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고구마 맛탕, 맛있는 고구마맛탕 만드는법 2009.01.21해당카페글 미리보기
고구마 맛탕 맛탕이 어디서 유래된 줄 아시나요? 맛탕은요.. 바로 중국 산둥(山東)을 대표하는 전통요리 가운데 하나인 빠스에서 부터 유래 되었다고 합니다. 발사(실이 나온다)라는 중국어를 발음하면 이렇게 되는데 그 유래는 설탕시럽에서 실이 나오는...
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감자, 고구마가 많아서.... 맛탕하려는데 쉽게 만드는 방법 알려주세요~ 2017.09.28해당카페글 미리보기
농사지으신 감자, 고구마가 무지 많아요. (며칠전에 밤도 많다고 했는데... ㅎㅎ) 검색해보니 아이들 간식으로 맛탕을 하면 쉽게 먹을수있을거같아요.(밤맛탕) 채썬모양이나 깍두기 모양으로 썬 감자, 고구마를 후라이팬에 기름두르고 튀긴후 설탕...
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고구마 맛탕 만드는 방법 2012.04.11해당카페글 미리보기
즐기는 간식, 고구마! 다이어트식품으로도 좋다. 매일 찌기만 하면 쉽게 질리고 맛이 없는데 이렇게 맛있는 고구마를 색다르게 요리하는 고구마 맛탕 만드는 방법을 알아보자! 주재료 고구마 300그램, 부재료 튀김용 식용유 1리터, 소스 식용유 15밀리리터...
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튀기지않은 고구마맛탕 아토피요리! 2012.05.24해당카페글 미리보기
적당히 바삭하고속은 부드러우면서 식어도 부드러움이 그대로인 고구마맛탕 이랍니다.거기에 .. 얼마나 간단한지 ...누구나 쉽게 만들 수 있는 고구마맛탕만드는법 이라죠. 고구마맛탕 튀기지않은 맛탕 간식으로 만들어 놓으면,사랑해도 들락날락 거리면서...
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고구마 맛탕 아주 쉽게 하는 방법 2008.10.13해당카페글 미리보기
고구마를 따로 튀기고 시럽을 만들고 번거롭게 할 필요가 없고 아주 간편 하면서도 맛있는 고구마 맛탕 만드는 법 날라 왔습니다. 요즘 고구마가 제철이니 한번쯤 해보세요 아주 맛있답니다. 어른 아이 모두 좋아하는 간식이 됩니다. 조리 순서 1.고구마는...
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고구마 맛탕만드는 방법입니다^^ 2003.01.22해당카페글 미리보기
1고구마는 볼에 넣고 흐르는 물을 받아 가며 솔로 문질러 껍질을 깨끗하게 닦는다. 2필러를 사용해 껍질을 벗긴다. 3키친 타월 등으로 물기를 충분히 닦는다. 4약간 큰 한입 크기로 자른 후 소금을 약간 뿌린다. 지그재그로 써는 것이 모양도 훨씬 좋다...
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고구마 맛탕 2021.08.19해당카페글 미리보기
쉽게 맛탕 만드는법 공유해 드립니다 고구마는 껍질을 벗기든지. 취향대로 그냥 하셔도 됩니다 먹기좋은 크기로 자르고 마른웍에 깔아서 고르게합니다 식용유를 자작하게붓어주고 설탕을 위에 뿌려줍니다 익을무렵 한번 뒤집어주면 완성입니다 다됐어요 ㅎ...
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튀기지 않아 담백한 고구마맛탕 2017.10.20해당카페글 미리보기
아래 영상을 재생하면 고구마맛탕 만들기를 영상으로 만날 수 있어요. 만드는 법 1. 고구마는 껍질을 벗긴 뒤 2~3cm 정도 크기로...찬물에 10분간 담가 전분기를 빼줍니다. tip. 고구마의 전분기를 빼주어야 쉽게 부서지지 않고 바삭하게 익힐 수 있어요...
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고구마 맛탕이요? 2004.11.19해당카페글 미리보기
좀젠에 고무마 맛탕할려고 친구한테 물어보니 고구마를 기름에 튀길때 설탕고 같이넣어서 5분정도 튀기면 시럽따로 안만들어도 바로 맛탕이 된다고하는데 혹시 이렇게 해보신분 계신가요? 그리고 시럽 쉽게 만드는법좀 가르쳐주세요
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수요반 창작요리 1조 '치즈라볶이 & 고구마 맛탕' 2010.12.18해당카페글 미리보기
고구마 맛탕 식재료 고구마(6개), 식용유, 올리고당(1.2kg), 간장, 설탕 준비기물 도마, 칼, 소스 팬, 키친타월, 체, 나무젓가락, 메인접시 만드는 방법 1. 고구마는 껍질을 제거한 후, 굵게 깍둑썰기로 모양을 만들고, 찬 물에 담궈 녹말을 빼준다. 2...