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고구마 줄기, 잎, 뿌리 모두 드세요! 2024.07.17해당카페글 미리보기
C 등이 풍부하게 함유되어 있으며, 뼈 건강 유지, 빈혈 예방, 시력 보호, 피부 건강 개선 등의 이 있습니다. 고구마 잎 요리법 나물: 고구마 잎을 깨끗이 씻어 데친 후, 간장, 마늘, 참기름 등으로 간을 하여 나물로 먹습니다. 볶음: 고구마 잎을 얇게...
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고구마 순 된장무침 고구마 줄기김치 양념 만드는 법 고구마 순 요리 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
채소이며, 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 재료 고구마 순 500g 소금 적당량 된장무침 고추장 2큰술 된장 2큰술 다진 마늘 2...1큰술 (취향에 따라 생략 가능) 참기름 1큰술 물엿 1큰술 물 1컵 레시피 1. 고구마 순 손질 고구마 순을 깨끗이 씻어 잎과...
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고구마줄기김치 만드는 법 고구마 순 요리 2024.07.20해당카페글 미리보기
맛으로 여름철 반찬으로 딱인 고구마줄기김치 만드는 법을 자세하게 소개합니다! 재료 고구마줄기 1kg 소금 1/2컵 멸치액젓 4큰...김치통 만드는 방법 1. 고구마줄기 손질 고구마줄기를 깨끗이 씻어 잎과 줄기 부분을 분리합니다. 잎은 2~3cm 길이로, 줄기...
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고구마줄기볶음 고구마순나물 고구마줄기 요리 손질법 삶기 2024.07.17해당카페글 미리보기
고구마줄기는 다양한 요리로 활용할 수 있는데요, 오늘은 고구마줄기볶음과 고구마순나물 두 가지 인기 요리의 레시피와 함께...줄기를 찬물로 깨끗이 씻어줍니다. 줄기의 끝부분과 잎을 잘라냅니다. 굵은 껍질은 칼로 벗겨줍니다. 껍질을 벗길 때 손톱...
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고구마줄기 된장무침 만드는법 여름철 밥도둑 연한 고구마순 무침 요리 2024.07.04해당카페글 미리보기
다양한 요리에 활용할 수 있으며, 특히 된장무침은 고구마줄기의 특유한 식감과 깊은 맛을 즐길 수 있는 대표적인 메뉴입니다. 오늘은 고구마줄기 된장무침을 맛있게 만드는 방법을 자세히 소개합니다. 재료 고구마줄기 500g 소금 1큰술 식용유 1큰술 양파...
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농부마을 고구마입니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
카로틴 함량이 매우 높으며 다른 잎채소인 배추, 상추, 토란에 비하여 영양 면에서 매우 우수하기 때문에 고구마 잎과 어린줄기를 이용한 요리법을 개발하여 보급한다면 건강식품으로 국민 보건에 크게 기여할 것으로 본다. 특히 쌀을 주식으로 하는...
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고구마잎 알면 버릴 수 없죠(고구마잎/고구마 잎 따는시기와 수확방법) 2024.07.16해당카페글 미리보기
태아의 신경관 결함 예방에 효과적입니다. 3. 고구마잎 활용법 고구마잎은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 나물: 고구마잎 나물은 가장 일반적인 먹는 방법입니다. 고구마잎 나물: 볶음: 고구마잎을 볶아서 간장, 마늘, 고추 등으로 간을 맞춘 볶음도...
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고구마 생고구마 칼로리 2024.07.17해당카페글 미리보기
활용법 .10000recipe.com 고구마 요리 고구마는 다양한 요리에 활용될 수 있는 식재료입니다. 구운 고구마: 가장 간단하고 영양...즐길 수 있는 방법입니다. 찐 고구마: 부드러운 식감을 선호하는 분들에게 추천합니다. 고구마 샐러드: 다양한 채소와 함께...
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방아잎과 함께 먹는 부들한 도미찌개~♡ 2024.07.27해당카페글 미리보기
우러 날때 쯤 양념을 얹어 다시 한소큼만 끓여 내는 조리법으로 끓어 봤어요 도미살이 텁텁하지 않고 부들하니 제법 맛이 있네요...살짝 올려 주면 도미 찌개요리 끝~~ 요렇게 방아잎에 감아 먹으면 어느새 향긋한 방아잎이 먼저 떨어져 아쉽~~ㅎ 오늘...
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고구순무침 고구마줄기된장무침 만드는법 구수하니 맛있어요. 2024.07.06해당카페글 미리보기
다양한 요리에 활용됩니다. 특히 된장무침으로 만들면 구수하고 쫄깃한 맛을 즐길 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다. 오늘은 제가 직접 만들어본 고구마줄기 된장무침 레시피를 자세하게 소개하려 합니다. 재료 고구마줄기 500g 양파 1/2개 마늘 3...