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고추부각 만들기 고소한 부각 옷 입히기 콩가루 고추 튀각 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
부각 만들기: 바삭바삭, 고소한 한 품 즐기기! 소개 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 고소한 콩가루 옷 입힌 고추부각 레시피를 소개합니다. 매콤달콤한 고추부각은 누구나 좋아하는 간식이죠? 겉은 바삭하고 속은 부드러운 고추부각을 직접 만들어...
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건고추 만들기 2024.08.11해당카페글 미리보기
저는 요즘 퇴근해서 고추 뒤집어 주는 일을 밤늦게까지 합니다. 고추농사는 일이 참 많습니다. 가정용 식품건조기로 이틀 말렸다가 햇볕에 말리는데 아침에 널고 밤에 들이고... 거실까지 점렁했 습니다.
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햇 건 고추(반 태양초) 50% 맛보기 이벤트 2024.08.20해당카페글 미리보기
글자 만들기>> 게시판에 글쓰기 입니다. 왜? 상품의 신뢰도 확인과 홍보를 위해 선정 무농약 회원 이상 땡1등, 꼴1등, 게시판지기 주 의 도전시간에는 1인 1회 유효하지만, 카페 활성화를 위해서 댓글 응원 부탁드려요. 발송 8/21일 이후~~~ 평가후기 사진...
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자색 고구마가루 옷 입힌 고추부각 만들기 2023.10.07해당카페글 미리보기
날이 꾸물하여 건조기에 넣고 건조시켜야지 싶네요 내일도 가을햇볕이 없으니요 고추 한다라이에서 연하고 보들한거만 우선 골라 식초물에 20여분 담궈 두었다 깨끗이 씻어 자색 고구마가루를 일회용 팩에 담고 씻어 물기 있을때 자색 고구마가루 담긴...
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(텃밭/230828) 고추 색상 진하게 만들기 2023.08.29해당카페글 미리보기
반갑습니다. 약초꾼 참살이 입니다. 고추 3물 수확하고 햇빛이 없는 실내에서 3일간 후숙(또는 숙성)과정을 거치고 이제는 고추건조기로 건조작업에 들어가야 합니다. 여기서 나름 중요하게 느낀 점이 고추 수확후 후숙 과정을 거치는 이유가 고추색상을...
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20240816(금) 더위26일째. 건조기. 가지. 씨가지. 고춧대. 호박꽃. 농부일상. 비닐벗김. 2024.08.15해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 건조기를 정리하여 다 마른 가지는 다른 봉지에 담아놓고 덜 마른 건 다시 올려주었다. 스트레칭을 다시 시작해 하느라...자라고 아직도 더 자라야 하는지? 고춧대가 둘이나 꺾여있었다. 아까워서 어쩌나? 고추가 빨갛게 익어서 따야 한다. 호박덕...
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태양초 만들기 2024.08.02해당카페글 미리보기
고추는 재배도 힘들지만 수확하여. 건조하는 것도 어려워 다양한 방법이 동원되지요. 그냥 건조기로 건조한 후 마무리로 햇빛에 건조하면 무난하지만 100주만 심으니 간단한 방법을 찾게되지요. 날씨가 궂으면 가정용 식품건조기 8단으로 처리하고 맑으면...
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태양열 고추건조기 만들기 2탄 2014.06.24해당카페글 미리보기
널고 오니까 비도 오고 해서 일부는 상하기도 했네요. 사진속에 건조량이면 상하지도 않고 잘 건조 되리라 생각 드네요. 2개 건조기에 채반 13개 입니다. 지난 토요일 오후 고추 따서 널고 일요일 비오고 월요일 날씨 좋았고 오늘도 좋다 하니 기대 해...
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자작 고추 건조기 만들기. 2017.09.01해당카페글 미리보기
셋팅에따라 히터가 작동되어 열을 발사하게 만들었다. 완성후 고추말리기 적정온도 60도에 셋팅하여 시험 가동해보니 히터가...내일은 고추를따서 깨까시 목욕시키고 건조작업을 해봐야겠다. 건조기 자작하고자 하시는 분들께 도움이 됐으면 좋겠습니다...
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태양열 고추건조기 만들기 2탄 2014.05.22해당카페글 미리보기
작년 9월경에 건조기를 만들었다. 건조기를 만들고 나니 탄저병이 와서 고추를 제대로 한번을 못 말리고 말았다. 태양열이...다시 도전해 봤다. 어차피 작년거로는 용량두 작고 해서 하나 더만들기로 했다. 이번엔 열에 잘 견딜수 있도록 철재를 쓰기로...