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청양고추 간장절임 2024.07.25해당카페글 미리보기
전화로 예약 내일 온다네요 오늘밤도 드라마 못봅니다 ㅠ 그래서 Tv도 안나오고해서 고구마줄기 까서 된장에 조물조물 무치고 청양고추 씻어서 이쑤시게로 콕콕 찔러서 간장절임 했어요 빈공간은 매실엑기스 자리 이렇게 해놓고 심심할때 한번씩 굴려줘요
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고추장아찌 2024.08.05해당카페글 미리보기
어제 밭에서 공수해온 청양고추로 장아찌 담궜습니다 손은 많이 갔지만 입맛없을때 효자노릇을 합니다 어제 저녁에 담궜는데...1잀짜 날씨가 더워서 숙성이 빠릅니다 어제 밀봉 다시마 매실엑기스 생강 설탕 소주 식초넣고끊여서 육수만 부어주믄 끝 끝...
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매실엑기스..내릴때가욌지요 2024.08.09해당카페글 미리보기
매실.알갱이.어쩌시나요 버리시나요 버리지마시고 고추짱아지힐때...망에담아.간장괴함께 넣어세요 다....알고계시겠지만.노파심에 참고하시라고요 알갱이...달고.시고.
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도라지 엑기스 (즙) 주문 받습니다 -곰보배추- 2024.05.08해당카페글 미리보기
경우 기름집 사장님만 판매가 가능 일반 제분소에서 분말 또는 환을 제작 한 경우 제분소 사장님만 판매가 가능 방아간에서 고추가루를 빻은 경우 방아간 사장님만 판매가 가능 그럼 어떻게 하면 위의 제품들을 판매 할 수 있을까? 위의 제품들을 판매...
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고추간장장아찌 2022.10.14해당카페글 미리보기
올해도 저희집에 고추가 풍년이예요~ 이웃들과 나눔하고도 많이 남아서 풋고추 끝에 포크로 구멍내어 고추장아찌 담궜어요~ 간장 매실엑기스 식초 소주 이렇게 부어놨어요~ 날씬하고 예쁜고추 골라서 냉동보관해놨어요~ 나중에 꼬지전할때 쓰려구요~ 완전...
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보리 지기님 고추 매실액 도착입니다 2024.07.13해당카페글 미리보기
보리 지기님 무료나눔 해주신 여러가지. 고추랑 매실액 도착입니다 보리지기님 너무너무 고맙습니다 귀한고추 멸치 액젖에...두고두고 양념에 무쳐서. 맛나게 잘 먹겠습니다 올해 매실액기스도 못담았는데 덕분에 소화제로 잘 챙겨 먹겠습니다 고맙습니다...
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끝물 고추로 고추엑기스 담기 2017.10.17해당카페글 미리보기
준다 작년 이맘때담아 1년된것 해마다 담아 양념으로 요긴하게 사용한다 소쿠리받쳐 엑기스 걸러준다 건더기 걸러낸 맑은 고추엑기스 이렇게 병에 담아두고 씽크대 한쪽에 놓아두고 매콤하고 달콤하니 생선조림 고기재울때 등등 양념으로 쓰면 좋다 초장...
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청양고추 엑기스 2015.07.30해당카페글 미리보기
사다 심은 몇개 고추 모종이 잘 자라 고추가 많이 달렸어요 누군가 알려준대로 조금 따서 "청양고추 설탕 엑기스"를 담궈 보았지요 깔끔한 매운 맛과 단맛이 어울어져 맛이 좋으네요 야채샐러드에 다른 단맛대신 뿌려도 좋구요 빵을 찍어 먹기도합니다
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12월16일 (토요일) 오후 1시 명품 수원 송년모임에 존경하는 회원님들을 수원 "낙원콜라텍"으로 정중히 초대합니다 2023.12.04해당카페글 미리보기
어진이님 : 댄스화 티켓1매 4)꽃사슴님 : 김치전 5)맨날초보님 (동탄):술과음료(15만원) 6)별땅마님님 (수원운영진): 고추 엑기스 5병 7) 이하여백님(수원운영진) : 이스리 한박스 8) 장미리님(중앙운영진) : 맥주 한박스 9)멋진하루님(인천운영진...
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왕간단 가지요리 2024.08.06해당카페글 미리보기
참기름이나 들기름 뿌리면 끝!(깨도 취향껏) 저는 맛간장이 없어서 간장+매실액+어간장 요런식으로 그냥 간장에 매실엑기스만 넣어도 고추 매운 맛이 살려줌. 애가 없으면 청양고추만 적당히 넣어도 되요. 살짝 들큰한 간장에 청양고추.. 요것이 핵심인듯...