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고춧잎무침 가을 제철 음식 간단하게 무쳐도 맛있는 나물 2024.07.13해당카페글 미리보기
양념에 멸치액젓을 넣으면 더욱 감칠맛이 나는 고춧잎무침을 만들 수 있습니다. 매콤한 맛을 좋아하신다면 고추장을 넣어 고추장 고춧잎무침을 만들 수도 있습니다. 오늘 소개드린 고춧잎무침 레시피를 참고하여 여러분만의 취향에 맞는 고춧잎무침을...
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고춧잎나물 만드는법 고춧잎 무침 고추잎나물무침 나물종류 2024.07.05해당카페글 미리보기
넣어도 좋습니다. 깨 대신 땅콩 가루를 넣어도 좋습니다. 고추장을 약간 넣으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. .10000recipe.com .10000recipe.com 후기 고춧잎나물은 밥도둑으로 유명한 밑반찬입니다. 고춧잎 특유의 향과 아삭한 식감이 일품이며, 간단...
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고춧잎무침 2024.06.14해당카페글 미리보기
아사삭하니 너무 맛있습니다 여수에서 사는 지인이 고추밭에가서 모기한테 헌헐해가며 띁어 보내온 고춧잎요ㅋ 고춧잎은 골다공증 예방도 될만큼 칼슘이 풍부하답니다 고추장에 참기름넣고 무쳐는데 아주 맛있는 토속적인 맛. 꽤나 많은 삶은 고춧잎...
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부드럽고 감칠맛이 좋은 고춧잎나물 무침 2023.11.04해당카페글 미리보기
끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 고춧잎나물 무침이 완성입니다. 부드러운 식감이 좋고~ 개운하면서도 깔끔한 맛~ 된장이나 고추장 대신 액젓으로 간을 맞춘 고춧잎나물 무침입니다. 감칠맛이 좋고 개운한 맛이 좋으며 고춧잎이 부드러워서 더 맛있게...
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고춧잎 무말랭이무침~! 2023.01.17해당카페글 미리보기
엄마표 고춧잎 무말랭이무침~! 어릴적 엄마가 만들어 주신 무말랭이 기억을더듬고 엄마 한테 물어가면서 저와 콜라보로...30g, 무말랭이 100g, 맛간장 2큰술 무침양념 고추가루3큰술, 고추장2큰술, 다진파2큰술, 다진마늘1/2큰술, 간장1큰술, 육수 6큰술...
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고추 + 고춧잎 무침 2023.08.24해당카페글 미리보기
꼭지를 딴다. 2. 고춧잎은 1cm 길이로 잘게 자른다.(양념이 잘 배게) - 애기고추는 그냥 사용하고, 약간 큰 고추는 1cm 길이로...고춧가루 2TS + 깨소금 1TS + 참기름 1TS ---> 양념이 잘 배게 조물조물 여러번 주무르며 무쳐준다. (고추장 넣고 비벼...
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[영양 맛집] 수비면사무소 근처 <고향집> 영양고추 향토음식, 고향음식, 고등어찜, 고춧잎나물, 인정과 손맛 할머니음식, 영양 구경 2024.08.17해당카페글 미리보기
이처럼 무침나물로도 먹는다. 영양은 산나물로 전국적으로 유명한 동네다. 소백산 나물은 쓰다고 영양 여인네들은 확실히 맛만...우리밖에 없다. 일월산 산나물을 먹는 동네에서는 당연히 고춧잎나물도 많이 먹었다. 찹쌀가루 발라 찌는 고추찜도 어느집...
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가을철 고춧대 거둬 들이고 무쳐 먹는 새콤달콤 고춧잎무침 2022.10.14해당카페글 미리보기
부드럽게 삶아 냈어요. 찬물에 헹궈 꼭 짰어요. 마늘, 보리고추장, 올리고당, 대파송송, 통깨를 한 켠에 넣고 잘 섞은 다음 그...마지막으로 레몬즙을 넣어 새콤함을 더했어요. 맛있는 고춧잎무침을 저장용기에도 담고 접시에도 담았어요. 새콤달콤 살살...
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고추밭을 후원 고추작업 고춧잎 따기 2022.10.11해당카페글 미리보기
고춧잎은 삶아서 무치면 어르신 몸에 좋은 밑반찬이다. 이번 주 수요일 밑반찬 나눔에는 덕풍 3 봉사회 방경자 회원이 후원한 지난번에 후원받아온 늙은 호박은 호박죽 푸른 호박은 고추장찌개 고춧잎은 삶아서 고춧잎무침 등으로 쓰일 것이다."라며...