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불로시장 고향손국수 칼국수 2023.06.05해당카페글 미리보기
불로시장 5일 장 사람들이 줄 서 있는 것 보고 방문. 대부분 손칼국수 주문하여 칼국수로 주문. 칼국수 준비 시간은 조금 있는 편이네요. 양념된 무우채가 맛있네요. 그냥도 맛있고 칼국수랑도 잘 어울리네요. 국물도 간이 세지 않아 좋은데요. 칼국수양도...
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불로동 고향손국수 ㅡ이것이 진짜 손국수맛이다! 2022.08.25해당카페글 미리보기
집. 오늘은 운이 좋아 바로 입성 자리가 딱 한 자리 남았다! 낡은 간판에서 깊은 내공과 포스가 느껴진다 ㅎㅎ 국수는 손칼국수와 잔치국수 찬은 셀프다 이 집 무우김치 맛이 일품이다 사러오는 사람들이 많이 있지 싶다 ㅋ 국수장 ㅡ국간장으로 만든 국수...
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한국기행/ 국수 로드 -- 1부. 고향의 맛, 오방색 국수 ~ 5부. 정토사 국수 먹는 날 2023.12.24해당카페글 미리보기
국수 공장을 세워 여러 시행착오 끝에 자신의 고향인 거창에서 오방색 국수를 개발한 국수 경력 40년 차 김현규 씨 그리고 그런...딸과 함께 큰사위, 작은사위까지 손을 보태고 있지만 현규 씨의 고집스러운 국수 철학으로 흑미, 비트, 단호박, 쌀, 부추...
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무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
담가도 고향에서 먹던 김치처럼 짱하게 시원한 맛이 오래 가지 못하고 이내 곰삭은 내가 났다. 지금의 냉장 시설이 없던 시절이다. 한강 물이 얼면 식당들이 그 얼음을 가져다 써 여러 위생 문제를 낳기도 했다. 김칫국을 포기할 수밖에 없었다. 남포면옥...
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제5회 청산생선국수축제 참가 스켓치-1 2024.04.16해당카페글 미리보기
생선국수 축제행사도 5회가 되니 모든일이 척척, 수완이 대단한 청산면민들 ▲ 청산천년기념탑 앞에서 ▲ 동운 친구가 옛 직장...각설이 전통기예를 전수받은 박월자 친구와 함께한 원후희 고향방문단장 ▲청산이 살기좋아 귀향한 분들도 있었고 특히 가수...
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퇴직하자 피의자 방패로 나선 국수본부장과 검사장의 염치 2024.04.06해당카페글 미리보기
전설의 고향에나 나올 말이 되었구나. 이들만 그런 것이 아니라 박은정 남편도 그랬잖아. 참 한심히다. 그동안 벌고 모은 돈도...실종되고 있다. 최후보루 먹이 사슬인가? RQ 7373 검사장,국수 본부장 좌파들 부끄러움지도 모르는구나 그만 해먹어서면...
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[사설] 퇴직하자 피의자 방패로 나선 국수본부장과 검사장의 염치 2024.04.06해당카페글 미리보기
전설의 고향에나 나올 말이 되었구나. 이들만 그런 것이 아니라 박은정 남편도 그랬잖아. 참 한심히다. 그동안 벌고 모은 돈도...답글작성 8 0 RQ 7373 2024.04.06 06:56:46 검사장,국수본부장 좌파들 부끄러움지도 모르구나 그만해먹어서면 사회봉사도 할...
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불로동//고향손국수//오리지날 칼국수..진짜 손으로 밀더군요. 2009.10.07해당카페글 미리보기
들이켜보면 정말 진국임을 아실겁니다. 예전 어머님이 직접 손으로 밀어주신 그맛?? 암튼 국물맛도 좋고 면발도 오리지널 손국수입니다. 가격은 3000원 입니다. 작년엔 2500원 받다가 밀가루 파동으로 인해 500원 올리셨다네요. 양념장도 너무 짜지 않아서...
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[서평]‘한 그릇 메밀 국수’의 일곱 가지 의미 - (8) 2024.04.20해당카페글 미리보기
그의 고향에서는 특별 영화 시사회와 강연회 등을 개최하여 그야말로 ‘하게마시 모임’을 가졌다. 이 이야기를 둘러싼 이상과 같은 사회적 반응에서, 우리는 동화보다 더 흥미있는 신화 만들기의 양면성을 엿볼 수 있다. ▶ 신화만들기의 전통과 역사...
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자장면과 국수 시 모음(펀글 + 2024.03.07해당카페글 미리보기
나서면 고향 장거리 길로 소 팔고 돌아오듯 뒷모습이 허전한 사람들과 국수가 먹고싶다 세상은 큰 잔칫집 같아도 어느 곳에선가 늘 울고싶은 사람들이 있어 마음의 문들은 닫히고 어둠이 허기 같은 저녁 눈물자국 때문에 속이 훤히 들여다보이는 사람들과...