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‘두바이 초콜릿’은 애교...‘미친 단맛에 혈관도 비명’ 아랍 디저트 4선 2024.07.19해당카페글 미리보기
느낌이 나기도 한다. 로쿰의 어원은 아랍어로 ‘한입’을 뜻하는 ‘لقمة’(루끄마)에서 비롯되었다고 하는데 튀르키예와 그리스의 전통 간식이다. 4. 루카이맛 (Luqaimat) 한국식 찹쌀 도넛과 비슷하다고 할 수 있는 디저트다. 루카이맛은 아랍어로 ‘한입...
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디저트 전성시대 : 디저트의 과학 3 2024.10.03해당카페글 미리보기
고대 그리스 로마 시대의 치즈 케이크에서 유래됐습니다. 원래 유제품 치즈와 꿀로 만든 납작한 원반 형태였습니다. 중세 때는 기독교 수도원이나 수녀원에서 생강으로 만든 진저브레드가 탄생했습니다. 효모 대신 달걀흰자를 써서 빵을 부풀린 스펀지...
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전 세계에서 제일 맛있는 튀긴 디저트는 무엇일까? 2024.10.16해당카페글 미리보기
나중에 그리스와 튀르키예에서 만든 것으로 추정된다. 투론 ©Shutterstock 투론은 플랜테인과 잭프루트로 만든 유명한 필리핀...팜펜코에키는 폭신폭신한 호박으로 만드는 남아프리카 공화국의 디저트이다. 호박, 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 달걀, 우유...
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탐미식당 <그리스편> 2023.04.01해당카페글 미리보기
문화 전통적인 지중해식 식사는 채소, 과일 위주에 저지방인 페타치즈, 요구르트, 생선 등 동물성 식품을 약간 보충합니다. 버터...이용합니다. 또하나의 특징은 올리브기름을 많이 사용하며 요리법이 단순하면서도 뛰어난 맛을 자랑하고 있습니다. @ 그리스
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전세계의 크리스마스 전통 음식 2022.12.24해당카페글 미리보기
크리스마스 전통 요리는 바칼라우로, 소금에 절인 대구를 감자와 야채, 달걀과 함께 먹는 요리이다. 디저트로는 아호스 도세라는 쌀 푸딩이 유명하고, 프렌치 토스트와 비슷한 라바나다스도 많이 먹는다. ©Shutterstock 브라질 브라질에서는 포르투갈이나...
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크레타13 - 헤르니소스 해변을 구경하고는 맥주와 샐러드! 2024.08.26해당카페글 미리보기
나옵니다. 그리스 전통 샐러드인 그릭 샐러드는 도마토를 썰어 페타 치즈를 얹은 것으로 보통 8유로 하는데 이건 1유로 정도 더 비싸지만, 햄이며 소시지등 재료가 더 많이 들어가니 맛이 아주 좋습니다. 전통적인 크레타 요리는 신선한 재료, 단순함...
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[특별한 번개 공지] 3/29(일) 아델라7에서 아점을~해운대 장산 유기농 베이커리 디저트 카페 2015.03.19해당카페글 미리보기
홍차와 디저트를 대접받았다, 3단 트레이 디저트 ~ 이번에 처음 시작한다고 한다, 영국 전통으로 "오후의 홍차"로 많이 알려져...기념으로 특별 할인가격 50% 40,000원, 아델라7? 그리스 신화에 등장하는 왕족의 딸로서 백성들에게 달콤한 음식을 만들어서...
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시칠리아 몰타여행 3~ 팔레르모,에리체 ('24년 4월 25~5월 8일) 2024.05.24해당카페글 미리보기
화려한 전통의상 입은 멋쟁이 부인이 나타나다 2 성닌파 데이(크로시페리) 교회 조그마한 교회에 살짝 들어가 보다 천장이 특이...쑥스러운데ㅋㅋㅋ 4 라 마르토라나 (La Martorana) 그리스 정교회 성당으로 황금 모자이크로 장식된 천장과 벽화는 비잔틴...
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그릭 요거트 2024.07.27해당카페글 미리보기
기본으로 사용하거나 꿀, 계피, 카카오 가루를 넣어 달콤한 딥을 만들 수 있습니다. 전통적인 케이크, 머핀 또는 디저트 빵 레시피 에서 기름과 버터를 그리스 요거트로 대체할 수도 있습니다. 실제로 구운 식품에 촉촉하고 좋은 식감을 더해줍니다...
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여주 박물관 2024.04.14해당카페글 미리보기
먹는 디저트, 라씨 [5,000원] * 10:34~11:09 북성산 전망대로 이동 * 11:09~11:12 북성산 전망대에서 조망 풍경을 사진촬영 * 11:12~11:15 북성산(257.6m) 정상으로 이동 [여주 북성산성(驪州 北城山城) : 경기도 여주시 세종대왕면 신지리(新池里)에 있는...