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짚불구이 맛집 BEST 5 2024.07.27해당카페글 미리보기
맛을 오롯이 느껴보는 것을 추천한다. ✔위치 부산 기장군 기장읍 공수2길 5-1 ✔영업시간 매일 10:30-21:00 ✔가격 짚불곰장어 3만원, 양념곰장어 3만원, 성게미역국 1만2000원 미쉐린 가이드가 인정한 연남 ‘야키토리 묵’ 연남동에 위치한 ‘야키토리 묵...
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[숭어있는 맛집 3탄: 기장 짚불곰장어 2010.01.27해당카페글 미리보기
그래서 찾은곳은 짚불곰장어로 유명한 기장 짚불곰장어.. 처음에 짚불곰장어라 그래서 정말 지푸라기에 짚불을 굽는지 알았는데 정말 보는 앞에서 짚불에 구워서 나왔어요! 곰장어 영양가도 많고 여러모로 좋은 음식이라는데..가격은 1키로 36,000원 양에...
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[부산여행]세계인은 절대 먹지 않는 부산의 향토음식 1호<기장 짚불곰장어> 2013.12.09해당카페글 미리보기
평가하기에는 가격저항이 조금 있는 편. 어떤 사업이건 4대가 대물림을 하기는 쉽지 않은 일이다. 특히나 요즘같이 10명이 창업을 하면 10년 넘기는 사업장이 1명이 채 안되는 시절에. 그 세월만큼 미식가들의 사랑이 여전하고 대를 이어 맛을 발전, 보존...
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부산 기장군 / " 기장곰장어 " / 짚불곰장어, 2010.02.02해당카페글 미리보기
아주 오랫만에 이 집을 찾는군요... 대전서 내려온 양반이 곰장어를 먹고 싶다 합니다... 부산 여기저기 많은 곰장어집들이...메뉴와 가격표.... 메뉴와 가격표....국산으로 해서 양념구이와 짚불구이를 각 1킬로씩 합니다...가격이 많이 올랐군요..제...
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부산 기장 짚불 곰장어. 2013.12.23해당카페글 미리보기
집이라 아시는 분들도 계실겁니다. 지난주 현재 TV에 151회 방영이 되었더군요. 메뉴는 크게 양념 곰장어, 소금구이, 그리고 짚불 곰장어 입니다. 가격은 전부 1키로에 5만원이구요. 어른 둘이서 1키로면 충분합니다. 먼저 양념 구이입니다. 아래는 사진...
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부산 - 기장곰장어짚불 2009.12.04해당카페글 미리보기
반긴다. '기장곰장어' 음식모형이 메뉴선택을 쉽게 하도록 해준다. 제일 위에 있는 것이 짚불곰장어인데 보기엔 떵 같아서 왠지 그렇다 ㅎㅎ 오늘의 도전음식이 바로 짚불곰장어이니 만큼 한번 더 보고 또 본다. 요건 양념곰장어 대구에서 양념곰장어를...
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[수야맛집]본리동 -기장짚불산곰장어- 2009.05.28해당카페글 미리보기
안녕하세요 본리동에 기장짚불 산아나고가 있다는 소문을 듣고 한걸음에 갔다와봤습니다~ 예전에 티비에서 한번 보고 대구에는...갔다와봤습니다 ^^ 가격은 일반 산곰장어보다 약간 비싸다는 느낌이네요 전체적으로 가격이 약간 쌘편임~ ㅋ 쌈장이 색깔이...
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갈맷길1코스 1-2 기장 곰장어 2012.03.12해당카페글 미리보기
곳으로 좌회전 공수마을로 가는길 공수마을엔 유명한 기장 짚불곰장어 집이 여러개 있습니다 그집들중 한곳 외가집.... 여기에서...아들의 완강한 반대로 양념 곰장어2인분 여기도 가격이 참 많이 올랐습니다 살아서 움직이는 곰장어를 보고 기겁을 하는...
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여름제철 수산물 2024.08.18해당카페글 미리보기
먹장어는 ‘곰장어’ 또는 ‘꼼장어’란 이름으로 친숙합니다. 진짜 먹장어를 먹으려면 부산과 기장으로 가야 합니다. 서울 및 내륙에서도 먹장어를 맛볼 순 있지만, 대부분 미국산이며 국내산 먹장어와는 큰 차이가 있습니다. 짚불에 훈연하듯 구워 먹는...
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[맛대맛 ⑧] 뱀장어 vs 붕장어 vs 곰장어 2021.12.09해당카페글 미리보기
청나라 의서인 <본초비요>에선 곰장어가 피부 미용에 좋고 허약한 체질을 개선하는 데다 숙취 해소까지 돕는다 했으니, 이 핑계로 딱 한잔만 더 하는 것은 어떠할지. 국내산 짚불곰장어 가격은 2인분(1㎏)에 5만원이다. 기장=이연경 기자·사진=김도웅 기자