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꼬마 김밥🍣 2023.09.22해당카페글 미리보기
거 같아 모든 재료를 반으로 잘라 꼬마김밥을 만들었어요 간단하게.. 햄, 단무지, 당근, 계란, 오이 정도만 들어간 김밥이에요 저는 단무지 촛물을 버리지 않고 손질한 오이를 절여요 햄은 길게 잘라 후라이팬에 익혀주고, 당근은 채썰어 소금 넣고 볶아...
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김밥보고 한국의 스시라고 하는거 짜증나요ㅋㅋㅋ 2024.10.15해당카페글 미리보기
고급기술이 있고 맛있게 만들려면 노력이 필요하겠죠. 근데 촛물밥에 생선 한조각이나 해산물 같은거 살짝 올린거랑 당근, 어묵...옆구리 안터지게 신경써서 잘 말아야 하는 김밥이랑 같냐구요ㅋㅋㅋㅋ 김밥 만들기가 얼마나 어렵고 빡센데.. 게다가 귀찮...
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김밥 매끈하게 썰기 2024.09.23해당카페글 미리보기
다음 올려 살짝 달군다. 그런 다음 사용하면 김밥을 터지지 않고 훨씬 매끈하게 썰 수 있다. 3. 칼날을 식촛물에식초 물에 담근 다음 사용하기 : 김밥을 썰기 전 칼날을 식초 물에 담근 다음 김밥을 썰면 훨씬 매끈하게 썰린다. 이러한 과정을 거치면 김밥...
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김밥 만들때요 촛물 만드는법좀 알려주세요^^ 2007.10.09해당카페글 미리보기
항상 그냥밥으로 김밥을 만들었더니 맛이없네요ㅠ.ㅠ 낼 울아들 소풍가는데 걱정이예요 선생님 도시락을 준비해야해서요^^ 단촛물 만드는 비율이 있다고 하던데 좀 알려주세요 밥 몇인분에 촛물의 양도 얼마를 넣어야 하는지 모르겠어요 그리고 제가...
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마끼 2024.07.27해당카페글 미리보기
재료&레시피 밥 2/3공기, 오이 30g, 당근 20g, 계란 1개, 단무지 10g, 김밥용 김 한 장, 식용유 ※촛물: 식초 1 큰 술, 감미료 1 작은 술, 끓인 물 1 큰 술, 소금 약간 1. 밥에 식초를 넣어 잘 비빈다. 2. 계란지단을 부친 후 가늘게 채 썬다. 3. 오이...
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김밥 고수에게 묻습니다. 밥에넣을 촛물? 2019.09.29해당카페글 미리보기
김밥 만드는 중이에요^^ 밥에 촛물 만드는 중인데 어케 만들어야 맛나나요? 전에 유부초밥 촛물 넣을땐 맛나다 했는데 제가 맹글어 넣은건 그저그렇다는 평가가.. 역시 합성감미료의 승리인가.. 고수의 비법 부탁드립니다^^
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청주김밥 2013.12.08해당카페글 미리보기
손하나 까딱하기 싫은 나른한 휴일 입니다~ 오늘점심은 간단히 먹을 수 있는 김밥으로 해보아요~ 충무김밥을 흉내낸 청주김밥으로요~ 미림, 식초, 소금, 설탕으로 김밥 촛물을 만들어 밥을 비벼줍니다. 지난주 만들어 놓은 석박지와 냉동실 청소용으로...
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우리집쇠고기김밥 - 딸에게# 2012.06.20해당카페글 미리보기
좋아요~ 쌀 4컵이면 다시마 물도 4컵 김밥 8줄 분량이랍니다. 밥이 되면 금밤 덜어내서 섞은후 전 단촛물을 넣어요~ 김밥에 촛물을 넣으면 잘 쉬지않는 답니다. 금방 먹을 거는 그냥 참기름,소금,통깨를 넣고 섞어도 좋아요~ 시금치는 뿌리를 잘라내고...
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<퍼옴>김밥의 역사 2005.03.26해당카페글 미리보기
현재 우리 종로김밥에서 취급하고 있는 김밥이나 어릴 적 소풍갈 때 싸 가지고 다니던 김밥을 보아도 우리의 김밥은 일본의 김밥과는 사 뭇 다릅니다. 우리의 김밥은 촛물이 들어있지 않은 맨밥의 형태로 참기름과 소금으로 간을 하여 고소한 맛을 강조...
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초간단 김밥 2009.03.31해당카페글 미리보기
때때로 김밥이라는 것이 먹고싶습니다. 상당히 좋아하지요...참기름넣고 고소하게 한 김밥도 촛물로 상큼하게 한 김초밥도 모두모두. 그러나 한번 만들 때 어쩔수 없이 많은 양을 만들게 되는 바, 혼자 먹게될 때는 어쩔 수 없이 동네 김밥집에서 한두줄...