카페검색 본문
카페글 본문
-
생 마늘 오래보관하는 방법 2024.10.02해당카페글 미리보기
마늘 고기 먹을 때 또는 나물을 무칠 때 생마늘을 사용하는데요. 지인분께서 생마늘을 한 봉 주셨는데 이대로 그냥 보관하면 자칫 갈변되고 썩기 쉽더라고요 잘 물러지는 생마늘 냉동 보관하면 오래가긴 하겠지만 확실히 생마늘로 먹어야 맛이 좋은데요...
-
김치비지찌개 돼지고기 비지찌개 만드는 법 콩비지찌개 2024.08.24해당카페글 미리보기
돼지고기가 어느 정도 익으면 김치를 넣고 함께 볶아줍니다. 양념: 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 볶다가 물 3컵을 부어줍니다. 콩비지를 넣고 잘 풀어줍니다. 끓이기: 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄이고 새우젓, 간장, 소금, 후추로 간을 맞춰...
-
김치 냉장고 고장. 2024.07.25해당카페글 미리보기
빵빵하게 부풀어 올랐다. 이일을 어쩌나~~ 늦은 시간 알았기에. 언제부터 고장 난거지?? 하루 이틀이 아닌듯..ㅎ 김치 냉장고 잘 안 열어보니.. 오밤중에 음식 버리고 냉장고 정리 하느라 난리법석을 부리고. 오늘 아침 써비스 전화도 어렵다.. 오랜시간...
-
냉동실 고기 보관 및 주의사항 2024.07.31해당카페글 미리보기
고기를 중심으로 냉동 보관의 주의사항과 유효기간을 자세히 알아보겠습니다. 냉동 보관의 이점과 한계 냉동 보관은 냉장 보관...통해 식품의 신선도를 오래 유지하려고 하는데요. 그러나 냉장고 문을 자주 여닫거나 새로운 음식을 추가하는 과정에서...
-
부추김치 만드는 법 정구지김치 부추김치 양념 2024.08.24해당카페글 미리보기
담아 냉장 보관합니다. 김치냉장고에 보관하면 더욱 오래 신선하게 먹을 수 있습니다. 다양한 부추김치 레시피 매콤한 부추김치...활용법 밥과 함께 먹으면 맛있습니다. 비빔밥, 볶음밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 고기 구이와 함께 곁들여...
-
알토란 김치찌개 맛있게 끓이는 법 맛없는 김치 활용하기 2024.03.05해당카페글 미리보기
보관하면 냉장고에 보관해서 먹을 수 있어요 9 육수가 완성되면 채에 밭쳐서 건더기를 거릅니다 남은 것까지 쭉 짜서 국물을 내면 좋을 것 같아요 10 냄비에 볶은 김치 1컵을 넣고 물을 2컵을 넣어줍니다 이때 꼭 기억해야 하는 것이 있다면 짜거나 싱겁지...
-
[정보] 식품별 알맞은 냉장고 보관법 2023.11.26해당카페글 미리보기
제품이다. 그런데 올바른 보관법을 지키지 않으면 냉장고를 사용해도 식품이 변질될 수 있어 주의해야 한다. 식품별 알맞은 보관...1회 사용량만큼 나눠 식용유를 바른 뒤 랩으로 싸서 보관하는 게 좋다. 그래야 오랜 기간 고기 본연의 맛과 신선함이 유지...
-
김치냉장고와 냉장고 두개가 꼭 필요할까? 2023.08.02해당카페글 미리보기
정도라 여름철엔 생수를 보관하고 다른 한쪽의 윗칸은 딱 일반 냉장고온도정도라 채소.과일 김치류보관하고 생동칸의 육고기...된다 공간활용을 위해 김치통에 금방 사용할 고기와 생선을 보관하되 김치통 뚜껑을 닫지않으면 내용물을 한눈에 알아볼수있어...
-
육류, 냉동 보관 가능한 기간은 얼메나 될까 2023.08.30해당카페글 미리보기
곧바로 냉장고에 들어가는 것이 좋다. 좀 더 오래두고 먹을 예정이라면, 냉동 보관을 해야 하는데 냉동실에서는 얼마나 오래...열었다 닫기를 반복하기 때문에 이 같은 온도가 일관되게 유지되지 않는다. 보관 기간이 늘어날수록 식품의 질이 떨어진다는...
-
돼지고기 김치찌개 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
썬다. 두부는 한입크기로 썬다. 달군 팬에 돼지고기를 넣고 볶는다. 02. 배추김치, 참기름, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 볶는다...익었으면 식초를 1큰술 넣어 사용하면 좋다. 2. 음식정보 · 보관온도 : 18~22℃ · 보관기간 : 2일 · 보관법 : 여름의...