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돼지고기 두부김치볶음 맛있게 만드는 방법 2024.05.31해당카페글 미리보기
돼지고기 두부김치볶음 맛있게 만드는 방법 처음 두부 만드는 광경을 보았을때는 어찌나 신기했는지 몰라요^^ 끓는 간수물에 갈은콩을 살짝 익히면 순두부가 되는데요~ 뜨끈뜨끈한 순두부에 간장양념을 넣어 먹으면 얼마나 고소하고 담백한지 그 맛을 잊을...
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총각김치 담그는 법 총각무 김장 절임하는 법 총각 무김치 맛있게 양념 만드는 방법 2024.07.20해당카페글 미리보기
총각김치, 직접 담いでみました! 한국を代表するキムチといえば、白菜キムチが有名ですが、夏におすすめなのが、みずみずしい食感とさっぱりとした味わいが特徴の총각김치です。今回は、実際に総각김치を漬けてみた様子を写真付きで詳しく紹介していき...
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모든 / 다아 ~ (젓) 맛있게 만드는 방법 2024.09.02해당카페글 미리보기
담은 김치를 제공하고 있습니다. 토하젓과 참기름으로 밥을 비벼드시면 그맛이야 말로 밥도둑 입니다. [바지락젓] '바지라기'라 불리던 것이 줄어서 '바지락'이 되었다. 바지락의 원래 이름이 바지라기인 것이다. 경상도·동해부근에서는 '빤지락', 통영...
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모든 젓 맛있게 만드는 방법 2024.08.24해당카페글 미리보기
젓 맛있게 드시는법] 1).곤쟁이젓은 달걀을 풀어 파 썬 것과 섞어 쪄 먹으면 아주 맛있다. 2).풋고추(어린것)를 곤쟁이젓으로 간을 하면서 고춧가루,마늘,파,등으로 갖은 양념을 하여 저장해 놓고 먹기도 하는데 갓 담았을 때보다 익은후에는 더 맛있다...
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열무 물냉면 맛있게 만드는 방법 2024.07.23해당카페글 미리보기
냉면 육수를 붓고 고명까지 올려주면 열무 물냉면 금세 완성이네요^^ 그럼 더운 날에는 시원한 물냉면 맛있게 만들어 드세요^^ 출처 : [내가 아는 모든것을 기록하다] 시원한 열무 물냉면 만들기 열무김치와 함께 먹는 간단한 냉면만드는법 모셔온자료입니다
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열무 물냉면 맛있게 만드는 방법 2024.07.23해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법 함께 볼게요. 1) 채를 썬 오이와 슬라이스로 썬 토마토, 삶은 달걀을 준비합니다. 2) 냉면용 면은 그냥 삶는 경우 덩어리져서 익는 경우가 많습니다. 그러므로 붙어 있는 면들은 서로 떼 내어 준비하고요~ ※ 시판용 물냉면에 들어있는...
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총각김치 양념 맛있게 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
총각김치 양념 맛있게 만드는 비법 대공개! [3가지 꿀팁 포함] 1. 알타리 손질부터 꼼꼼하게! 신선함을 담아요 총각김치 알타리 손질 총각김치의 핵심은 바로 신선한 알타리입니다. 싱싱하고 jęlly 같은 식감을 위해서는 다음과 같은 단계를 거쳐 꼼꼼하게...
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열무김치 담그는법 김장무솎음 가을열무김치 맛있게 만드는법 2024.07.03해당카페글 미리보기
가을 열무김치, 김장무 솎음으로 맛있게 담그는 방법! 1. 준비물 열무: 10kg 소금: 500g 찹쌀풀: 1kg 고춧가루: 500g 다진마늘: 300g 생강: 100g 멸치액젓: 300ml 새우젓: 100g 매실청: 200ml 참기름: 100ml 깨: 100g 쪽파: 5대 양파: 2개 홍고추: 10개 2...
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멸치볶음 짜지 않게 맛있게 만드는 방법 멸치볶음황금레시피 2024.05.07해당카페글 미리보기
생략가능하고요~ 매운맛을 좋아하는 분들은 마지막에 양념 넣을때 청양고추 총총 썰은거 추가하셔도 좋습니다. 멸치볶음 맛있게 성공하시고요~ 행복한 하루 보내세요 *^^* 매주 화요일 저녁 8시 유튜브 라이브 방송 진행합니다. 5월 7일 저녁 8시에는 깻잎...