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김치전 김치부침개 고소하게 만드는법 2024.07.20해당카페글 미리보기
줍니다. 완성된 김치전을 접시에 담아 따뜻하게 즐겨주세요. 꿀팁 애호박 대신 다른 채소를 넣어도 좋습니다. 베이킹파우더를 넣으면 김치전이 더욱 부드럽고 바삭하게仕上が습니다. 3. 깻잎 가득! 김치부침개 반죽 레시피 재료 신김치 1/4쪽 밀가루 1컵 튀김
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쫀득쫀득하게 부쳐 먹은 대파잎과 김치 부침개 2024.03.17해당카페글 미리보기
잘라서 채반에 그대로 담아 내놓으면 맛있는 대파잎과 김치 부침개가 완성입니다. 돼지감자가루로 반죽하여 쫀득쫀득한 식감이...남은 대파잎도 소비할겸 만들어 먹었는데 부침가루나 밀가루로 반죽한 것보다 돼지감자가루로 반죽하여서 쫀득쫀득한 식감이...
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김치라면 부침개 2024.05.06해당카페글 미리보기
분말 스프 절반 넣고 물 끓여서 절취선 절반 붓고 3분 후 가위로 면 잘게 자르고 밀가루ㆍ달걀ㆍ대파 넣고 간은 적당히 골고루 잘 섞어 요렇게 부쳐서 부침개 완성되면 25도 짜리 소주 한잔 마시고 부침개 안주 드세요 그냥 드셔도 되지만 마요네즈ㆍ케챂...
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김치 부침개 2023.12.30해당카페글 미리보기
지난 달에 담근 김장이 신맛이 강해서 오늘 김치 부침개 부쳤어요. 돼지감자가루 2 메밀가루 2 밀가루 1 이렇게 반죽해서 송송 썬 김치와 대파 썰어서 반죽하고 부칠 때 돼지고기 목살을 넓적하게 썰어서 반죽 먼저 놓고 그 위에 얹어서 부쳤더니 맛이...
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김치 부침개~~ 2024.01.29해당카페글 미리보기
묵은지에 약간의 채소를 넣어 간단하게 부쳐 먹는 김치부침개 ~~ 반찬으로도 좋지만 간식으로도 좋아요 재료 묵은지, 오징어,냉이 반죽:밀가루, 표고버섯가루,계란,물 보기만 해도 입안가득 군침 돌게하는 묵은지는 송송 썰어줍니다 냉이는 듬성듬성...
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오징어 김치전 바삭하게 만드는법 김치부침개 비오는날 음식 2024.07.17해당카페글 미리보기
1컵 소금 1/2작은술 후추 약간 식용유 만드는 방법 김치는 잘게 다져 물기를 꼭 쭃니다. 오징어는 껍질을 벗기고 내장을 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썬다. 쪽파는 송송 썰고, 부침가루, 밀가루, 물, 소금, 후추를 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽에 김치...
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이슬기 영양(식생활) 23-3. 김치오징어부침개~~ 2023.11.14해당카페글 미리보기
오징어,김치,당근,부추,호박~~~ “슬기 씨! 김치랑, 양파, 당근은 공동주방에서 가져다 쓰셔도 돼요. 그런데, 부침개를 부치려면 밀가루나 부침가루를 사야 돼요.” “엉~~” 슬기 씨는 부침가루도 적는다. 슬기 씨와 상의해서 다온빌 공동식당에서 가져갈...
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비가 오면 엄마의 김치부침개 생각난다 2023.07.12해당카페글 미리보기
바라보고 있으니 엄마 생각이 났다. 엄마는 비가 내리면 밀가루반죽을 했다. 묽은 반죽에 애호박과 부추를 넣거나 김치를 넣어 김치부침개를 붙인다. 교문이 보이는 대문 앞에서 엄마는 지나가는 친구들을 기름 냄새 속으로 불러들였다. 비는 내리고 버스...
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김치 부침개ㅡ3탄 2023.03.12해당카페글 미리보기
아침에 밭에 나갔다가 비가와서 완두콩을 못심고 철수 했네요 점심으로 김치부침개를 만들어서 옆집에도 갖다주고 맛있게 먹었습니다 준비물 반죽 : 물, 밀가루, 계란1개, 소금 약간, 카놀라유1큰술(서로 잘 어울리라고 넣어 줍니다) 김치, 김치국물 약간...
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밀가루 음식 2024.06.20해당카페글 미리보기
파전이나 부침개에 막걸리 한 잔이 생각난다. 왜 비가 오면 유난히 밀가루 음식이 먹고 싶은 것일까? 사람은 본능적으로 그때그때 필요한 영양소를 찾는 경향이 있다. 서초 쉬즈 여성한의원 최정은 원장은 “밀가루는 몸에서 열이 나고 답답한 증상을...