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김장 배추절이기 배추절이는방법과 배추절이는시간 2024.07.05해당카페글 미리보기
만든 김장 배추로 만든 김치는 정말 맛있습니다. 올해에는 제가 처음으로 김장 배추를 절였습니다. 인터넷에서 김장 배추 절이는 방법을 검색해서 따라했습니다. 처음에는 잘 될지 몰랐지만, 생각보다 쉽게 잘 만들 수 있었습니다. 김장 배추를 절였을 때...
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고구마순김치 여름별미김치 데쳐서 담는 방법 2024.07.17해당카페글 미리보기
담는 방법을 소개합니다. 쫄깃한 식감과 상큼한 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 고구마순김치, 어렵지 않으니 여러분도 직접 만들어보세요! 재료 고구마순 1kg 굵은소금 1/2컵 고춧가루 5스푼 멸치액젓 7스푼 새우젓 1스푼 설탕 1스푼 매실청 3...
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찹쌀풀없이 총각김치 쉽고 맛있게 담그는방법 알타리김치 레시피 2024.05.06해당카페글 미리보기
총각김치 라이브 영상에 자세한 설명 되어있습니다 영상 바로가기 https://www.youtube.com/live/TX3TeSt7Ur0?si=PGo_QpuNWm4oIYmK) https://youtu.be/BVtPKKOe1jY?si=oOlF7pSGccE5UwJp 말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요~ 재료 : 총각무2...
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여름밥상의 효자 열무 물김치.열무 김치 2024.05.26해당카페글 미리보기
이 방법만 고수 합니다 한번 뒤집어즤고 손질을~•°° 예전엔 맛나고 멋쪄보이게 담는다고 뿌리만 잘랐던~○° 그러나 나도 나이가 들고 이빨이 쎤잖은 어른들이 드실거라 싹뚝 잘라냈습니다 이런게 배려 아닐까요 ㅋ 채솔 절여서 손질함 찌꺼기도 요렇게...
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김장배추 절이기 배추 절이는 시간과 물 빼기 2024.05.27해당카페글 미리보기
가지 중요한 단계를 거쳐야 합니다. 배추 절이는 시간 배추를 절이는 시간은 배추의 크기, 온도, 습도 등 여러 요인에 따라...빼지 않으면 김치가 눅눅해지고 맛이 떨어질 수 있습니다. 배추 물 빼는 방법은 여러 가지가 있지만, 가장 일반적인 방법은...
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김장배추 절이기 소금물 만들기 소금양 김장배추 절이는시간 조절 2024.07.06해당카페글 미리보기
분들이 있다면, 제가 알려드린 방법을 참고해보세요. 후회하지 않으실 거예요!" 김장 배추 절이기 추가 정보 김장 배추 절이는 방법은 지역마다 다를 수 있습니다. 본인의 취향에 맞게 소금 양이나 절이는 시간을 조절할 수 있습니다. 김치 양념은 다양한...
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김치에 대한 소고 2023.05.23해당카페글 미리보기
스스로 해결할 수밖에 없었기 때문이다. 마침 이웃에 고마운 어른이 계셨는데 아무것도 모르던 나를 위해, 배추 절이는 일부터 김치 담그는 방법을 가르쳐 주셨다. 이후 형님댁과 함께 우리 먹을 양을 조금씩 해서 뒤뜰에 묻어 놓고 겨울을 나곤 했다...
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얼갈이배추김치 담그는법 얼갈이 겉절이 양념 얼갈이김치 만드는 법 단배추 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
마무리합니다. 팁: 얼갈이배추의 신선도에 따라 소금에 절이는 시간을 조절해주세요. 겉절이는 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다...요리 단배추는 얼갈이배추와 비슷한 종류의 채소로, 얼갈이배추와 동일한 방법으로 요리할 수 있습니다. 주의: 위 레시피...
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오이김치 식감 좋은 오이 요리 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
오이김치는 딱딱한 오이소박이와 달리 부드럽고 아삭한 식감으로 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬입니다. 밥도둑 역할도 훌륭하게...스푼 참기름 1 테이블스푼 통깨 1 테이블스푼 만드는 방법 오이는 깨끗이 씻어 깍둑썰기 합니다. .10000recipe.com 오이...
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부추 오이김치 담그는법 오이부추김치 오이겉절이 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
멸치액젓, 설탕, 통깨를 넣고 잘 버무립니다. 버무린 김치를 용기에 담아 냉장 보관합니다. 팁 오이를 절일 때 소금은 오이 무게...오이를 더 아삭하게 먹고 싶다면 찬물에 절이는 방법도 좋습니다. 매운 것을 좋아한다면 고춧가루 양을 조절하거나...