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간단한 식재료 보관법/ 마늘보관, 대파보관 오래 보관하기 2024.03.05해당카페글 미리보기
타월을 넣고 대파를 담아주세요 10. 냉동보관하면 끝~! 완전 간단하지 않나요???? 이렇게 자주 사용하는 식재료 마늘보관법, 대파보관법에 대해 정리해보았는데요 조금 더 오래 보관하고 식재료 또한 아낄 수 있으니 참고해서 활용해보시길...
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꽈리고추 메추리알장조림 레시피 깐 메추리알 장조림 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 준비: 깐 메추리알은 흐르는 물에 헹궈 물기를 제거한다. 꽈리고추는 꼭지를 제거하고 깨끗하게 씻는다. 다시마는 물...중불로 줄이고 20분 정도 졸인다. 20분 후, 꽈리고추와 대파를 넣고 5분 정도 더 졸여준다. 국물이 졸아들고 간이 배면 불...
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깐 메추리알장조림 만들기 메추리알조림 레시피 간단한 반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
선택) 다시마, 통후추, 양파 만드는 법: 냄비에 간장, 물, 설탕, 마늘, 대파를 넣고 끓입니다. 끓어오르면 다시마와 통후추를...다시마는 건져내고, 맛을 보고 간을 더합니다. 식힌 메추리알 장조림을 밀폐용기에 담아 냉장 보관합니다. 팁: 단맛 조절...
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식재료 보관꿀팁' 2023.09.27해당카페글 미리보기
보관 법 대파를 냉동 보관해야 오래 먹을 수 있을 거 같지만 냉장보관으로도 한 달 정도는 거뜬하게 보관이 가능해요 일단 대파를 사 오면 깨끗하게 씻어주세요 흐르는 물로 뿌리부터 깨끗하게 씻어주고 씻으면 흐물흐물하고 시들한 부분은 잘라내 줍니다...
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신선하게 오래 먹을 수 있는 야채 보관법 2023.05.30해당카페글 미리보기
번째 마늘입니다. 통마늘과 다진 마늘은 보관법이 다르다고 합니다. 통마늘은 껍질을 깐 후에 밀폐용기에 키친타월을 깔아 보관...합니다. 소분을 해놓으면 필요한 양만큼 꺼내서 요리에 사용하면 편리하다고 하네요. 세 번째 대파입니다. 대파는...
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대체의학 - 대파 효능과 보관법 2015.12.17해당카페글 미리보기
효능이 있어 대파뿌리와 도라지 를 같이 넣어 달여서 먹으면 감기 예방과 치료에 도움을 줍니다. 대파보관법 1.깨끗이 씻어 물기를 제거한 깐대파는 밀폐용기 크기에 맞게 2등분해서 보관합니다. 2.플라스틱 밀폐용기를 이용할 경우 보관 중 발생하는 습기...
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살림에 보탬이 되는 키친타월 유용한 활용법 5가지 2023.09.22해당카페글 미리보기
활용법 5가지! 지금부터 소개해 드리도록 할게요. 1. 채소 물기 털기 채소를 먹기 위해서는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어야 하는데요. 그러다 보니 항상 채소에 물기가 흥건하게 묻어 있곤 해요. 바로 이럴 때! 키친타월을 사용해 보세요~ 비닐봉지 안에...
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알아두면 평생 도움이 될 살림 보관법 2022.02.24해당카페글 미리보기
보관하실 수 있어요. 또 종이 계란판에도 작은 피망이나 대파, 고추를 옆으로 눕힌 후 뚜껑을 닫아 지퍼백에 넣으면 야채에 수분이 빠져 나가는것을 방지해 오래 보관이 가능해요. 6. 깐 양파 보관법 깐 양파는 일회용 봉지에 하나를 넣어 묶은 후 또 하나...
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초란으로 장조림 만들어보기 2024.08.26해당카페글 미리보기
큰술 후추 약간 만드는 법: 초란 삶기: 찬물에 초란을 넣고 센 불에 끓인 후 중불로 줄여 10분간 더 삶습니다. 찬물에 급냉시켜...까줍니다. 양념 만들기: 냄비에 간장, 물, 설탕, 다진 마늘, 대파, 청양고추를 넣고 끓입니다. 조리하기: 껍질을 깐 초란을...
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메추리알 장조림 만들기 메추리알조림 간단한 밑반찬 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
썬 것) 후추 약간 만드는 법: 냄비에 재료 모두 넣기: 냄비에 깐 메추리알, 물, 간장, 설탕, 다진 마늘, 송송 썬 대파, 후추를 모두 넣습니다. 센 불에서 끓이기: 냄비를 센 불에 올려 팔팔 끓여줍니다. 중불로 줄여 졸이기: 끓기 시작하면 중불로 줄이고...