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깐 도라지 오래 두고 먹는 법 생도라지 까는 팁 도라지 보관법 도라지 약 도라지 2024.07.20해당카페글 미리보기
주는 것이 좋습니다. 냉장 보관하면 약 1주일 정도 맛있게 즐길 수 있습니다. 2) 냉동 보관 깐도라지를 장기간 보관하고 싶다면 냉동 보관하는 방법을 추천합니다. 냉동 보관하면 1~2개월 정도 신선하게 유지할 수 있습니다. 단계별 냉동 방법: 깐도라지를...
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반건조 곤드레,깐더덕, 깐도라지 2024.01.17해당카페글 미리보기
만들어 냉동 보관하시며 필요하실때 자연해동하여 드시기 바랍니다 ` 반건조 곤드레는 보관상 제품으로 만들지 못 하지만 급냉 저장고가 있어 올해 야심작 준비 했습니다 바로 급냉을 시켜 향 을 보존 합니다. 곤드레 밥 만들기 (4인기준 200그람) 1. 쌀을...
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깐더덕, 깐도라지 2024.01.16해당카페글 미리보기
3번 깐더덕 1키로(500그람 2팩) 40,000원( 아이스박스, 택배비 포함) (까지 않은 도라지) 4번 반찬 /정과용 곧은 도라지 중상품 혼합 4키로 44,000원 택배비 포함 5번 반찬/정과용 곧은 도라지 중상품 혼합 2키로 24,000원 택배비 포함 기존가격...
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깐도라지 냉동 보관법 2022.04.03해당카페글 미리보기
방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 깐 도라지를 10 일 이후에 사용할려고 하는데 냉동 보관 방법 좀 부탁드립니다 어떻게 하면 되는지요 유트브 찾아봐도 속 시원한 보관 방법이 안나오네요...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
사라지고, 도라지 특유의 쌉쌀한 맛은 되살아나 입맛을 돋아줍니다. 너무 짠 음식맛을 약하게 만드는 법 이미 다 만들어진 음식에 간이 너무 짤 땐, 식초 몇 방을을 떨어뜨려 주면 짠맛을 약하게 만들어 맛이 한결 부드러워 집니다. 청양 고추 만진 후...
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도라지 손질법/씻는법/껍질벗기는법 2013.04.15해당카페글 미리보기
껍질있는 상태에서 세로로 껍질부분까지만 자르시고 반쪽을 잡고 반쪽을 껍질에서 서서히 떼내어 내시면 되요~ 깐도라지는 물기를 말리셔서 냉동보관해주셨다가 사용할때 물에 담구어 사용하시면 되요~ 그래도 껍질있는 도라지를 신문에 싸서 보관하는 것...
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[5편] 2024년6월8일 토요일 서해랑길 62코스를 다녀와서! 2024.06.13해당카페글 미리보기
보관한다. 깐 굴을 장기 보관할 때는 바닷물(소금물)에 헹궈 바닷물을 조금 넣어, 소량씩 소분하여 냉동시켜 사용한다. 굴 활용방법 굴은 생굴뿐 아니라 익혔을 때, 영양적인 변화가 없기에 다양한 요리법으로 요리를 해 먹을 수 있어 활용도가 높은...
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●●ㅡ도라지무침ㅡ●● 2016.10.12해당카페글 미리보기
늦은밤까지 다까고 잔푸리는 배 대추 진피 도라지 넣고 끊였구먼유~~ 껍질깐 도라지 깨끗이 씻어 한나절 꾸들하게 말려 무침하면...두고 먹어도 물이 안생기는거 알랑가요 ,,,,♡ 남은건 냉동보관,,, 먹고 싶을때 바로 꺼내 무쳐 먹어도 아삭하답니다 한번...
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도라지정과만들기 2011.12.06해당카페글 미리보기
3컵 깐도라지를 끓는 물에 데쳐요. 저렇게 세워서 실로 묶는 이유는 두꺼운 쪽을 먼저 데쳐야 하니까.... 실로 안묶어두면 뜨거운데... 3~5분 잡고 있으려면 중노동이니까...ㅎㅎ 저렇게 3~5분정도 (이건 불 온도에 따라 다르니까... 각자 알아서 하셔염...
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도라지정과만들었어요 2020.09.17해당카페글 미리보기
보세여^^ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 깐도라지 물에담궈 씻은후 잠길정도로 소금 도라지양에따라 밥숟갈에퍼넣으세여 저는10키로에 2스푼가득 물이끓을때 도라지 넣으세요 10분정도 끓입니다 너무끓이면 물컹 !!!노노 10분간 살짝 끓여내요 (끓여낸...