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더맛있는녀석들 곰장어 오마카세 더맛녀석 성동구 높은집종가산꼼장어 곰장어대가리양념볶음 곰장어수육 2024.08.09해당카페글 미리보기
더맛있는녀석들 곰장어오마카세 더맛녀석 성동구 높은집종가산꼼장어 곰장어대가리양념볶음 곰장어수육 더맛있는녀석들 곰장어 오마카세 맛녀석 편에 곰장어대가리양념볶음, 곰장어수육도 잘하는 성동구 높은집종가산꼼장어가 소개된다고 합니다. 오늘...
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집에서 꼼장어 볶음~♡ 2023.12.17해당카페글 미리보기
철판위에 꼼장어 볶음~♡ 딸아이가 엄마밥 먹고 싶어 하는 거 하나씩 해 주기~ 오늘 저녁 메뉴 입니다 자갈치가 가까워 문어...양파1 대파2 꽈리고추 2 당근 작은거 1/2 알맞게 썰어서 팬에 먼저 꼼장어를 구운뒤 적당한 크기로 잘라서 양념 개어 놓은것...
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꼼장어볶음&구이 2023.02.10해당카페글 미리보기
편하게 먹을 수 있게 양념도 같이 보내주셨는데... 고추장,고춧가루,간장,액젓,마늘,맛술,매실청,간장 등등등 양념 만들어서 초벌볶은 꼼장어에 넣어 볶았다가 양파,대파,청양고추 넣어 센불에 한번 더 볶은후 마지막에 참기름 넣고 마무리~ 꼼장어볶음에...
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넘 반가운 꼼장어양념볶음 2012.11.20해당카페글 미리보기
노랠부르고 다녀도 잘 안사주던 꼼장어인데... 국산을 만나기란 참으로 어려운 녀석인데.. 흠.. 어찌나 반갑던지. 꼼장어 양념볶음 재료:10마리, 양파1/2개, 깻잎10장, 새송이버섯1개 양념: 장아찌활용양념장2큰술, 간장1큰술, 설탕1큰술, 고춧가루2큰술...
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꼬독꼬독 양념꼼장어볶음 - 대교동 영도아나고숯불구이 2014.10.14해당카페글 미리보기
볶아서 내어주니 조금 더 익혀 먹으면 되네요. 잘 볶아진 양념꼼장어를 깻잎에 올려 파김치와 함께 한 쌈 합니다. 통통한 꼼장어가 꼬독꼬독. 양념은 어디서나 만날 듯한 무난한 달달구리 짭짜리에다 살짜기 매콤한 고추장볶음스타일입니다. 좀 더 매콤...
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아이들과 함께 먹은 꼼장어 볶음 2016.06.11해당카페글 미리보기
등 볶음할때 들어갈 야채 손질해 놓고, 생강술 부어 놓았던것 채에 받혀 빠지게 놓구는.. 죽염 한꼬집과 후추 갈아넣고 밑간해서...놓고.. 양념장 만들어 밑간해서 냉장고에 넣어 두었던 꼼장어에 반정도만 넣고는.. 조물조물 버무려 놓았네요. 아이들...
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꼼장어(먹장어)볶음 2018.01.31해당카페글 미리보기
구입해서 저녁에 만족스럽게 먹었습니다 손질된 꼼장어를 연탄불이 아닌 가스불이지만 석쇠에 일차로 굽습니다 지글지글 냄새죽...좋게 잘라주고요 고추장.고운가추가루.진간장.마늘.후추.설탕으로 양념하고 양파.대파를 썰어줬습니다 뒤적이면서 익혀...
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꼼장어볶음 2017.07.29해당카페글 미리보기
볶으며 잡내제거로 소주한잔정도 넣어준다 식당에선 살짝볶아 양념 하는데 난~... 징그러워 바싹 볶았다 바싹볶은 꼼장어에 손질...양념장 넣어주고 쎈불에 볶아준다 맛있게 볶아진 꼼장어볶음에 불끄고 참기름 넣어준다 접시에담아통깨뿌려준다 꼼장어...
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꼼장어 볶음 입니다....^^* 2010.05.13해당카페글 미리보기
양념 넣는 모습은 찍지를 못했습니다... 부산출신이신 엄마라... 해물에 관한 요리를 많이 하시는데요~ 오늘은 꼼장어 볶음 입니다.....^^ 일단 꼼장어를 소금물에 씻어 내구요. 맑은 물로 헹군 다음 물기를 뺀 다음에 먹기 좋은 크기로 썰어서 전골 냄비...