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4월 29일, 살아있는 알배기 암꽃게, 활 붕장어, 손질(서대,백조기), 홍어회, 냉동(갑오징어,준치,중하새우,갯가재,간재미,양태,고 2024.04.29해당카페글 미리보기
중하새우 어제 냉동하였습니다. 바람타서 약간 선도 떨어집니다 받으시면 물에 씻어서 껍질 벗겨 요리하시거나 삶아서 말려 드시고 반찬하세요. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필...
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<최상품> 생물 초코오징어 /손질장어 /돌문어 /활새우 /전복 /홍합 /뿔소라 /성게알 택배 2024.08.06해당카페글 미리보기
조리법" 마른오징어랑 차이점은요? 마른오징어랑 차이점? 1.우선 육질이 부드럽고 영양분이 많아요 2.수분이 많고 연해서 식감이 좋답니다 3.이빨아프시거나 노약자분들께서 조금이라도 편하게 드실수 있고 아버님 맥주안주로 최고랍니다~ 반건조 오징어...
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8월12일.활전어,활흰다리새우,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김 2024.08.11해당카페글 미리보기
소분하여 냉동하였습니다. ※자연산 대하와, 흰다리새우를 눈 감고 시식했을때 전문가도 구분이 모호할 정도로 새우의 단맛과 감칠맛이 차이가 없다고 합니다. 자연산 대하는 성질이 급하여 잡히면 바로 죽어버리므로 활어로 만날수가 없지만, 흰다리 새우...
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냉이된장국 건새우 냉이국 만드는 법 된장국 종류 냉이 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
냉이 손질 육수 만들기 냄비에 물 1.5리터를 넣고 멸치와 다시마를 넣고 끓입니다. 멸치가 익으면 꺼내고 육수만 걸러냅니다. 무...꼭 짜고 참기름, 소금, 후추로 간을 합니다. 건새우 볶기 건새우는 살짝 헹궈 물기를 제거하고 팬에 기름을 두르지 않고...
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<여름 건강식> 자연산 돌문어, 성게알, 바다장어, 새우, 전복, 바지락, 해삼, 오만둥이 택배 2024.07.23해당카페글 미리보기
오만둥이 손질법> 맑은물로 박박 문질러도 터지지 않으니 찬물로 행구어 낸뒤 된장찌개나 국용에 넣고 끓이면 얼큰한 국물맛을 낼수있답니다^^ [12. 가격표] ■오만둥이(생물)1키로: 9,500원 13. 국산 반건조오징어 10마리 말랑말랑!! 쫄깃쫄깃!! 자연해풍...
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알탕 끓이는법 동태 냉동 명란 알탕 재료 양념 레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
준비물 냉동 명란알 300g 동태 200g 두부 1/2모 무 100g 쑥갓 50g 대파 1대 양파 1/2개 청양고추 2개 붉은 고추 1개 천연맛가루 3큰술 쌀뜨물 10컵 새우젓 약간 (알과 이리 해동) 대파잎 5대(15cm 길이) 쌀뜨물 3컵 맛술 3큰술 소금 1/2큰술 (알탕 밑간...
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6월 4일 판매생선 (건조붕장어(왕특/중),반건조서대(알배기),2024년햇노랑찰보리쌀,2024년햇새우젓(춘젓),건조류(6석파참조기,가자 2024.06.04해당카페글 미리보기
이제부터는 법이 바뀌어 젓갈제조업까지 준비되야 소분, 판매가 가능해졌습니다. 새우젓통 뚜껑에 품목번호를 확인해주세요. 정상적인 유통으로 소분 및 판매하고 있는 믿을수 있는 새우젓이예요. 냉장보관하시면서 숙성해도 되고, 오래 두고 드시려면...
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새우감바스 만들기 골뱅이 감바스 알 아히요 감바스 재료 냉동새우 와인안주 2024.03.09해당카페글 미리보기
팁 새우 대신 다른 해산물을 사용해도 좋다. 와인 대신 맥주나 사케를 사용해도 좋다. 버섯, 양파 등 다른 채소를 넣어도 좋다...골뱅이 감바스 알 아히요 재료 골뱅이 200g (깨끗이 손질한 것) 마늘 5쪽 (얇게 썰기) 올리브 오일 100ml 와인 50ml (건조...
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[2월20일] 특大먹갈치,세하새우,홍어,급냉(참조기,먹갈치),감태,돌굴,가리비,꼬막,전복 2024.02.20해당카페글 미리보기
포장법~ 말안해도 끝내주는거 아시죠? 깔끔하고 싱싱하게 택배 발송하겠습니다^^ 구이로 한마리 내어노면 온가족이 드실수...특대) ] ① 4마리(2.8k) - 90.000원 *택포함가격입니다. *오늘하루! 무료손질 갑니다. ★손질 원하시는분은 미리 말씀해주세요...
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[특가할인] 산지직송 통영생굴 /과메기 /석화 /가리비 /돌문어 /완도전복 /손질바다장어 택배 2023.10.31해당카페글 미리보기
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