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🤓고물가 속 챙기는 완전식품, 달걀,두부의 소비기한은 2024.01.22해당카페글 미리보기
대한 궁금증도 커졌다. 소비기한은 적절한 보관방법을 지킨다면 먹어도 안전에 이상이 없는 기간을 말한다. 소비기한에서 가장 중요한 것은 식품별 보존·유통 온도를 철저히 지키는 것이다. 현행 규정에 따르면 냉장 보관 기준은 0~10도, 냉동 보관은...
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식품 등 소비기한 표시제 시행 안내 2023.02.15해당카페글 미리보기
냉장고에 곧바로 넣어야 합니다. - 냉장 기준(0~10℃), 냉동 기준(-18℃이하), 실온 기준(1~35℃) ② 소비기한이 지난 제품은...안 됩니다. - 소비기한은 식품을 섭취할 수 있는 최대한의 기한을 의미합니다. 그러므로 소비기한이 경과된 제품은 섭취...
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식품에서 ‘소비기한’ 이란? 2023.01.31해당카페글 미리보기
등에 (표시된 보관방법을 준수할 경우 섭취해도 안전에 이상이 없는)‘소비기한’ 이라는 단어가 그 자리를 대체하게 된다. 당분간은 병행 사용한다. 예전은 물론 지금까지도 식품의 유통기한이 지나면 먹지 못하는 것으로 인시되어왔다. 위생안전을...
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냉동 블루베리 그냥 먹으면 ‘대장균’ 드글드글… 씻어야 하는 경우는? 2024.07.13해당카페글 미리보기
과일의 소비가 늘어난 것이 원인으로 추정된다. 게다가 최근 젊은 층을 중심으로 냉동 과일을 이용하여 만드는 '얼음물 탕후루...바삭한 식감을 연출한다. 다만 이렇게 냉동 과일을 이용하기 전에 식품 유형란을 확인하여야 한다. 씻어 먹어야 하는 제품...
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2023년 이렇게 달라집니다! '소비기한 표시제' [출처] 2023년 이렇게 달라집니다! '소비기한 표시제'|작성자 식약지킴이 2023.01.20해당카페글 미리보기
유통기한에 상관없이 기한이 경과된 식품은 가급적 섭취하지 않기! 🔎 식품별 보관온도 및 방법을 철저히 지켜주세요! 소비기한 짧은 식품을 한번에 다량구매하지 말고 적정량 구매 후 기한 내 신속히 섭취하기! * 냉장(0~10℃)·냉동(-18℃이하)·실온(1...
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냉동 한우국밥서 대장균 기준 '부적합'…식약처, 회수조치 2024.04.18해당카페글 미리보기
기준 부적합 판정을 받은 A사의 한우국밥. [사진=식품의약품안전처] 26일 식품의약품안전처(식약처)는 축산물 가공업체 A사에서...밝혔다. 회수 대상 제품은 600g들이 냉동 한우국밥으로, 소비기한이 2024년 11월 7일인 제품이다. 식약처는 해당 제품을...
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230101(식생활) 유통기한 표시제가 소비가한표시제로 변경(후) 2023.12.13해당카페글 미리보기
섭취하여도 안전에 이상이 없는 유통기한 표시제가 소비기한 표시제로 변경한다. 냉동기준(-18도 이하) 냉장기준(0~10도) 실온기준(1-35도)을 지키고 기한 경과 식품은 섭취하지 않아야 한다. 당분간 유통기한 표시제와 소비기한표시제가 혼재되어 판매...
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소비 기한 2023.07.26해당카페글 미리보기
소비기한은 보통 식품을 구매한 후 뜯지 않은 상태에서 냉장, 냉동 보관을 했을 때의 식품을 섭취할 수 있는 기한이기 때문입니다 유통기한이 지났지만 소비기한은 남은 음식을 먹을 때에는 식품의 상태를 확인한 후 먹어야 합니다 냉장 냉동 또는 관리...
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유통기한 지난 햇반 얼마 안 지났으면 괜찮을까 2023.10.29해당카페글 미리보기
맛을 유지하는 데 도움이 되며, 일부 제조사는 냉동 후에도 햇반을 소비할 수 있는 것을 명시하기도 합니다. 따라서, 유통기한이...따라 다를 수 있습니다. 일반적으로 유통기한이 지난 식품은 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 햇반은 급속한 가열과...
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냉동식품 소비기한은 2020.07.29해당카페글 미리보기
버리기도 아깝고 먹기에는 애매할 때를 대비해 유통기한을 꼭 기입해두려고 합니다. 고기에도 닭, 돼지, 소, 소세지 등이 있는데...가능하고 돼지, 소고기는 약 6개월 소세지 등 가공식품은 3~4개월이라 하니 이 사항을 잘 지켜서 배탈나느 일이 없도록...