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혹시 고기 해동 후 재냉동은 절대절대 안되는거야? 2024.09.21해당카페글 미리보기
자취해서 식비아끼려고 냉동고기 한번에 대용량으로 사려는데ㅜ 냉동상태일때 ㅈㄴ뭉쳐있고 딱딱해서 소분이 안됨 한번 해동시켜서 소분만 한 다음에 재냉동하는거 안되겠지..?
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백떡강정 최인선 떡보관법 냉동떡 해동 2024.08.25해당카페글 미리보기
막고 오랫동안 맛과 식감을 유지할 수 있습니다. 밀봉 및 소분: 떡을 랩으로 꼼꼼하게 싸거나 밀폐용기에 담아 냉동 보관하면...사용할 수 있습니다. 냉동떡 해동 방법 메떡: 해동 없이 찜기에 바로 쪄서 사용합니다. 해동 후 찌면 떡 표면이 흐물흐물해질...
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냉동떡 그냥 해동하지 마세요! 2024.08.01해당카페글 미리보기
말랑말랑하게 해동된 가래떡은 떡볶이를 해 먹어도 좋고, 그냥 먹어도 좋아요. 덕분에 저는 구운 가래떡으로 아주 맛있게 잘...신선한 상태로 보관하려면, 먼저 당일 구입하거나 만든 후 바로 냉동하는 것이 좋습니다. 떡을 하나씩 랩이나 비닐로 개별...
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냉동떡 그냥 해동하지 마세요! 2024.07.31해당카페글 미리보기
냉동떡 그냥 해동하지 마세요! ‘이것’ 붓기만 하면 방금 나온 것처럼 맛있습니다© 제공: 뷰어스 떡을 신선한 상태로 보관하려면, 먼저 당일 구입하거나 만든 후 바로 냉동하는 것이 좋습니다. 떡을 하나씩 랩이나 비닐로 개별 포장해 주세요. 냉동하기...
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냉동밥 그냥 해동하지 마세요! ‘이것’ 넣으면 갓 지은 밥처럼 촉촉~ 2024.07.02해당카페글 미리보기
모두 식은 후 넣게 되는데요. 식은 밥은 수분이 빠져나가 해동 후에도 딱딱한 느낌이 날 수 있어요. 그래서 중요한 것은 바로! 밥이 따듯할 때 바로 냉동실에 넣어 주는 것이에요. 냉동밥을 1인분씩 소분해 밀폐용기에 넣고 얼려 주세요. 밥이 따듯할 땐...
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냉동 가래떡 해동법, 말랑하고 쫄깃하게! 2024.02.05해당카페글 미리보기
조금씩 소분해서 냉동실에 얼려 두고 먹곤 해요. 냉동 가래떡 해동법 © 제공: 뷰어스 조금 출출한 날 간식으로 해동해서 꿀에 찍어 먹을까 해서 가래떡 한 봉지 꺼냈는데요. 가장 쉽게는 전자레인지에 해동을 하기도 하는데 겉면 수분이 말라서 딱딱하고...
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코스트코 고기 소분 소고기 보관법 소고기 국거리 부위 2024.03.09해당카페글 미리보기
종류가 다를 수 있습니다. 소고기를 구매할 때는 색깔, 지방, 탄력 등을 확인하여 신선한 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 해동 후 소고기는 빨리 조리하는 것이 좋습니다. 7. 관련 [소고기 소분 ] [소고기 냉동 보관 ] [소고기 해동 방법 ] [소고기 부위...
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냉동성게 해동후 다시 냉동보관 가능할까요? 2023.07.18해당카페글 미리보기
냉동성게 어제밤에 해동한다고 꺼내서 생으로 조금 먹고 냉장고에 보관중하고 출근했는데 저녁에 소분해서 다시냉동한다음 쌩으로 다시 먹을수 있을까요,?
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냉동식품 녹여 소분한 뒤 재냉동 판매 가능해진다..식약처 개정·고시 2022.10.25해당카페글 미리보기
https://v.daum.net/v/20221025120820545 냉동식품 녹여 소분한 뒤 재냉동 판매 가능해진다..식약처 개정·고시 (서울=뉴스1...향상과 식품업계의 원활한 생산을 돕기 위해 냉동식품을 일시적으로 해동 후 재냉동하는 것을 허용하는 내용의 '식품의 기 v...
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