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3월 27일, 광어회, 민어회, 양태, 가자미, 아귀, 반건조(민어,참돔,농어,부세,참조기,병어,먹갈치), 냉동(먹갈치,장어,방어,등택 2024.03.27해당카페글 미리보기
손질 먹갈치 3지이며 크기는 중갈치 입니다. 냉동 된 상태에서 소금 뿌려 약한 불에 구워 드세요. 완전히 해동하면 물렁거리고 벌어집니다. (냉동 된 상태에서 조리) 크기 차이 있습니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주...
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6월4일.활민어,병어,덕자,황석어,통치,서대,잡어,황가오리,냉동먹갈치,간제미,참돔,딱돔,우럭,도다리,대청암치홍어,건조(간제미,농어,장어 2024.06.03해당카페글 미리보기
손질하여 냉동하였습니다. 활어로 매입.손질,냉동하였으므로 신선도 좋습니다. 5~6미 3kg 도다리 28,000원 (냉동) 내장제거 손질...점액질을 모두 칼로 긁어서 깔끔하게 작업하였으니 해동하여 소금물로 헹구어서 조리하시면 됩니다. 탕이나 찜에 넣으면...
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참 맛있는 초벌 민물장어구이~ 2마리 13,000원 2024.05.16해당카페글 미리보기
보양식 해동후 전자레인지 1분 또는 후라이팬에 구우면 끝~~~~! 양념이 고루 베도록 바르고 굽기를 반복해서 장어속은 촉촉하고 부드러워요! 장어구이,장어초밥,덮밥 다양하게 요리하세요 입맛없고 몸도 허한 날 보양식으로 장어를 챙겨보세요! ▶️ (초벌...
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(판매종료) 23년 추석 반건조 생선(참조기,참돔,병어,농어,통치,부세보리굴비,박대)& 홍어회,민물장어,건조배오징어 2023.09.07해당카페글 미리보기
쪄서 냉동 보관했다가 다시 구워 드시면 맛있는데요, 내장을 제거하고 쪄서 진공포장된 상태라서 부세 특유의 향이 많이 줄어든 상품입니다. 해동하여 전자레인지 또는 오븐이나 팬에 굽거나 뜨거운 물에 포장된 상태로 중탕하여 간편하게 드실 수...
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[산지발송] 순살고등어,반건조대구,뻘낙지,급냉통삼치,손질줄돔,반건조(박대,민어,참조기,가자미),바다장어,통영굴 2024.02.23해당카페글 미리보기
하여 해동시 생물과 유사한 상태로 맛볼 수 있습니다 쫄깃한 밥반찬 반건조 박대 박대 아시나요? 쫄깃한 살을가진 박대!! 찜,국...박대 특유의 쫄깃한맛이 그대로 담겼습니다! 게다가 보관도 간편하게 냉동으로 할수있어 너무나 편하죠 밥반찬 고민이실...
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연말준비럭키데이~완도햇물미역3,500원/순살달고기포9천/국산홍어회9천/손질불장어(아나고)당일발송! 2023.12.29해당카페글 미리보기
풀리거나 해동이되어 도착할 수 있습니다. * 선도유지를 위해서 급냉한 상품입니다. 요즘 달고기를 어판장에서 구하기가 정말 어렵습니다. 무안일꾼! 인기상품! 순살달고기포! 유럽쪽에선 고급 생선으로 꼽히는 달고기입니다. 남북회담때 스테이크재료로...
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갯장어 조림 2024.04.16해당카페글 미리보기
만들었네요 냉동에 갯장어 해동시켜서 팬에 아보카도오일에 구워주고 미림 뿌려 나눠서 소스에 조려줬어요 장어 조림 입니다 냉동의 갯장어 해동 시켜요 큰 2마리 입니다 소스 넣어 주면서 익혀요 중불로 약불로 조정해 주지요 . 꼬리만 2개 접시에 담어서...
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6월 20일 판매생선입니다.(전복/장어/감성돔/황가오리외) 2023.06.20해당카페글 미리보기
바다장어 붕장어입니다. 구이와 매운탕이 맛있구요 2키로 7마리구요.. 중,중대 섞여있습니다. 붕장어 2키로 판매가 45,000원(무료배송) >손질해서 보내드립니다.< 네번째............... 황 가오리 (국내산, 자연산) 횟감용 황가오리입니다. 손질해서 보내...
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여름이 제철인 장어 2023.07.05해당카페글 미리보기
먹장어 (장어에는 정력을 증강시키는 뮤신이 함유되어 있으며 먹장어보다 크기가 크다.) · 보관온도 : -20℃~0℃ · 보관일...좋은 크기로 손질하여 냉동 보관합니다. 해동한 후 재냉동하면 맛이 떨어집니다. · 손질법 : 장어 등쪽에 칼집을 넣어 내장과...
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8월 18일 판매생선(자연산횟감민어,예약(홍어회,햇왕새우,햇고춧반가루),건조7~8참조기,급냉민물장어,지리멸치,가이리멸치,급냉류 등 2022.08.18해당카페글 미리보기
기준 장어 + 소스2종(간장,고추장), 생강채 ~지리멸치(국내산)~ 한상자(1.5kg) 54,000원 (택배비 포함) 올해 나온 깨끗한...볶아드시면 반찬으로 아주 좋아요. 지퍼백에 소분후 냉동보관하세요. (원산지: 국내산(진도)) ~가이리멸치(고주바)(국내...