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달걀김말이 원승식 계란말이 만드는법 달걀보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
부어줍니다. 가장자리가 익으면 돌돌 말아가며 계란말이를 완성합니다. Tip: 달걀말이를 부드럽게 만들기 위해서는 달걀을 체에...부드러운 것을 사용하면 더욱 맛있습니다. 달걀 보관법 달걀은 신선도가 매우 중요한 식재료입니다. 달걀을 오래도록 신선...
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좋은 계란 구분 및 바른 보관법.. 2024.03.18해당카페글 미리보기
바른 보관법.. 달걀껍질 전체의 결이 곱고 매끈하고 광택이 있으며 더럽지 않아야 한다. 속은 깨뜨렸을 때 껍질에서 잘 떨어지는 것이 신선하고 노른자의 높이가 높고 탄력이 있으며 흰자의 두께가 두껍고 투명하며 점도가 좋아야 한다. 둥근 쪽에는...
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마트에서 이런 계란 제발 사지 마세요! 신선한 계란 고르는 법 2024.08.15해당카페글 미리보기
기존 케이지를 의미합니다. 신선한 계란 구분 법 신선한 계란과 상한 계란 구분하는 법은 바로 물속에 넣어보는 것입니다. 신선...계란은 냉장고 안쪽에 보관 계란은 보통 냉장고 문쪽 칸에 자주 보관하는데요. 문쪽은 온도 변화가 심해 계란이 더 쉽게...
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명란젓 보관법 초간단 명란무침 만드는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
담아 냉장고 안쪽, 온도가 낮은 곳에 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있어요. 장기 보관: 한 번에 먹을 양만큼 소분하여 랩...해동하는 것이 좋습니다. 명란젓 보관법 초간단 명란무침 만드는 법 명란젓은 그냥 먹어도 맛있지만, 간단하게 무쳐 먹으면...
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“괜찮은 줄 알았는데” 계란, 오히려 물로 씻으면 위험…안전한 세척법은? 2024.08.27해당카페글 미리보기
오히려 물로 씻으면 위험…안전한 세척법은? (msn.com) “괜찮은 줄 알았는데” 계란, 오히려 물로 씻으면 위험…안전한 세척법...뾰족한 부분이 밑에 위치해야 하며, 0~4도의 온도로 냉장고 깊은 곳에 보관하는 것이 가장 좋다. 달걀의 신 www.msn.com
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계란장조림 레시피 달걀조림 청양고추 간장계란장조림 2024.08.25해당카페글 미리보기
뒤집어주면 간장이 골고루 배어 더욱 맛있습니다. 매운 것을 싫어한다면 청양고추 대신 일반 고추를 사용해도 좋습니다. 냉장고에 보관하면 3~4일 정도 먹을 수 있습니다. 다양한 활용법 밥반찬으로 즐기기: 따뜻한 밥 위에 계란장조림을 올려 먹으면 든든...
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장군밥 달걀간장볶음밥 정지선 간단 계란볶음밥 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 채소를 잘게 다진다. 달걀을 풀어 간장으로 간을 한다. 달궈진 팬에 기름을 두르고 채소를 볶는다. 밥을 넣고 함께...맛있는 계란 볶음밥을 만들 수 있습니다. 냉장고에 남은 채소를 활용하여 나만의 특별한 계란 볶음밥을 만들어 보세요...
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계란 문제, 좋은 계란 고르는 법과 보관법을 알아보자. 2023.04.01해당카페글 미리보기
신선한 계란 어떻게 고르나요? 가장 쉬운 방법은 유통기한을 확인하는 거예요. 식품의약품안전처 고시에 따르면 냉장보관 시 45일까지는 먹어도 된다고 해요. 만약 기한이 지났다면 과감하게 버리세요. 그리고 껍데기 표면이 거칠고 광택이 나지 않는 걸...
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코다리조림 황금레시피 김하진 채소달걀말이 계란말이 2024.08.25해당카페글 미리보기
언제 먹어도 맛있습니다. 재료: 달걀, 소금, 후추 만드는 법: 달걀에 소금, 후추를 넣고 잘 풀어준다. 달궈진 팬에 기름을...있도록 합니다. 팁: 코다리조림은 냉장고에 보관하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 계란말이를 부드럽게 만들기 위해 우유를...
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참치김밥 만들기 재료 집김밥 맛있게 싸는법 김밥종류 냉장고 파먹기 2024.07.12해당카페글 미리보기
당근, 계란지단, 참치마요 순으로 올린다. 김을 단단하게 말아준다. 먹기 좋은 크기로 자른다. 맛있게 싸는 법 밥은 너무 찰지 않고, 너무 붇지 않은 밥을 사용한다. 김밥용 김은 겹겹이 겹쳐서 사용하면 더욱 맛있다. 재료는 너무 많이 올리지 않고...