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늙은 오이볶음 노각볶음 만드는법 늙은오이요리 노각요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
즐길 수 있습니다. 노각 찜: 돼지고기나 해산물과 함께 쪄서 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 지금 바로 노각볶음을 만들어 맛있는 여름을 보내세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. #노각볶음 #늙은오이볶음 #노각요리 #여름반찬 #집밥
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오이노각볶음 오이들깨볶음 만드는법 고소해서 더 맛있어요. 2024.07.16해당카페글 미리보기
오이 노각볶음 & 들깨볶음 레시피 (고소하고 깊은 맛!) 오늘은 아삭한 식감과 고소한 맛이 일품인 오이 노각볶음과 들깨볶음...요리는 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 준비물 오이 2개 소금 1/2 티스푼 들기름 1 테이블스푼 다진 마늘 1...
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노각볶음 노각요리 여름반찬 늙은오이요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
아삭한 맛! 노각은 여름철 제철 채소로, 아삭한 식감과 시원한 맛이 일품이죠. 노각을 활용한 다양한 요리법 중에서도 노각볶음은 특히 인기 있는 메뉴입니다. 왜 노각 요리를 먹어야 할까요? 높은 수분 함량: 더운 여름철, 노각의 풍부한 수분은 갈증...
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들깨 노각나물 굴소스볶음 2024.08.06해당카페글 미리보기
홍고추와 대파 합방시켜 서너번 휘리릭 해 주고 완성 입니다 한김 내 보내주고 담아서 냠냠~~~ 굴소스 가 들간 들깨 노각나물 굴소스볶음 강추 합니다~! 굴소스를 안 넣어도 들깨는 진리의맛 이기에 적극 강추 입니다 그나저나 울집 오이는 이제 꽃 피는데...
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오이 노각무침 만드는 법 고추장 늙은오이무침 양념 노각요리 쓴맛제거 2024.08.24해당카페글 미리보기
부쳐 먹으면 색다른 별미가 됩니다. 볶음: 고기나 해산물과 함께 볶아 먹으면 훌륭한 밑반찬이 됩니다. 여름철 입맛을 돋우는 오이/노각 무침으로 즐거운 식사를 만들어보세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. Would you like me to provide...
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🥒노각오이 볶음 2023.07.12해당카페글 미리보기
시기를 놓쳐서 달린것 마다 이렇게 노랗게 되었서 드러누워 있네요 이번 주말 3주만에 또 가면 이렇게 오이가 누워서 있겠지요😄 노각오이를 볶아서 먹으면 맛있다는 이야기를 들어서 요리를 해보았습니다 ~~~ 껍질을 깎아서 속살은 숟가락으로 깔끔하게...
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노각오이 볶음 2023.08.20해당카페글 미리보기
올해 하얗게 익은 오이들이 꽤 많았어요 앞 밭에서 딴거랑 우리꺼랑 열개가 넘었는데 씨만 긁어내고 버리자니 아깝고 장아찌라도 하려니 일이라 이웃 절 보살님에게 쓰실라냐고 물어보니 달라고 하시대요 어떻게 해 드셨어요? 들기름에 볶아서도 먹고...
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오이 노각무침 만드는 법 늙은오이무침 레시피 노각요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
늙은 오이의 상큼한 맛과 톡 쏘는 식감이 일품이며, 양념과 잘 어우러져 정말 중독성이 있습니다. 저는 특히 참기름을 듬뿍 넣어서 만든 노각무침을 좋아합니다. 참기름의 풍미가 노각의 맛을 더욱 살려줍니다. 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 노각무침을 한...
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오이보관법 가지보관법 최인선 노각무침 2024.08.25해당카페글 미리보기
요리에 활용하세요. 가지 보관법 세워서 보관: 가지 역시 오이와 마찬가지로 뿌리 부분을 위로 세워 보관하는 것이 좋습니다...보관하면 오래도록 사용할 수 있습니다. 건조된 가지는 볶음 요리나 차 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 최인선 셰프의...
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노각무침과 표고해물볶음 2023.08.17해당카페글 미리보기
어제 씨앗채종한 왕오이 노각을 소금에 살짝 절였다 꼭 짜내고 고추장ㆍ참치액ㆍ 다진마늘ㆍ 실파ㆍ참기름ㆍ깨소금으로 조물거렸더니 신맛없고 아삭함대신 약간 쫄깃한 무침이 되어 밥반찬으로 한몫 제대로 하네요ㆍ 썰어말려둔 표고를 물에불려 꼭짜고 팬...