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새우튀김 만들기 눈꽃 튀김 새우요리 2024.09.26해당카페글 미리보기
묻힙니다. 튀기기: 넉넉한 기름에 170℃ 정도로 달궈진 기름에 새우를 넣고 노릇하게 튀겨줍니다. 눈꽃 만들기: 젓가락이나 국자를 이용하여 튀김옷을 톡톡 쳐서 눈꽃 모양을 만들어 줍니다. 기름기 제거: 키친타올 위에 튀긴 새우를 올려 기름기를 제거...
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서진이네 야채튀김 만들기 감자 고구마 당근 깻잎 모듬튀김 2024.09.27해당카페글 미리보기
달궈진 기름에 준비된 채소를 튀김옷에 묻혀 노릇노릇하게 튀겨줍니다. 마무리: 기름기를 제거한 후, 취향에 따라 소금이나 간장...잘 맞춰주는 것이 중요합니다. 너무 낮으면 기름을 많이 머금고 눅눅해지고, 너무 높으면 겉만 타버릴 수 있어요. 다양한...
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집에서 정말 맛있는 튀김덮밥(텐동)만들기 🍤🍤🍤🍤🍤냉털🙋♀️🙆♀️ 2022.11.12해당카페글 미리보기
튀겨진 튀김을 살포시 올려줍니다. 그리고 진득하지만 어두운 색깔의 짭쪼름하면서도 감칠맛이 나고 살짝은 달콤한 텐동 소스를 튀김위에 살짝 뿌려 바삭바삭한 튀김과 밥을 곁들여 드시면 근사한 한끼가 완성 됩니다. 하지만 우리동네 텐동 파는곳도 근처...
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오징어 부추전 바삭하게 만드는법 해물 부추전 만들기 부추부침개 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
가루와 튀김가루를 1:1 비율로 넣고 차가운 물을 조금씩 부어가며 농도를 맞춰줍니다. 너무 묽지 않게 반죽해야 바삭한 부침개를...고추, 홍고추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 굽기: 달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 펼쳐 넣습니다. 중불에서...
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엷지만 바삭한 튀김새우 ~ 요조마의 매콤한 칠리새우~^^ 2012.12.14해당카페글 미리보기
않아요~ 튀김옷을 너무 두껍게하면 소스에 버무려도 예쁘지도 않고 재대로 된 맛을 느낄수가 없어요, 조리 현장에서의 고수"라함은 새우가 투명하게 보일정도로 엷게 해주면서 바삭하게 튀겨주는 노련함이지요, 칠리소스는 칠리를 주재료로 하여 매운맛을...
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여시에서 유행하는 튀김요리에 왠지 적격일 것 같은 '에어프라이어' 후기 (+추가) 2016.09.06해당카페글 미리보기
칩도 반신반의로 넣어본건데 바삭바삭해져서 신기하더라 ㅇㅁㅇ 눅눅해진 걸 다시 바삭바삭하게 하기엔 꽤 괜찮은 것 같아 살려낼 수 있어!! 또 우리집은 건새우를 볶은 다음에 갈아서 다시다 대신 쓰는데, 며칠전에는 건새우도 여기다 조리하니까...
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신안 홍어(암치)/6석 파조기/제찬용 반건조 생선/곱창김/명절 선물세트 2024.01.26해당카페글 미리보기
때문에 눅눅해질수 있습니다 타올로 닦으신 후 바로 드시면 되세요 10마리씩 포장해서 발송해드립니다 생물로 작업하였으니 크기 차이가 있을 수 있습니다 참고바랍니다 다섯번째 판매상품 ★ 반건조 大병어 ★ 마리당 : 22,000원 (택배비 4,000원 별도...
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고소한!! 자연산 준치회/ 반건조 두절파조기/새꼬막/찰감태/명절선물세트(오가굴비/보리굴비/자연산 돌미역) 2024.01.23해당카페글 미리보기
때문에 눅눅해질수 있습니다 타올로 닦으신 후 바로 드시면 되세요 10마리씩 포장해서 발송해드립니다 생물로 작업하였으니 크기 차이가 있을 수 있습니다 참고바랍니다 여덟번째 판매상품 ★ 반건조 6석 참조기 ★ 5마리 : 36,000원 10마리 : 70,000원...