카페검색 본문
카페글 본문
-
능이버섯 백숙~~ 귀한음식 먹었어요 ♬ 2017.10.07해당카페글 미리보기
저는 그냥 살짝 데쳐도 먹기좋더군요 ~~~ ^^ 재료 백숙용 영계 2마리, 녹차잎, 청주 황기, 대추, 통마늘, 능이버섯, 찹쌀 2컵 만드는법 영계는 배를 갈라 내장 남은 것을 깨끗하게 씻어내고 녹차잎 끓인물에 청주넣고 손질한 영계두마리 살짝 데쳐낸다...
-
토종닭 백숙 만드는 법 가장쉽게 2019.10.28해당카페글 미리보기
완성되었네요 완전 보신용 영양 백숙탕입니다. 누룽지 닭백숙 만드는법 능이버섯 닭백숙 만드는법 오리백숙 만드는법 닭백숙 만드는법 전복닭백숙 만드는법 닭곰탕 만드는법 녹두닭백숙 만드는법 닭백숙 삶는시간 백숙 끓이는 시간 다음카페:농수산물공동구매
-
[구례맛집] 구례여행 중 먹었던 촌닭으로 만든 능이버섯백숙 2016.11.10해당카페글 미리보기
촌닭에서 맛본 능이버섯백숙 속 닭고기는 입에 넣으면 살살 녹을 만큼 부드럽고 맛있었다. 능이버섯백숙 국물은 마치 한약재...견과류가 들어간 밥이 나온다. 재미있는 건, 저 밥으로 죽 만드는 방법! 보통 전골 냄비에 부어 끓여 먹는다고 생각하기...
-
7월 18일 보양음식인 능이닭백숙을 만들었습니다. 2018.07.19해당카페글 미리보기
능이버섯 + 산도라지 + 산더덕 + 마늘 + 황기를 넣었으니 그래서 한방이라 부름니다. 나무로 육수물을 먼저 만들고 뿌리로 닭과...않은 “칡즙”을 넣은 것 입니다. 그래서 인가 닭백숙국물이 시커먼 것이 능이의 기분을 더 업 시키네요. 맛은 닭의 육수...
-
능이버섯 2015.09.13해당카페글 미리보기
유통된다. 때문에 생산량이 적어 가격이 비싸다. * 고기처럼 씹히는 식감이 좋아 익혀서 그냥 먹기도 하고 나물, 전골, 튀김, 각종 고기류의 부재료로 애용한다. * 최근에는 건강과 맛을 강조한 능이버섯 오리백숙 등이 큰 인기를 끌고 있다. ☆ 음식궁합...
-
능이 버섯 2020.09.21해당카페글 미리보기
오리백숙, 능이버섯삼계탕, 능이버섯 갈비찜, 능이버섯 주물럭 등 고기류와 결합한 메뉴들이 인기를 끌고 있다. 이용방법도 간단한데, 각종 요리에 능이를 먹기 좋게 썰어 넣어주면 된다. 능이버섯은 손질이 중요하다. 습한 땅에서 자라기 때문에 흙과...
-
능이버섯 2017.09.14해당카페글 미리보기
능이백숙이 최고지요 아래 퍼옴 ◈(능이버섯 쇠고기볶음)◈ 재료 : 능이버섯100g 간장1/2큰술, 설탕1작은술,다진파 약간, 다진마늘 약간, 깨소금 약간, 참기름 약간, 양파 1/4개,피망 1/2개, 쇠고기 100g, 식용유 약간 쇠고기양념-간장1큰술, 설탕 1/2큰술...
-
능이버섯 효능 알아보기. 2017.04.22해당카페글 미리보기
술, 깨소금 1큰술, 식초 1큰술, 실고추 1큰술, 실파 약간 [만드는법] 1. 버섯은 끓는 물에 살짝 데쳐 낸다. 데친물은 버리지말고...질기지도 않다. ▶ 모든분들이 아시는 능이백숙이 최고지요 ▶ 능이버섯을 먼저 뿌리부분을 깨끗히 손질하고 흐르는 물에...
-
능이 버섯 2007.09.22해당카페글 미리보기
약간 [만드는법] 능이 버섯은 끓는 물에 살짝 데쳐 낸다. 데쳐 낸 능이버섯을 사기 그릇에 담고 양념 초고추장을 곁들여 낸다. 미리 해 놓지 말고 먹기 직전에 무쳐야 향이 좋다. ♣ 능이버섯 국 말린 능이버섯 30g, 콩나물 100g,무 200g, 다시마(10cm)1장...
-
능이버섯 먹는 방법 2탄 2016.10.15해당카페글 미리보기
능이 버섯의 효능 최고의 항암식품입니다 암 예방과 면역체계를 활성합니다 그리고 비만 당뇨 고혈압 심장병 뇌졸증에 특효 식품...고단백 저칼로리의 건강식품입니다 토종닭 능이백숙 만드는 방법 1.일단 토종닭을 목아지를 비틀어 그다음은 지는 몰라요...