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다슬기 삶는법 다슬기 해감 및 손질 방법 2024.07.17해당카페글 미리보기
3) 내장 제거: 껍질 아래에 있는 검은색 내장을 제거합니다. 4) 모래 제거: 솔로 살짝 문지르면서 모래를 제거합니다. 3. 다슬기 삶는 방법 1) 물 끓이기: 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓입니다. 2) 소금 넣기: 끓는 물에 소금 한 꼬집 정도 넣습니다. 3...
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다슬기 삶는법 다슬기 효능 다슬기해장국 칼로리 2024.07.17해당카페글 미리보기
다슬기 맛있게 즐기는 방법: 삶는법부터 , 해장국까지! 1. 다슬기 삶는 법 재료: 다슬기 500g 물 2리터 소금 적당량 단계별 조리법: 다슬기를 깨끗이 씻어줍니다. 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 소금을 넣고 다슬기를 넣습니다. 다슬기가 뜰 때...
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다슬기 삶는방법,손질법과 다슬기비빔밥 만들기~ 2014.08.24해당카페글 미리보기
들어가서 빼먹는데 개고생한다.) 5.사망한 다슬기를 찬물에 박박 문지른다. 6.그런다음 물에 잘빠지는 망사소쿠리에 넣고 흐르는...뗀후에 다시 솥에 넣고 된장을 조금 풀고 정식으로 삶는다. (삶는 시간은 끓기 시작한 후부터 약 5분이면 끝~되장 풀고...
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◐다슬기 삶는방법~~~^&^* 2006.05.17해당카페글 미리보기
다슬기속에 마그네슘이 풍부하기 때문이다. 13. 혈액속의 헤모크로빈을만든다. ~~~본촌강목(本草綱目 ◐친구들아!~다슬기 삶는방법을 좀 써 볼께~~~^&^* 1.갓잡은 다슬기를 물기없이 대야 같은데 놓는다 2.5분정도 지나면 머리가 쑥 나왔을때 끊는물을...
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다슬기 삶는 방법(요령) 알켜 주세요 2016.06.25해당카페글 미리보기
어제. 마지막으로 새벽마다 두어시간씩 4일간 다슬기 깠어요 딱지가 손가락에 묻어 잘 안 떨어지더군요 3일째 부터는 그릇에...수월했슴다 어제, 재래시장에서 더 빠르고 더 좋은 방법을 배웠지만 아직은 세세하게까지 내것으로 만들지 못해서 추후에...
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다슬기 삶는 방법 2018.06.13해당카페글 미리보기
다슬기 삶는 방법이란 삶은 다슬기를 꺼내어 요리나 먹을때 속이 잘 빠지게 하는것이 목적인데 잡아서 다슬기 몸에 붙어있는 물때를 확실하게 닥아네고 15-20분 놓아두면 잡힌줄 알고 탈출하기위해 최대한으로 알이 빠저나옵니다 끌는물에 다슬기를 넣는데...
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다슬기의 효능, 삶는 방법, 손질하기 2014.06.09해당카페글 미리보기
위 보호 등 앞서 포스팅 한 '재첩의 효능'가 같거나 좀더 나은 부분(간 기능 개선)이 있어요. 간단히 다슬기 삶는 방법, 손질하기 1. 채집한 다슬기를 하루정도 해캄시킨다. 2. 해캄시킨 다슬기를 빡빡문질러서 잘 씻어 물기를 제거하고 큰 냄비에 담아...
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제철 맞은 다슬기 삶는 법과 다슬기 국 끓이는 방법 2017.05.13해당카페글 미리보기
내밀고 나오는데요. 그때 재빨리 끓는 물에 넣고 삶아야 이쑤시개로 뺄 때 편하게 빼 먹을수가 있지요. 손질한 다슬기 삶는 방법 시금치 삶는 시간보다 살짝만 조금 더~ 맛소금을 반 티 정도 넣고 물을 끓여요. 팔팔 물이 끓어 오르면 재빨리 다슬기를...
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술안주 갯고동 삶는 방법 2017.04.14해당카페글 미리보기
갯고동 삶는 방법 / 바다고동/바다다슬기 재료 갯고동 500g, 소금 1T, 다진마늘 1ts, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 다시다 1ts, 미원 1ts, 다시마 3개. 갯고동...... 바다 고동........바다 다슬기... 우리의 술안주~~ 맥주 안주~~ 소주 안주~~~ 어릴때 시장...
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다슬기 삶는법 2016.08.29해당카페글 미리보기
다슬기 삶는방법 1)빡빡 닦은 다슬기를 시원 한 곳에 서너시간 해감을 시켜 줍니다. 물에 너무 오래 담가 두시면 살이 빠지거나 까무러 치기 시작 합니다~! 2)해감이 된 다슬기를 소쿠리에 물기를 빼고 스덴 그릇에 물없이 담아 놓으면 다슬기가 쭈욱...