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단호박 강된장 만들기 달달한 강된장 2024.07.20해당카페글 미리보기
매콤한 맛이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 메뉴라 밥과 함께 먹으면 정말 최고입니다. 단호박 강된장은 만들기가 쉽고 간단하면서도 영양도 풍부한 메뉴입니다. 가을철 단호박이 남아 있을 때 ぜひ 한 번 만들어...
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견과류 단호박밥 봉준호 레시피 154회 2024.08.25해당카페글 미리보기
없애줍니다. 잣은 생으로 사용하는 것이 좋습니다. 단호박 손질: 단호박을 전자레인지에 4분간 데운 후 씨를 파내고, 뚜껑 안쪽...양파 한 겹을 물 3컵과 함께 끓여 체에 거른 후 식힙니다. 밥 짓기: 불린 찹쌀, 멥쌀, 흑미, 식힌 양파물, 소금을 넣고 밥...
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단호박 식혜 만드는방법 티백식혜만들기 밥솥 식혜만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
삭히기: 밥이 지어지면 밥알이 뜨도록 엿기름 우린 물을 부어줍니다. 따뜻한 곳에서 6~8시간 정도 삭혀줍니다. 단호박 넣고 끓이기: 삭힌 식혜에 익힌 단호박을 넣고 믹서기로 갈아줍니다. 다시 냄비에 넣고 설탕과 소금을 넣어 끓여줍니다. 식히고 냉장...
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호박식혜 이종임 감자지짐이 밥알뜨는 식혜만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
호박식혜 이종임 감자지짐이 밥알뜨는 식혜만들기 이종임표 호박식혜: 밥알 톡톡, 달콤한 여름 별미 알토란 이종임 선생님의...수 있는 것이 특징입니다. 밥알이 동동 떠 있는 식감과 단호박의 달콤함이 어우러져 더욱 풍성한 맛을 선사합니다. 재료: 물...
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양태(장대) 단호박 조림 만들기 만드는법 너무 맛있어요~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
양념 만들기: 양파와 당근은 채 썰어 준비하고, 마늘과 생강은 잘게 다져 둡니다. 볶기: 팬에 참기름을 두르고 중약불로 마늘과...향을 냅니다. 양념 넣기: 양파와 당근을 넣고 볶다가, 채 썬 단호박을 넣고 함께 볶습니다. 조림하기: 간장, 설탕, 물을...
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단호박 식혜 만들기 2024.01.17해당카페글 미리보기
단호박, 엿기름, 설탕종이컵 3, 소금커피스푼1 물 4리터, 생강가루 1스푼, 햇반1개 1. 물 4리터 미지근한물에 엿기름(질금)주물러서 앙금을 뺀다(쌀드물과 비슷) 2. 밥솥에 밥과 물3리터, 설탕 두컵넣고 보온으로 5시간(밥풀이 조금씩 뜨면 잘삭혀졌다는...
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단호박 오리찜 만들기 2023.03.25해당카페글 미리보기
단호박 오리찜 만들기 알아보기 단호박 오리찜 만들기 1. 단호박 1개(1.2~1.5kg)를 전자레인지에 위아래로 2분 30초씩 돌려서...먹기 좋은 크기로 자릅니다. 5. 볼에 계량스푼 기준으로 진간장 6큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 12큰술) 6. 계량스푼 기준...
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단호박카레 만들기 2023.05.20해당카페글 미리보기
주세요. Step 5 물이 팔팔 끓어오르면 카레를 넣고 골고루 풀어주세요. Step 6 채소가 익고 어느 정도 걸쭉해지면 양파와 단호박을 넣어 5분 정도 더 끓여주세요. 완성 밥 위에 카레를 올려 맛있게 즐기세요. 오븐이나 팬에 구운 단호박을 올려도 좋답니다...
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단호박 식혜(24.8.9) 2024.08.09해당카페글 미리보기
🍒 단호박 작은거 2개 맵쌀 4컵 엿기름 반되 설탕 약간 ☘️ 식혜만들기 단호박을 쪼개서 씨들을 제거 한 후 필러로 껍질을 까서 푸~욱 삶는다 쌀은 푹 불린 후 꼬드밥을 찌든지? 밥을 하든지 해서 엿기름을 앉힌 후 전기 압력 밥솥에 5~6시간 삭힌 후 삶은...
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마늘볶음밥과 단호박짜장소스 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
1 달군 팬에 카놀라유를 두른 뒤 슬라이스한 마늘을 넣어 굽고 밥, 송송 썬 쪽파를 넣어 볶은 뒤 소금으로 간을 해주세요. Step...Step 3 적양파를 넣어 중약불에서 2분간 볶은 뒤 단호박, 감자, 당근을 넣고 3분 더 볶아주세요. *Tip. 단호박 껍질에는...