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삶은 달걀, 며칠까지 먹어야 할까? 2024.07.21해당카페글 미리보기
먹는다면, 어느 정도 기간까지 보관할 수 있을까요? 삶은 달걀은 냉장 보관하면 아침마다 꺼내 먹기 편하지만, 날달걀에 비해 보관 가능한 기간이 짧습니다. 우선 삶은 달걀은 껍질째 보관하든, 벗겨 보관하든 무조건 냉장고에서 보관해야 합니다. 미국...
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‘달걀’ 매일 먹지만, 이제껏 몰랐다… 더 신선하고 건강하게 먹으려면? 2024.06.07해당카페글 미리보기
높고 온도 변화가 심하기 때문에, 달걀 보관 시 금방 먹을 것만 문 쪽에 넣는다. 좀 더 오랜 기간을 두고 먹을 달걀은 포장 채로 냉장고 안쪽에 보관하는 것이 좋다. ◆ 보관 전에는 세척 금지, 조리 직전 세척 달걀 껍질에 붙어있는 이물질을 제거하기...
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[정보] 식품별 알맞은 냉장고 보관법 2023.11.26해당카페글 미리보기
오랜 기간 고기 본연의 맛과 신선함이 유지된다. 고기를 너무 얇게 썰어 보관하는 것은 자제해야 한다. 공기와 접촉하는 표면적이 넓어지면 고기가 상할 위험이 커진다. 고기를 냉동보관할 때는 고기에 소금을 뿌리고 청주 등 술을 조금 부어 밀폐용기에...
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"AA급 달걀이 3일 만에 B급으로?" 신선한 달걀 보관팁 4 2023.11.09해당카페글 미리보기
저장 기간 동안 온도, 습도, 상대습도와 취급 방법에 따라 달라진다. AA급의 달걀도 37.2℃에서 3일, 23.9℃에서 9일, 15.6℃...달걀은 구매 후 0℃~4℃에서 냉장 보관하는 것이 좋다. #뾰족한 부분이 아래로 달걀은 뾰족한 부분이 아래로 향하게 해야...
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🤓고물가 속 챙기는 완전식품, 달걀,두부의 소비기한은 2024.01.22해당카페글 미리보기
이내에 냉장고에 넣을 것을 권고하고 있다. 조리 후 2시간 이내 냉장 보관해야 하며 실온에서 2시간 이상 방치해선 안 된다. 달걀을 구운 경우에는 삶은 달걀보다 오래 두고 먹을 수 있다. 구운 달걀의 소비기한 참고값은 35일이다. 달걀을 깨뜨렸을 때...
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좋아하는 ‘빵’(?) ⇒ ‘냉장’보관할까? VS ‘상온’보관할까? 2024.02.05해당카페글 미리보기
보관했다. 달걀의 경우 50%는 냉장고에, 나머지 50%는 상온에 보관한다고 답했다. 미생물학자 조나단 휴즈 박사에 따르면, 초콜릿은 보관용 찬장과 같이 시원하고 건조한 곳에 보관하는 것이 가장 좋다. 냉장고에 넣었다 상온에 꺼내면 초콜릿 표면에 하얀...
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< 냉장고 정리수납 > 2023.12.23해당카페글 미리보기
냉장고 보관된 미개봉한 식품의 경우 우유 50일 식빵 20일 치즈 70일 달걀 25일 두부 90일 요구르트 20일 유통기한 경과 후에도 위에 빨간색으로 표기된 날짜만큼 먹을 수 있다. 교육받기 전에는 날짜가 조금만 지나도 버렸었는데... "아이고~ 아까워라...
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몸에 좋은 ‘달걀’ 제대로 먹는 법 2023.11.27해당카페글 미리보기
높고 온도 변화가 심하기 때문에, 달걀 보관시 금방 먹을 것만 문쪽에 넣는다. 좀 더 오랜 기간을 두고 먹을 달걀은 포장 채로 냉장고 안쪽에 보관하는 것이 좋다. ◆ 생 달걀이나 반숙을 조심해야 하는 이유 ◆ 휴가철을 맞아 해외여행을 계획한 사람...
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냉장 보관은 헛수고… 상온 보관해야 더 좋은 식품들 2023.05.21해당카페글 미리보기
마요네즈는 달걀노른자, 식초, 식용유, 소금 등을 섞어 만드는데 저온에 보관하면 이 성분들이 서로 분리되며 변질될 수 있기...2일 이내에 섭취하는 것이 아니라면 냉장 보관하지 않는 게 좋다. 빵과 떡은 냉장고에 넣으면 수분감이 사라져 딱딱하고 뻣뻣...
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보관 기간이 3배 연장! 2023.06.01해당카페글 미리보기
버려요? 냉장고에 보관할 때 신문지에 말아서 보관하면 보관 기간이 3배 연장! * 감자가 싹이 났어요? 싹이 나지 않게 하려면 신문지에 말아서 비닐에 넣고 야채실에 보관 오래가요 * 차에 꿀을 넣었는데 하얗게 변했다? 레몬을 조각내어 넣어보세요 하얀...