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당근의 효능/ 당근잎 효소/당근잎 효능/당근잎 무침/ 야채의 효능 및 먹는 법 2017.01.07해당카페글 미리보기
후추가루, 고추 등을 기호에 맞게 넣을 수도 있다. 하룻밤 동안 절였다가 다음날 아침부터 먹는 방법도 있는데 그렇게 하려면 당근 200그램을 잘 씻어 잘 게 썬 다음 소금 3g 정도를 넣고 버무려서 유리그릇에 넣는다. 거기에 설탕 5그램, 식초 30밀리리터...
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호박잎쌈 맛있게 먹는법 2019.10.08해당카페글 미리보기
저장하여 먹는 법은 왜 없는 걸까? 호박잎를 줄기까지 따와 줄기에서 잎방향으로 까내려 거친 부분을 제거후 삶고 찌고 볶고...그랬더니 세계최초로 호박잎 요리 두가지가 더 추가되었다. 이렇게 깻잎찜처럼 밥위에 척 걸쳐 먹는.... 세계최초~ㅋ 호박잎...
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알아두면 좋은상식 2024.08.25해당카페글 미리보기
고추, 당근, 시금치 등으로 빨강, 노랑, 파랑색의 만두를 만드는데, 그 요령은 이러한 야채를 곱게 갈아밀가루와 반죽할 때 섞으면 되고속양념은 평소와 같이 만들면 된다. ☞ 빵을 맛있게 먹으려면 카레를 식빵에 발라 먹으면 그 맛이 일품인데,카레에...
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솔잎의 효능과 사용법 2024.08.13해당카페글 미리보기
150g 당근과 사과는 녹즙기에 넣어 즙을 내어서 솔잎 생즙과 고루 혼합하여 마신다. 솔잎은 날로 씹어 먹는 것이 가장 좋다. 하지만 떫고 쓴 맛 때문에 대추나 검정콩과 함께 먹어야 한다. 즙으로 마셔도 좋다. 가장 손쉽게 먹는 방법은 술로 담가 마시는...
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7월22일 뉴스브리핑 2024.07.22해당카페글 미리보기
백삼 가루를 넣은 것이었다. 이후 육계업의 발달, 인삼 재배가 늘면서 1960년대부터 서울에서 영계백숙 식당들이 인삼을 넣어 삼계탕을 팔기 시작했는 것이 정설로 통한다. 그러나 닭과 인삼이 어울린다는 기록은 더 이전 기록에서도 볼 수 있다.(중앙...
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24년6월6일(목) 현충일 휴무, 파라솔 당근구매, 매실따기, 농막 페인팅, 2번째 고춧줄치기, 2번째 오디따기, 대파이식 등 2024.06.07해당카페글 미리보기
112,000원에 당근에서 추가 구매한 3m 파라솔이다.. 좀 비싼 느낌이지만~ㅎ 매실~ 농약도 안주다 보니 더 늦으면 벌레가 다 먹을지도~ㅎ 묘목을 심은 후 처음 자체수확량 만으로 효소를 담글 수 있을 것 같다.. 바구니 무게를 고려하더라도 5.5kg정도~ㅎ...
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유튜브와 책에 연관된 6~27쪽의 건강 강좌 유튜브 모든 싸이트 2024.04.18해당카페글 미리보기
똑똑하게 먹는 방법! 일본에서도 유행한 야채스프 만들기 https://www.youtube.com/watch?v=_HmU523EWo4 간암,위암,폐암 3번의 암을 이겨내게 해 준 산삼보다 귀한 항암 식재료 https://www.youtube.com/watch?v=lO6nHLp8vpg 신비한 야채스프 효능 들어...
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Re: 귀촌생활 필요음식( 간편식 & 집밥레시피 ) 2024.04.09해당카페글 미리보기
끊여 먹는 방법 o 머위 짱아찌 : 끊는 물에 소금을 넣고 살짝 대친후 쓴만재거를 위해 0.5~1시간 물에 담근후 만들 것, 식초 사용 o 머위 꽃튀김 : 물에 10분이상 담가 불순물 재거 , 깨끗히 씻어 튀김 https://youtu.be/DEqNLK2zQh8?si=ZAm3tnKDS5Mw3xQW...
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우유와 전자렌지,,,노노노/ 식품의 영양을 최대로 살려 먹는 법 2024.03.21해당카페글 미리보기
흰색 가루는 글루타민산의 일종인 만니톨이니 닦아내지 않는다. 가자미 조림을 할 때는 적은 국물로 재빨리 끓여야 살점이...구이로 먹으면 비타민A의 일종인 레티놀이 늘어난다. ◇보관법: 대파·부추 냉동, 무는 말려서 대파는 감기 등 바이러스에 저항...
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🌐알아 두면 유익한 민간요법🌐 2024.02.06해당카페글 미리보기
메밀가루 4g 정도와, 쇠귀나물 하나를 갈아서 잘 개어 섞어서 천에 펴고 환부에 바르면 하루만 에 없어진다. ☞쌀에서 냄새가 날 때 쌀에서 이상한 냄새가 날 때는 아침밥으로 사용할 쌀을 그 전날 저녁 미리 식초 1~2방울을 떨어뜨린 물에 씻어서 소쿠리...