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강원도 전통 메밀 막국수 어떠십니까..[대구 용산동..옹심이메밀칼국수] 2010.08.09해당카페글 미리보기
전문 식당이었다고 합니다.. 아마도 그 주인장이 나면서 막국수 기술을 전수한게 아닌가 싶습니다..^^ 아니면 원래 옹심이칼국수 메뉴가 그러하든지.. 뭐 그런 생각을 해봅니다..^^ 메밀로만 만든다고 되어 있네요..^^ 그거야 먹어보면 알겠죠..^^ 이곳...
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[대구 / 도원동] 풍성 손 메밀묵집 - 메밀손칼국수 & 메밀부추전 2009.06.19해당카페글 미리보기
먹는 국물이 정말 제대로더군요.. 칼국수 의외로 안 좋아하는 분들 많으시겠지만.. 왠지 한그릇하고 나면 건강해질꺼 같은 메밀칼국수 한그릇.. 기회되시면 한번 들러보세요^^ 위치는 대곡의 북성로.. 아시죠? 북성로 우동 불고기 집들이 쪼로미 자리하고...
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일일이 손으로 만든.. / 풍성손메밀묵집 / 메밀묵채 메밀칼국수 2011.07.22해당카페글 미리보기
추천가능한것 아시지요.. 손모양 한번 콕..눌러주세요.. 대구 남구 대명동 571-2번지 053-654-8988 앞산 네거리에서 앞산쪽으로...지나칠수도 있다는 것... 오늘 주문해서 먹은 메뉴는 메밀묵채 메밀칼국수..웰빙청국장 입니다.. 가격은 적당하는 생각...
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[대구맛집 서부정류장앞 복개도로] 서해 바지락 칼국수 - 매운 수제비 2013.12.18해당카페글 미리보기
가루는 메밀을 찧어 물에 빨아 짜면 나오는 흰 물을 가라 안치면 되지만 밀가루는 만드는 방법이 전혀 다르다. 옛날의 밀가루를...노동으로 얻어지는 것인지 가히 짐작이 간다. 그러니까 칼국수는 고운 밀가루가 흔해지면서 생긴 음식이다. 한국의 '엄마...
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<대구맛집><남구맛집><찹쌀동동주><녹두빈대떡><칼국수><콩국수>앞산할매손칼국수 2017.05.27해당카페글 미리보기
드립니다. 두부도 기본찬으로 주네요 요것으로 음식나올때까지 안주로 딱입니다. 요즘 별미인 콩국수입니다 칼국수입니다 녹두빈대떡입니다 메밀전병입니다. 이집에서 제가 제일좋아하는 동동주입니다. 직접빚은 술이랍니다 60년전통의 동동주라는대 진짜...
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대구시 달성군 가창면 삼산리 가창칼국수 2013.05.21해당카페글 미리보기
줄여서 돈이 되는 수육과 술은 판매하지 않고 칼국수와 계절메뉴 만 판매를 한다고 한다. 냉면은 햇메밀이 나오는 겨울에 먹어야 제맛이고 칼국수는 햇밀이 나오는 더운 여름에 먹어야 제맛이라고 하는데 서서히 더 운 여름이 다가오고 있다. 주 소 : 대구...
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[대구맛집추천] 풍성 손메밀묵집.맛있는집 유명한집[대구피부과,대구눈성형,대구지방흡입] 2009.07.28해당카페글 미리보기
훌륭합니다. 고소한 메밀맛이 입안에 착착 감겨요. 직접 손으로 만든 묵 휴 야들야들 쫄깃 구수한 메밀 캬 좋아요. 이건 메밀칼국수. 와 좋습니다. 대구 가시면 꼭 한번 드셔보세요. 맛있고 건강에도 좋으니 이보다 더 좋을수가!!!! 주차도 되고 주위에...
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메밀손칼국수,동치미국수,비빔막국수--전수창업 2011.06.01해당카페글 미리보기
현재 대구신암동에서 전수창업하여 대박조짐이 보입니다.40평규모에 총7천만원 투자하여 월2천이상을 예상하며, 순이익650만원 정도 될것이라 예상합니다.현 트렌드에 적합한 메뉴라 생각하며,큰 리스크는 없다고 봅니다. 추가메뉴도 지역상권을 고려하여...
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(맛집) 여름에 먹기 좋은 국내 특별한 냉면 맛집 BEST 5 2024.08.09해당카페글 미리보기
중에서도 메밀 냉칼국수로 인해 많은 사람들의 발길을 사로잡은 맛집입니다. 소고기 베이스 육수에 백김치국물이 조화를 이루어져, 새콤 담백한 어색한 맛을 느끼실 수 있는데요. 면도 칼국수 면발이라 일반적인 냉면보다는 훨씬 씹는 맛이 강하면서, 함께...