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56년을 한결같은 맛으로 대전을 지켜온 대전 불고기, 냉면의 원조 대전맛집 대들보 함흥면옥 2012.06.14해당카페글 미리보기
사진아래 1956년에 개업을 했다는 글이 이채로운데 56년 동안 대를 이어 한우양념불고기와 함흥냉면을 말아내고 있는 대전맛집 대들보는 2011년 12월 대전시에서 3대와 30년 이상 전통을 이어온 전통 맛집에 선정된 역사와 전통을 가진 식당이다. 특히...
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깔끔한 맛의 냉면...... 추천 "대들보함흥냉면" 2002.08.06해당카페글 미리보기
그런데 대전와서 보니까 대부분 칡냉면이 많고 면발이 굵더라구요. 그러다다 이번에 전단지 보고 찾아가서 먹어 봤는데...... 가늘고 쫄깃한 면발.... 시원한 냉면국물, 그리고 깔끔한 비빔냉면... 정말 맛있었습니다. 한그릇에 5천원이구요......... 전...
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대전 대들보 함흥면옥 기사 2016.06.23해당카페글 미리보기
기사 링크 http://www.dtnews24.com/news/article.html?no=396063 보통 함흥냉면은 회냉면만 충실히 만드는 줄 아는데 여기 사장은 소고기와 닭뼈로 고은 육수도 정성껏 만들고 동치미도 섞어 물냉면에도 많은 공을 들인다고 합니다. 면도 전분과 메밀을...
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대전에서 유명한 냉면집 15選 2013.09.28해당카페글 미리보기
이런 때면 몸은 쳐지고 입맛도 없는데 이때 확 당기는 메뉴는 역시 냉면이다. 대전에서 평양식과 함흥식 냉면으로 전국적으로 소문난 냉면집 15곳을 소개한다. ▲대들보함흥면옥(대전 중구 유천동 311-13, 522-5900) 1956년 대전에 함흥냉면을 최초로 보급...
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대전에서 가장 맛있는 냉면집 12選 2012.07.13해당카페글 미리보기
동맥경화증을 예방한다. 대전에서 냉면 하나로 전국적으로 소문난 '냉면집 12곳'을 소개한다. ........................................................................................................... 대들보함흥면옥(중구 유천동 311-13, 522...
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[펌] 대전의 냉면집 2012.08.08해당카페글 미리보기
대들보함흥면옥(중구 유천동 311-13, 522-5900) 1956년 식당 문을 열면서 대전에 함흥냉면을 최초로 보급했다. 은행동에서 선화동을 거쳐 유천동에 터를 잡은 지 올해로 17년째다. 화학조미료를 사용하지 않고 자연의 맛 그대로 간직한 집. 특히 한우...
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이건희 컬렉션 관람 2023.08.22해당카페글 미리보기
나는 내자의 의견을 존중하여 12년 만에 대들보함흥냉면집에서 비빔냉면의 담백함을 맛보았다. 아직까지 다 먹어 보지 못했을 수...대들보함흥냉면은 지나가다가 담백한 맛이 그리울 때 생각나는 맛 집 대전은 전국적으로 소문난 빵집이 있다. 성심당 특히...
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대전도탁서님들 대전 맛집 도탁에서 찾아 정리해봤는데 이중에 추천/비추천 추가할것 있으면 부탁드립니다. 2024.06.23해당카페글 미리보기
순대국밥) 유성구 봉명동 태평소국밥 (소국밥) 냉면 중구 유천2동 평산면옥 중구 유천1동 대들보함흥면옥 서구 괴정동 이설옥 (진주냉면) 서구 둔산동 유원옥 (진주냉면) 중국집 동구 정동 태화장 동구 용전동 다해원 (탕수육) 동구 정동 중국성 중구...
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한국인이 좋아하는 전통맛집 2022.10.09해당카페글 미리보기
71 옥산장날순대 순대국밥 1955 충북 청원군 옥산면 72 경주원조통국 콩국수 1955 경북 경주시 황남동 73 대들보함흥냉면 냉면 1956 대전 중구 유천1동 74 마포진짜원조최 돼지갈비 1956 서울 마포구 공덕동 75 송월관 떡갈비 1956 경기 동두천 생연2 76...