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대합으로 미역국 맛있게 끓이는법... 2013.04.14해당카페글 미리보기
대합3개, 물1500ml, 국간장3스푼, 소금1/2스푼, 다진마늘1/3스푼, 들기름(or 참기름)1스푼... <대합미역국 맛있게 끓이는법>.......................................................................................... ▶ 미지근한물에 건미역2웅큼...
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Re:콩나물국과 미역국 끓이는 법 2005.09.22해당카페글 미리보기
멸치육수를 내서 해도 색다른 맛이지요,,좀 귀찮긴 하지만 어차피 처음에 물끓일때 같이 넣으면 되니까,, 몸에도 좋고.. * 미역국 * 이것도 넘 간단한데 먼저 불켜고 - 참기름을 둘러 대합이나 조갯살 또는 소고기를 넣고 볶은후 - 불린 미역도 여기다 이...
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Re:미역국 간단하고 맛있게 끓이는 법 2008.03.26해당카페글 미리보기
5. 미역이 알맞게 익으면 간은 굵은소금으로 맞춘다. 미역국에는 파를 절대 넣지 않는다는 것. 마늘은 취향에 따라 넣어도 되고...넣어봤습니다. 최근에는 대합조개에 제일 필이 꽂힙니다. 위의 재료를 미역과 같이 끓이는 방법들이 조금씩은 차이가...
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맑은 미역국 (몽땅 펌) 2009.05.01해당카페글 미리보기
기타등등..... 주재료: 불린미역 100g, 바지락 100g 부재료: 국간장 1큰술, 다진마늘 1/2작은술, 소금 1/2작은술 요리법: 1. 미역은 물에 불려 한입크기로 썰어 놓는다. 2. 바지락은 소금물에 세척후 건져놓는다. 3. 냄비에 적당량의 물을 붓고 끓으면...
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자연산 귀달린 미역 후기~(경상도식 미역국 끓이기^^) 2013.06.19해당카페글 미리보기
올리도록 하겠습니다. 제가 끓인 미역국은 저희 어머니께서 자주 끓이시는 미역국입니다. 제 생각엔 경상도식(어머니가 경상도...조개와 소고기를 함께 넣고... 멸치다시물을 부어서 끓이는 방법입니다. 그럼 소고기의 구수한 맛과 조개의 시원한 맛이...
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(4인 외벌이) 12월 가계부 - 미역국, 아들의 말을 듣고 박장대소 하다 2008.12.11해당카페글 미리보기
야근한다고 아직 안 온 남편은 못 먹었다. 내일 아침에 두 그릇 먹고 가겠지... Tip - 대합, 홍합, 황태채 등을 넣고 미역국 끓일 때 맛있게 끓이는 방법 대합, 홍합, 황태채(황태채는 물에 잠깐 담궜다가 꼭 짠다. 건홍합은 물에 잠깐 불렸다가 잘게 썬다...
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전복죽 닭죽 장국죽 채소죽 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
여기에 미역을 넣고 끓이거나 싱싱한 청어를 넣은 비웃죽을 끓이기도 한다. 죽을 쑬 때 쓰는 조개로는 바지락, 홍합, 합자, 대합, 굴, 섭조개 등이 있는데 대개는 먼저 조갯살을 기름에 볶다가 쌀을 넣고 대강 볶은 후에 물을 부어서 퍼질 때까지 끓인다...
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아내의 생일 2011.02.09해당카페글 미리보기
사고 겉절이 김치, 파 김치도 샀다. 농협에 가서 돌미역,새우, 조개, 대합 등을 사서 아내를 위한 미역국을 준비했다. 인터넷에 들어가 미역국 끓이는 법을 검색하여 평소 아내가 미역국 끓일 때 유심히(?) 본 기억을 되살려 난생 처음 아내를 위한 미역국...
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오늘 제 생일인데요.. 2005.05.15해당카페글 미리보기
많이도 사왔더군요..(사실 우리 식구는 쇠고기보다 대합을 더 좋아해요..) 그리고 오늘 아침에 미역국 끓여줄려고 교회청년자매들에게 미역국 맛있게 끓이는 법을 배웠다네요.. 그런데 한솥 가득한 미역국을 보더니... 저도 너무 미리 부지런함을 떨어서...