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Re: 도토리묵쑤기와 발효액 드시는 법입니다 2024.06.14해당카페글 미리보기
밥 하는 것 만큼이나 쉬운일입니다. 공식만 잘 지키고 저어 주기만 하면 50인용도 센불에서는 20분이면 다 됩니다. 도토리묵 쑤는 공식은 묵가루마다 좀 다르기는 하지만 이 댁 묵가루는 제가 10년 넘게 쑤어 보고 있는데 1대 6이었는데 올해는 보니까 1대...
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딸에게 도토리묵 쑤는 법 알려 주기~♡ 2022.12.25해당카페글 미리보기
1/2ts 들기름 1T 도토리 가루 한 컵에(1:6) 물 여섯컵을 넣고 한 방향으로 저어 가며 묵을 쑵니다 뻑뻑한 감이 들면 약불로...뭉건하게 계속 저어 줍니다~ 휴일날이라 오늘은 딸아이에게 묵 쑤는 방법을 알려 줬어요 매번 전화로 엄마 도토리묵 먹고 싶다...
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도토리 묵 쑤는 법(고수분들은 패스) 2022.11.08해당카페글 미리보기
별 관심없었는데 언니가 딱 두되만 주워달래서 줍다보니 한말 닷되를 주워버렸어요. 할 수 없이 남편은 도토리묵을 좋아하시기에 이번에 묵 쑤는거 배워서 3번 했는데 3번 다 완벽하게 성공하여 혹시 알고 싶은데 모르시는 분들께 알리고픈 마음에... 아는...
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도토리묵 싑게 만드는법 2022.11.08해당카페글 미리보기
글쎄 옆집 언니는요 도토리묵을 밀가루풀 쑤는방법으로 끓이니 몽글몽글 뭉치지도 않고 찰랑찰랑 너무 찰지고 맛나더라구요 이번에 판 도토리묵가루는 물을 많이 먹더라구요 그러니까 도토리묵가루 1컵이면 같은컵으로 물8컵이 들어갑니다 5컵의물을 냄비...
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도토리묵 쑤는법,도토리묵 무침,도토리묵 참나물샐러드~~ 2014.03.13해당카페글 미리보기
1작은술 1차로는~~참나물과~~1번 양념장으로~무쳐서~~내고 2번째는~~묵위에~~2번 양념장과~묵을~~따로~내었답니다@@@ 도토리묵 쑤는법 도토리가루2컵 물12컵 소금조금 들기름조금 얼마전~~카페에서~~도토리가루를~~구입했답니다~~ 전해마다~~도토리가루를...
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집에서 도토리묵을??~ 탱탱하고 야들거리는 도토리묵 쑤는법 2012.10.23해당카페글 미리보기
된다고하니 어딜가든 봄나들이에 나선 분들을 많이 볼것 같습니다. 오늘은 집에서 만드는 별미~ 생각보다 만들기 쉬운 도토리묵 쑤는법을 알려드릴까 합니다. 저는 어제 아침에 도토리묵을 쑤어서 저녁때 오랜만에 도토리 묵밥을 해먹었는데 어찌나...
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도토리 묵쑤는법 2010.06.06해당카페글 미리보기
( 묵 쑤는법) 도토리가루 한컵~ 물다섯컵을붓고 잘저은다음 불에 끊이다가 식용유 몇방울을 떨구고~ 뜸을 들인후 들어보면 물엿 색깔 다된묵을 다른용기붓고 식히면 ~ 요래요래 찰진묵이되지요~ 또다른 도토리 묵쑤는법 1.비율은 ~ 도토리가루1:5 물 로...
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도토리 묵 쑤는법 2012.10.04해당카페글 미리보기
도토리묵 쑤는법을 알려드릴까 합니다. 저는 어제 아침에 도토리묵을 쑤어서 저녁때 오랜만에 도토리 묵밥을 해먹었는데 어찌나 야들야들 탱탱하게 묵이 잘 쑤어졌는지 정말 맛있게 먹었어요. 가끔 요런거.. 잘 만들어지면 어찌나 어깨에 힘이 들어가던지...
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Re:도토리묵 쑤는 법 2013.02.06해당카페글 미리보기
도토리묵 쑤기는 생각 보다 쉽습니다 무슨 일이든지 백문이 불여일견이라고 직접 쑤는 것을 본 사람들은 이렇게 쉬우면 진즉 해...느껴지나 봅니다 오늘은 마른 도토리가루로 쑤는 법을 함께 해 봅니다 도토리가루는 말리는 방법에 따라 입자가 고울수도...
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도토리묵 쑤는 법 2005.12.09해당카페글 미리보기
도토리묵 쑤는 법 도토리묵 쑤는 방법을 배웠습니다.더 잘하시는 분들도 계시지만 한번 적어보겠습니다. 도토리묵의 맛은 쫀득쫀득한데 있는데 그 비결은 많이 저어 주어야 한다는겁니다. 1.도토리묵 과 물의 비율을 1:6(겨울에는 1:7)로 섞어서 젓는다. 2...