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[양재 독일족발 맛집] <메르시> 슈바인 학센, 독일식 족발. 맥주에 삶아서 오븐에 구워 원조보다 나은 맛 2024.08.08해당카페글 미리보기
학센 독일 비프스테이크 며칠 전 지인이 독일 현지에서 먹은 슈바인 학센. 이곳 메르시것보다 못하다고. 눅눅하고 질리는 맛으로 한국의 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 식감과는 거리가 있다고. #양재맛집 #양재레스토랑 #독일식족발 #슈바인학센 #독일음식교류
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7월10일(수),오늘,저녁 7시,종로 슈바이네학센+주류,음료 2024.07.10해당카페글 미리보기
회비 부족분 발생 시,남성분만 조금 걷곘습니다. 양해 바랍니다^^ 6)준비물/참고사항 4인 기준 테이블당 슈바이네학센(독일식 족발) 포함 총3개 메뉴 가능 7)대략/일정: 1,7시~8시40분: 비어할레에서 저녁 겸 반주 2,8시40분~9시30분: 청계천 산책 3,9...
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[아산 맛집] 탕정우체국 선문대 근처 <강화족탕> 족발찜, 족발탕, 마늘쫑장아찌, 뜨끈한 국물, 매콤한 족발. 아산 별식 2024.08.14해당카페글 미리보기
맛을, 찜으로 부드러운 식감을 내서 부담없이 먹을 수 있도록 했다. 족발 요리의 진화다. 얼마 전 양재에서 먹은 독일식 족발 슈바인학센과 완전 대비되는 요리, 장시간 요리하지 않고도 가능한 음식이라는 것도 강점. 크기가 적절해서 먹기 좋다는 것도...
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갑자기 독일 족발 먹고싶음 슈바인학센? 2023.08.21해당카페글 미리보기
---------------------------------------------------------------- - 공지 필독- 검색하면 두줄 정도 나오게 됩니다. 글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 친구랑 남해놀러갓을때 첨 먹어봤는데 겉바속촉이라 개맛잇엇음 ㅠㅠ 매장이...
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프라하에서 먹은 꼴레뇨(족발튀김) 2023.03.08해당카페글 미리보기
작년 12월 체코 프라하에 갔을 때 먹은 체코의 돼지 족발튀김 '꼴레뇨' 입니다. 독일의 '슈바인학센' 과 같은 요리지만 더 담백해서 코젤맥주와 함께 먹기 좋습니다. 아래는 꼴레뇨로 유명한 프라하의 'porks' 라는 식당입니다.
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유럽여행 처음 가본 고딩 다이브의 9박 11일 연수일지(1)(독일) 2024.07.29해당카페글 미리보기
기차말고는 베를린에서 내리고 찍은거에요 프랑크푸르트에서 베를린까지 4시간 소모됩니다!! 저녁은 독일에서의 족발인 슈바인학센과 부어스트였는데 졸려서 많이 먹지는 못했습니다 ㅠ 시차적응이 쉽지 않더라고요 이 사진은 독일 베를린에서의 호텔...
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<족발요리 문화비교> '족발' 이름, 장충동 전주 화순 족발, 독일 슈바인학센, 프랑스 중국 족발요리, 족발요리의 국제화와 경쟁력 2021.06.30해당카페글 미리보기
상차림 *전남 화순 <은성가든> 족발 상차림 *까사메르시의 독일 족발 슈바인학센 <족발요리 문화 비교> 1) ‘족발’이라는 이름 족발은 돼지족발이다. 그냥 족발이라고도 하지만, 소 족발을 말하지는 않는다. 소족발은 우족이라 하고, 우족탕이라는 탕으로...