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돌나물 물김치 2024.04.29해당카페글 미리보기
비 소식이 있는 흐린 하늘의 4월 마지막 주 월요일 입니다. 며칠 전 부터 텃밭 한쪽에서 자라는 돌나물을 보며 미나리를 베어다가 물 김치를 담궈야 겠다고 생각 하고는 잊어 버렸는데.... 화요일에 딸이 온다기에 오랫만에 솜씨 발휘해서 칭찬 받을 요량...
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돌나물물김치 담그는 법 돌나물요리 물김치 봄김치 돈나물 먹는 법 2024.07.03해당카페글 미리보기
돌나물물김치 담그는 법: 시원하고 맛있는 봄의 맛! 돌나물은 봄철에 제철을 맞이하는 산菜로, 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에도 좋고 맛도 훌륭합니다. 돌나물을 활용한 다양한 요리가 있지만, 그 중에서도 돌나물물김치는 시원하고 칼칼한 맛으로...
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봄 제철 돌나물무침 새콤달콤한 양념레시피 2024.07.03해당카페글 미리보기
봄 제철 돌나물무침 새콤달콤한 양념 레시피!아삭아삭한 돌나물과 새콤달콤한 양념이 어우러져 입안 가득 봄을 느낄 수 있는 돌나물무침 레시피를 소개합니다. 간단한 재료와 조리 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 따뜻한 밥과 함께 먹으면 더욱...
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나박김치담그는법 돈나물 물김치 담그기 돌나물 요리 2024.07.04해당카페글 미리보기
봄의 상큼함! 돌나물 물김치 담그는 법 봄의 대표적인 산야채 돌나물! 아삭한 식감과 은은한 향으로 샐러드, 무침, 국 등 다양한 요리에 활용되는 돌나물은 물김치로도 훌륭한 재료가 됩니다. 오늘은 시원하고 상큼한 돌나물 물김치 담그는 법을 자세히...
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돌나물 효능 돗나물 돈나물 효능 및 주의할점 간단정리 2024.07.04해당카페글 미리보기
돌나물 (돈나물) 효능 및 주의할점 간단 정리 돌나물은 한국, 일본, 중국 등 동아시아 지역에 서식하는 다육 식물로, 잎과 줄기를 식용합니다. 쌈, 나물, 물김치 등 다양한 요리에 활용되며, 약재로도 사용됩니다. 돌나물은 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이...
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돌나물요리 먹는 법 초고추장 양념 간단한 봄나물 요리 2024.07.03해당카페글 미리보기
돌나물 무침: 초고추장 양념으로 간단하게 만드는 법!돌나물은 봄철에 제철을 맞이하는 대표적인 봄나물입니다. 칼슘과 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에도 좋고, 아삭한 식감과 상큼한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 돌나물 요리 중에서도 가장...
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돌나물 2024.06.15해당카페글 미리보기
여러 좋은 성분을 갖춘 돌나물은 특히 칼슘을 많이 함유하고 있다고 한다. 무려 우유의 두 배라고. 돌나물 먹는 방법은 단순하다. 씻어서 초고추장과 함께 먹기도 하고 물김치를 만들기도 한다. 양파를 새콤하게 절여 돌나물과 섞어도 좋다. 양파 초절임...
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새콤달콤하게 무쳐 먹은 아삭한 돌나물 무침 2024.05.20해당카페글 미리보기
상큼함이 좋은 돌나물 무침입니다. 돌나물 무침 재료:돌나물 155g, 양파 1/4개, 쪽파 3대, 소금 두 꼬집, 통깨 1T 양념재료:고춧가루 1/2T, 다진마늘 1/2T, 고추장 1T, 매실액 1T 간장 1T, 올리고당 1T, 식초 1T 마트에서 한 팩 사 온 돌나물은~ 손질해서...
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염증 질환에 좋은 돌나물 2024.06.08해당카페글 미리보기
염증 질환에 좋은 돌나물 돌나물. 돌나물은 강한 맛이 없고 음식의 주재료도 아니다. 그래서 굳이 찾아 먹는 음식은 아니지만 봄이 되면 마트 채소코너 한구석을 어김없이 차지하고 있는 찬거리다. 풀 비린내가 있어서 초장을 듬뿍 찍고 양념을 해도 먹기...