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돌나물 돗나물 물김치 담그는 법 2022.05.11해당카페글 미리보기
1.2리터, 액젓 25g, 소금 30g, 설탕 20g 돌나물 돗나물 물김치 담그는 법 즉석 물김치로 쉽게 담아볼 건데요. 신선한 야채를...주고 미니 파프리카로 상큼함을 더해주었어요. 돌나물 물김치에는 일반 미나리보다 돌미나리가 조금 더 나은 것 같아...
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보기만해도 침고이네-국물맛있는 돌나물물김치 담그는법 2013.05.03해당카페글 미리보기
사람에게는 특효약으로 쓰이고 있는 돌나물로 레디시와 함께 물김치를 담가 조상들의 지혜를 되새겨 봅니다. 재료 돌나물150g,미나리1줌,무 한토막,레디시4개, 쪽파6뿌리,홍고추1개,굵은소금,설탕 약간씩. * 김치국물: 고춧가루2.5큰술,마늘4톨,생강1쪽,물...
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시원한 물김치 담그는 법 2008.07.20해당카페글 미리보기
물에 소금간을 한 뒤 절여야 오이의 아삭아삭한 맛을 제대로 살릴 수 있다. 양념에 먼저 재워야 맛이 빨리 들어요 돌나물 물김치 재료 돌나물 400g, 무 200g, 오이 2개, 풋고추·붉은 고추 3개씩, 미나리·통마늘 50g씩, 생강 20g, 고춧가루·소금 3큰술씩...
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돌나물김치 담그는법 2020.07.30해당카페글 미리보기
돌나물 물김치 재료: 돌나물,미나리1단,오이1개,무우반개,양파3개.홍고추2개,파1, 사과2개,배2개,생강1개,다진마늘약간,고축가루,소금,밀가루풀이나 찹쌀가루풀,액젓 1.돌나물을 깨끗이 다듬어 씻어서 소금과 식초를 넣은 물에 담가질 정도로 절여둔다. 2...
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돌나물-이용부위와이용법 2012.04.23해당카페글 미리보기
g) 3.6 리보폴라민(mg) 0.12 섬유(g) 1.2 니아신(mg) 0.8 회분(g) 0.9 아스코르빈산(mg) 8 칼슘(mg) 258 돌나물 물김치 담그는 법 재료 돌나물 300g, 굵은소금 약간, 가는파 3뿌리, 미나리 50g, 생강·마늘·고추가루, 찹쌀가루 적당량 만드는 방법 돌나물...
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돌나물 2011.12.26해당카페글 미리보기
인산 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며, 섬유질은 매우 적은 편이다. 돌나물의 영양분 함량(100g당) 농촌진흥청 돌나물 물김치 담그는 법 재료 : 돌나물 300g, 꿀은소금 약간, 가는파 3뿌리, 미나리 50g, 생강·마늘·고추가루, 찹쌀가루 적당량...
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돌나물 미나리 물김치 2014.03.26해당카페글 미리보기
섞습니다. 돌나물은 깨끗이 씻어 그냥 넣으면 되고 물김치 국물을 만들 때 연하게 밀가루 풀을 쑤어서 넣으면 맛있습니다. 찹쌀...미나리 김치 미나리는 산나물들...
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전통 발효음식 전문가 박종숙의 김치백서 [돌나물 물김치] 2013.04.14해당카페글 미리보기
넣어 물김치 국물을 만든다. 5 준비한 오이와 사과, 풋고추, 홍고추, 양파, 미나리, 풋마늘, 쪽파를 김치 국물에 넣고 훌훌 섞어 김치통에 담는다. 하루 정도 익혀 냉장고에 넣어두고, 먹을 때 돌나물을 손질해서 상을 차리기 전 김치 국물에 바로 넣어...
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여러 김치 담그는 법 2006.11.15해당카페글 미리보기
삼삼한 물김치입니다. 시원한 국물이 일품인 나박김치는 적은 양을 가지고도 사계절 모두 담글 수 있는 김치입니다. 재료 배추...술, 붉은 고추 김치국물: 소금 1/4컵, 물, 설탕 담그는 법 1. 배추는 연한 속대를 사용하며, 무와 함께 3.5츠 정도로 썰어...
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78가지 김치 담그는법 2010.01.19해당카페글 미리보기
김치 이름을 클릭 하시면 담는방법이 보입니다 배추동치미 나박김치 배추포기김치 고추씨 백김치(강순의) 봄동 겉절이 돌나물 물김치 골파무말랭이 김치 알타리무김치 풋배추물김치 미나리오이깍두기 오이소박이(! 김숙년) 열무김치강순의) 배추겉절이...