카페검색 본문
카페글 본문
-
감자탕 돼지등뼈감자탕 만들기 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
칼칼한 육수와 부드러운 살, 든든한 감자까지! 돼지 등뼈 감자탕 만드는 법 추운 겨울이나 쌀쌀한 봄날, 든든한 한 끼 식사를 원한다면? 제가 추천하는 메뉴는 바로 돼지 등뼈 감자탕입니다! 칼칼한 육수와 부드러운 돼지 등뼈 살, 그리고 호큼한 감자까지...
-
묵은지 돼지등뼈 감자탕 만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
묵은지 돼지등뼈 감자탕 만드는 법 재료 묵은지 100g 돼지등뼈 1kg 감자 3개 양파 1개 대파 1/2대 마늘 3~4쪽 생강 한 톨 고춧가루 3큰술 된장 2큰술 국간장 1큰술 멸치액젓 1큰술 소금 1/2큰술 후춧가루 약간 물 4L 들깨가루 (선택) 과정 묵은지는 찬물에...
-
돼지등뼈 감자탕 끓이는법 잡내 없이 맛있게 만드는법 2024.07.13해당카페글 미리보기
돼지등뼈 감자탕 끓이는 법: 잡내 없이 맛있게 만드는 비법 돼지등뼈 감자탕은 한국의 대표적인 국 요리 중 하나로, 쫄깃한 뼈와 감자의 부드러운 식감, 그리고 진한 국물 맛이 일품입니다. 하지만 돼지등뼈 특유의 잡내 때문에 맛있게 끓이는 것이 쉽지...
-
간단하고 신속하게 돼지등뼈 감자탕 만들기 압력솥에 뚝딱 !! 2024.07.06해당카페글 미리보기
압력솥을 활용하면 짧은 시간 안에 살도 많고 육즙이 풍부한 감자탕을 만들 수 있습니다. 또한, 묵은지로 간을 맞추어 더욱 깊고...큰술 고춧가루 3큰술 양파즙 3큰술 참기름 1큰술 만드는 방법 돼지등뼈는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼줍니다...
-
감자탕 맛있게 끓이는법 감자탕양념 부들부들 맛있는 가성비 묵은지감자탕 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
추가해도 맛있습니다. 후기 저는 직접 묵은지 감자탕을 만들어 먹어봤는데, 묵은지가 정말 부드러워서 깜짝 놀랐습니다. 돼지 등뼈로 낸 육수도 진하고 시원해서 정말 맛있었어요. 묵은지와 감자, 양파가 어우러져서 입안 가득 행복이 퍼지는 느낌이었어요...
-
198 - 어남댁 --- '감자탕 완결판' 2023.10.27해당카페글 미리보기
6T, 다진 마늘 3T, 다진 생강 1T, 고춧가루 4T, 들기름 반 컵(90ml), 소금 3T, 물 ※ 감자탕용 돼지등뼈는 냉동보다 냉장을 추천합니다! ■ 만드는 법 ※ 돼지등뼈는 흐르는 물에 헹군 뒤 물에 30분 정도 담가 핏물을 빼둔다. [얼갈이 데치기] 1. 냄비에...
-
돼지등뼈 감자탕 만드는법 2012.01.07해당카페글 미리보기
오늘 맛나게 함만들어서 온식구 다같이 먹어보자 배터지게 돼지등뼈김치감자탕 나의 평가 난이도 시간 분량 찬바람이 솔솔 불기 시작하는 계절에 주말 요리로 추천메뉴 입니다. 저렴한 비용으로 식구들이 즐길 수 있어요. 더군다나 묵은지가 있다면 김치와...
-
해장국집 맛내기 돼지등뼈 감자탕 만드는 법 (뼈다귀해장국) / 죽순 손질, 죽순 삶는법, 죽순요리까지 죽순볶음 만드는 법 2019.05.23해당카페글 미리보기
고추, 들깨가루, 참기름을 넣고 볶아주세요. 10. 간을 보고 기회에 맞게 간을 맞춰주세요. 소금 1꼬집 더 넣었어요. 감자탕 -재료- 돼지등뼈 1.5kg, 들깨가루 4큰술 고춧가루 5큰술, 간마늘 2큰술, 생강 4쪽 청주 4큰술, 된장 1큰술, 국간장 2큰술 양파...
-
돼지등뼈 감자탕 만드는 법 2022.01.26해당카페글 미리보기
1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 돼지등뼈 1kg, 물 10컵, 감자 2개, 얼갈이배추 200g, 깻잎 10장, 된장 4큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 3큰술, 들깨가루 1/4컵, 소금(약간), 후춧가루(약간) 2) 기본정보 · 조리시간 : 30분 · 분량 : 4인분 기준 3...
-
감자탕 만드는법, 돼지등뼈 감자탕 2013.04.29해당카페글 미리보기
감자탕 만드는법 돼지 등뼈를 깔끔하게 삶아내어 얼갈이 우거지 듬뿍넣고... 통감자 넣고... 구수한 돼지등뼈 감자탕을 끓여보았답니다 우리 식구 중에서는 우리 남편과 딸내미가~~ 감자탕을 무지 좋아한답니다 ㅎㅎㅎ 우리 딸내미 고3 때도 많이 만들어...