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차조기(자소엽) 된장 장아찌 만드는 방법 2023.08.18해당카페글 미리보기
오늘은 실천 하는날 입니다 그런데 저는 이정현씨 레시피가 아닌 알토란 된장깻잎 장아찌 참고해서 만들어보기로 했습니다 차조기 된장 장아찌 재료 차조기 1kg 재래된장(집된장)1.3kg 얼린청각 16g 양파 1개 마늘100g 풋고추 20개 매실청100ml 육수 내기...
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채소 장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
깻잎 깻잎, 오이, 풋고추 8월 풋고추 양파, 가지, 참외 9월 가지 감, 오이, 참외, 가지 10월 참게장, 배추, 고춧잎 우엉 11월 무 김, 묵 집장 12월 무말랭이 홍합 청국장, 메주 익힌 장아찌 ‘숙장과’ 채소를 작게 썰어서 절인 후 양념하여 볶거나 조린...
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깻잎장아찌 무침-비름나물 무침-느타리버섯볶음-꽈리고추찜-꽈리고추 오징어볶음 2023.03.17해당카페글 미리보기
고춧가루를 불린다 3. 깻잎장아찌를 반으로 나눈다 4. 깻잎 3~4장에 한번씩 간장양념장을 바른다 <된장깻잎장아찌무침 만드는 법> 1. 기본 양념장에 된장 1컵, 맛술 5 큰 술, 설탕 2 큰 술을 넣는다 2. 깻잎 3~4장에 한번씩 된장양념장을 바른다 ★지금이...
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밥도둑 된장깻잎장아찌 만드는법 2019.08.27해당카페글 미리보기
더 좋을 것 같다는 생각이 들어요. 된장깻잎장아찌 있으면 밥이 어느새 입안으로 사라집니다. 밥도둑이라 불린 만 하죠. 오늘은 밥도둑 된장깻잎장아찌 만드는법 적어볼거에요. 만드는 법은 좀 손이 가지만, 한번 만들어 두면 오랫동안 먹을 수 있는...
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깻잎 장아찌 만드는 법 2005.10.07해당카페글 미리보기
3스푼 만드는 법 1. 깻잎을 깨끗이 씻어서 바구니에 받쳐, 물기를 제거한다 2. 1을 소금물에 담가둡니다. -깻잎이 떠오르지 않도록 돌이나 무거운 그릇으로 눌러 놓는다. 3.간장, 물, 다진마늘, 저민생강, 설탕을 넣고 팔팔 끓여서 식혀줍니다. - 기호에...
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Re:카이를 위한 깻잎 장아찌 만드는법(사진추가)& 감자탕추가... 2009.10.14해당카페글 미리보기
깻잎 장아찌 카이도 만들어 먹는다.. 그림은 낼 올려주께... 일단 완성품 켜켜이 씻은 깻잎을 비닐 봉지에 넣는다. 분량의 조미 간장을 끓여서 한김 날려 뜨거운채로 부어준다. 좀 이뿌게 보일라꼬 마늘과 붉은 고추 채 썰은것과 통깨를 나중에 첨가하여...
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된된장깻잎장아찌/ 깻잎 생으로 하면 질겨요/부드러운 만드는 법/윤이련 동영상 2021.03.17해당카페글 미리보기
https://youtu.be/kjt-zuCZtyw 된장깻잎장아찌] 깻잎 생으로 하면 질겨요. 부드러운 깻잎 만드는 법 [윤이련]50년 요리비결 구독자 47.1만명 ■재료 깻잎 1kg, 홍고추 1, 땡초 1 ■찌는 시간은 1kg 기준 물끓고 5분 입니다. 취향껏... ■양념 액젓 4 집...
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깻잎 장아찌 만드는 법,깻잎의 효능, 2014.09.14해당카페글 미리보기
간장, 된장도 신토불이 재래식으로 직접 담궈요^^* ♠ 깻잎의 효능 이야기 ◇최근 깻잎이 뇌세포 대사기능을 촉진해 학습능력을 향상시키고 기억력 감퇴를 예방하며 스트레스를 줄여주는 효과가 있다. ◇ 깻잎의 특유한 향을 내는 것은 바로 정유 성분...
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깻잎 장아찌 만드는 법 2010.07.21해당카페글 미리보기
간장장아찌 재료;깻잎300장 소금1/2컵 (절임장)간장1컵 설탕1/2컵 물1컵 식초1/3컵 마른 홍고추2개 만드는법; 1.깻잎은 억센끝 꼭지 부분을 자르고 깨끗이 씻는다. 2.물에 소금을 타서 녹인후에 준비한 깻잎을 차곡차곡 넣고 지긋이 돌로 눌러 절인다. 3...
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곰치 마늘쫑 깻잎 장아찌 만드는 법 2012.09.02해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법(모셔온글)| 밥도둑3종 <곰취, 깻잎, 마늘쫑 장아찌> 재료(국산) - 곰취, 깻잎, 마늘짱아찌 짱아찌장 - 식초3컵...맛간장 3컵,국간장1컵,유기농 설탕 2컵, 건홍고추 2~3개 1. 깻잎과 곰취를 흐르는 물에 씻어주세요. 한 장, 한 장 씻어서...