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고추보관법 냉동 건조 다짐 고추청 삭히기 장아찌 고추오래보관법 2024.07.17해당카페글 미리보기
보관법: 신선도 유지 꿀팁大방출! 고추는 한국인의 식탁에서 없어서는 안 될 매콤한 영혼이죠. 하지만 신선한 고추를 오래도록 보관하는 것은 생각보다 쉽지 않아요. 오늘은 고추를 냉동, 건조, 다짐, 고추장, 젓갈 등 다양한 방법으로 오래 보관하는 꿀팁...
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만능된장 임성근 된장불고기 돼지불고기 2024.08.25해당카페글 미리보기
다른 볶음 요리: 다양한 채소와 함께 볶아 먹을 수 있습니다. 찌개: 찌개에 활용하여 깊은 맛을 더할 수 있습니다. 만능된장 보관법: 냉장 보관: 차갑게 식힌 후 열탕 소독한 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다. 보관 기간: 약 한 달간 보관 가능합니다...
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된장장아찌 만드는법 김선영 캠핑음식 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
된장장아찌를 만들 수 있는 방법을 제시합니다. 보관 방법: 장기간 보관하는 방법에 대한 정보를 추가합니다. 김선영 셰프가...사용해야 합니다. 참고: 위에 제시된 내용은 일반적인 된장장아찌 만드는 법이며, 김선영 셰프의 레시피와는 차이가 있을 수...
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두부 미소된장국 만들기 미소시루 미역 된장국 끓이는법 미소장국 2024.08.25해당카페글 미리보기
함께 먹으면 느끼함을 잡아준다. 미소된장 고르는 법: 가쓰오부시를 넣은 미소된장: 깊은 맛과 감칠맛을 내는 것이 특징이다. 쌀...끓이면 쓴맛이 날 수 있으므로 주의한다. 미소된장은 냉장 보관하고 개봉 후에는 빨리 소비하는 것이 좋다. 자신의 취향에...
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무청 시래기된장국 만드는 법 무청 시래기요리 시래기국 시락국 2024.08.24해당카페글 미리보기
채소 육수나 물을 사용해도 좋습니다. 시래기의 양에 따라 된장의 양을 조절해주세요. 기호에 따라 고춧가루를 넣어 얼큰하게...찜: 시래기를 양념에 버무려 찜기에 쪄 먹습니다. 시래기 보관법: 냉동 보관 시 삶은 시래기를 물기를 제거하고 밀폐용기에...
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부드럽게 무청시래기 삶는법 된장 볶음 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
법과 된장 볶음 만들기 1. 무청시래기 삶는 법 재료: 무청시래기 500g 소금 1/2 테이블스푼 물 5리터 방법: 무청시래기를 깨끗이 씻어 흙이나 모래를 제거합니다. 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 소금을 넣고 무청시래기를 넣습니다...
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얼갈이 배추된장국 얼갈이 된장국 끓이는법 배추국 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 얼갈이배추 손질: 얼갈이배추를 깨끗이 씻어 잎과 줄기를 분리하고, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 줄기는 조금 더...5분 정도 끓여 사용해도 됩니다. 된장 풀기: 끓는 육수에 된장을 풀어줍니다. 된장이 덩어리지지 않도록 풀어주는 것이 중요...
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두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 된장찌개 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
큰술 다진 마늘 1큰술 국물용 다시마 5-6장 물 5컵 만드는 법: 준비: 두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다. 애호박, 양파...만듭니다. 다시마는 건져내고 육수는 따로 보관합니다. 된장 풀기: 냄비에 육수를 붓고 된장, 고춧가루, 다진 마늘을 넣어...
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봄동겉절이 만드는법 김하진 봄동된장무침 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 봄동 손질: 봄동을 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 쪽파 손질: 쪽파도 깨끗하게 씻어 송송 썰어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 간 마늘, 액젓, 고춧가루, 매실액, 설탕을 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다...
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고추 보관법- 냉동 없이 한 달도 싱싱 2024.06.11해당카페글 미리보기
고추 보관법- 냉동 없이 한 달도 싱싱 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 매콤한 것을 좋아해서 청양고추는 꼭 사다 놓고 요리에...고추를 꼭 넣어요 꼭 청양고추 아니어도 일반 고추도 된장에 찍어 아삭하게 먹는 것을 좋아해 오이 고추도 잘 사는 편...