카페검색 본문
카페글 본문
-
두릅전 봄나물요리 숙회 참두릅전 오징어두릅전 2024.09.26해당카페글 미리보기
깨끗하게 씻은 후, 밑동을 자르고 적당한 크기로 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 두릅을 살짝 데쳐줍니다. 전 부치기: 데친 두릅에 밀가루와 계란물을 입혀 기름 두른 팬에 노릇하게 부쳐줍니다. 숙회: 데친 두릅을 얼음물에 헹궈 차갑게...
-
참두릅 김치 만드는 법 물 없이 두릅무침 양념 참두릅 데치기 봄나물 두릅 레시피 2024.07.20해당카페글 미리보기
있는 두릅무침 양념과 참두릅 데치는 방법까지 함께 알려드리겠습니다. 참두릅 김치는 쫄깃한 식감과 상큼한 맛으로 밥도둑 역할...것입니다. 필요한 재료 참두릅 500g 소금 1큰술 찹쌀풀 1컵 물 3컵 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 멸치액젓 2큰술...
-
두릅나물 무침 두릅 향 살려 초간단 무치기 2024.07.17해당카페글 미리보기
제거합니다. 찬물에 헹구고 물기를 제거한 두릅 끓는 물에 소금을 넣고 두릅을 30초~1분 정도 데쳐줍니다. 끓는 물에 데치는 두릅 데친 두릅은 찬물에 헹궈 물기를 제거한 후 찬물에 30분 정도 담가 둡니다. 마늘은 잘게 다져줍니다. 체에 밭쳐둔 두릅을...
-
두릅나물무침 만드는법 입맛 돋는 새콤달콤 두릅무침 참두릅 된장무침 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
약간 만드는 방법 1. 두릅나물무침 두릅은 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데쳐줍니다. .stcarollo.or.kr 끓는 물에 데친 두릅 데친 두릅은 찬물에 헹구면서 껍질을 벗겨줍니다. post.naver.com 껍질을 벗긴 두릅 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 볼에 손...
-
깔끔한 맛과 향이 좋은 두릅나물 무침 2024.04.09해당카페글 미리보기
참기름 1T, 소금 약간 반농사꾼님께 구매한 두릅 중~ 분량만큼 준비하여~ 손질하여 씻어 놓고~ 통깨도 갈아 놓기~ 끓는 물에 데친 두릅은~ 찬물에 헹구어 건진 후~ 물기를 뺀 다음 볼에 담고~ 간깨와~ 국간장, 참기름을 넣어서~ 조물조물 무치다가 부족한...
-
두릅무침 만드는법 참두릅나물 새콤달콤 입맛 돋는 고추장무침 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
술 설탕 1큰술 소금 약간 후추 약간 조리법 두릅은 깨끗이 씻어 끓는 물에 소금을 넣고 2~3분간 데쳐줍니다. 끓는 물에 데치는 두릅 데친 두릅은 찬물에 식혀 물기를 꼭 짜줍니다. 마늘, 양파, 대파는 잘게 썰어줍니다. .thejaljal.com 마늘, 양파, 대파...
-
두릅요리 두릅 손질법과 데치기 2024.09.26해당카페글 미리보기
물이 끓으면 소금을 약간 넣습니다. 소금은 두릅의 색을 선명하게 유지하고 맛을 더해줍니다. 두릅 넣기: 물이 끓어오르면 손질...젓가락으로 찔러보면 됩니다. 찬물에 헹궈 식히기: 데친 두릅을 찬물에 헹궈 식힙니다. 물기 제거: 체에 밭쳐 물기를 제거...
-
강원도 평창, 맛좋고 통통한 자연산 땅두릅(평창삼님) 2023.04.11해당카페글 미리보기
신선하게 도착했나봅니다. 저녁을 먹은 뒤라 제일 작은 땅두릅 4개만 데쳤어요. 정말 아까워서 맛만보려고요^^ 땅두릅을 데치는데 데친 물 향기가 정말 좋습니다. 달콤하고 신선한 냄새가 나서 깜짝 놀라 얼른 찬물에 헹궈 맛보니 좀 씁니다. 하하 제가...
-
두릅의 효능& 땅두릅, 참두릅, 개두릅 효능 데치는법 정리 2024.08.26해당카페글 미리보기
있습니다. 이들 두릅 종류는 또한, 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. ## 두릅 데치는법 두릅을 데치는 가장 간단한 방법은 먼저 두릅을 깨끗이 씻은 후, 끓는 물에 몇 분 동안 데친 후 찬물에 헹구는 것입니다. 이 과정을 통해 두릅의 쌉싸름한 맛을...
-
간단한 두릅소고기말이 차돌박이 두릅 말이 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
1큰술 다진 마늘 1/2티스푼 후추 약간 참기름 1큰술 식용유 레시피 두릅 준비 두릅은 깨끗이 씻어 끓는 물에 소금을 넣고 1분 정도 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 데친 두릅은 가운데 줄기를 제거하고 납작하게 펴줍니다. brunch.co.kr 데친...