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두메부추요리(풋마늘도 비슷하게 사용가능) 2011.04.21해당카페글 미리보기
두메부추 요리 (무농약 인증으로 키운 5년생 두메부추입니다) 모든 농산물은 친환경 농법으로 농사를 짓고 있으며, 친환경 무농약인증으로 더욱 안전한 먹을거리를 책임지는 산채원 농산물입니다. 두메부추 ☉ 학 명 : Allium senescens L.var (속명인...
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두메부추재배와 요리 2013.06.07해당카페글 미리보기
농장의 두메부추 ** 일반적으로 재배종이나 야생종과는 달리 보라색의 꽃이피고 잎이 두터우며 생육이 왕성하다...... ㆍ과 류 : 8~9월 ㆍ초 장 : 20~30cm ㆍ용 도 : 식용, 관상용 ㆍ자생지 : 울릉도와 동해안 지역의 절사면 ㆍ번 식 : 실생, 분구 ㆍ식재...
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두메부추 백김치 만들었어요 2021.07.25해당카페글 미리보기
도움이 되며 변비예방에 좋답니다. 폐결핵, 기관지염, 천식, 생리불순, 냉증에 효과적인 채소라 소개 되어 있습니다. 두메부추 요리 법 1. 생즙으로 드시면 치료에 효과적. 2. 겉절이나, 김치로 만들면 오랜기간 먹을 수 있어요. 3. 계란말이나 계란국...
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부추 좋은거 다 아시죠~두메부추는 더 맛나고 좋아요~ 2010.10.14해당카페글 미리보기
원농장의 짦막하고 귀여운 유기농오이로 두메부추 오이소박이를 담고 두메부추를 송송 썰어 애고추 멸치 조림을 하고 감자와...맛나고 구수한 요리 한상이 차려졌답니다. 두메부추~달고 맛있습니다. 남은 두메부추로 해 먹을수 있는 요리법 좀 알려주세요...
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두메부추의 변신~ 2022.05.20해당카페글 미리보기
많이 포함 되어 있다고 합니다 그런데 개인 적으로 두메부추를 요리로 이용 하려니 장아찌도 무침도 모두 식감이 별로더라구요...어떻게 이용 하는게 가장 좋은지 다른 분들의 요리법도 궁금해 집니다 어제는 지인들 울집서 저녁 모임이 있었지요 메뉴...
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산야초 산부추(두메부추) 2012.04.12해당카페글 미리보기
식사법> 107면에서는 이렇게 적고 있다. [적혈구를 파괴하는 납은 마늘과 파로 막는다. 납은 빈혈과도 관계가 있다. 납이 몸속에서 과잉 상태에 이르면 적혈구를 파괴하기 때문이다. 이와 관련해 미국의 어느 대학에서 매우 반가운 결과를 내어 놓았다. 납...
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두메(산)부추~재배.판매 요리까지~ 2011.03.16해당카페글 미리보기
두메부추 요리와 효능 이제... 4년생 두메부추 두메부추는 일명 산부추라고 불리우며 야생으로 자라나 찾아 보아도 잘 없다 잎이 부추와 같이 생겼으나 잎이 좀두껍고 보기보다 일반부추보다 부드럽다. 뜯어 먹어 보면 일반 부추보다 매운맛이 강하다 동맥...
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숲에서 답을 찾다 〈4:끝〉 산림 규제 완화 2023.06.30해당카페글 미리보기
샤부 요리를 개발해 판매했다. 입소문이 나자 찾아오는 사람이 늘면서 200㎡(약 60평) 규모의 식당으로는 손님을 수용하기 어려워졌다. 주말과 휴일에는 대기 번호표를 발급했는데 기다리다 지쳐 발길을 돌린 손님도 적지 않았다. 》 ● 산림 중복 규제...
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삼채를 아시는지요~ 효능과 먹는법 2023.04.18해당카페글 미리보기
머위, 두메부추, 삼잎국화, 달래, 아마란스, 한련초, 금전초, 어성초, 삼백초, 참두릅, 오가피, 블루베리, 구찌뽕, 체리, 바이오체리,고사리 블랙베리, 복분자,자색돼지감자, 천년초, 헛개나무, 차즈기, 등 25가지나되네요 먹을 만큼 다 기르고 있네요 1...
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봄나물 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
산부추, 두메부추, 한라부추, 산파 등이 있다. 한문으로는 야산(野蒜), 소산(小蒜), 해백(薤白)이라고 한다. 칼슘과 비타민 A·C가 많이 들어 있고, 마늘에도 들어 있는 알리인과 알리신이 들어 있다. 달래를 캘 때는 작은 삽으로 통째로 깊게 파서 흙을...