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지기님 청양 [땡초] 고추가루 2024.03.15해당카페글 미리보기
가요 청양고추 장아치랑 집 간장이 이쁘게 도착하였어요 청양 고추 장아치를 잘게 다져서 칼국수 위 고명으로 얻어먹음 칼칼하면서 개운한맛을 내지요 [저는 매운거 못먹지만] 한근이라셨는데 두근을 보내 주셔 넘 감사드립니다 지름종이 치부책 침발라...
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땡초어묵볶음 2023.08.29해당카페글 미리보기
0.5 물or 다시육수 반컵 후추 6~8번 물엿 1 마지막 깨 마지막 ♥땡초와 후추맛이 어울려서 매콤칼칼 맛납니다♥ 오뎅을 국수처럼...바짝 쫄여준다. 원당. 후추를 넣고 볶다가 땡초를 넣고 물엿을 넣고 깨소금 뿌리면 완성. *잔치 국수 고명으로 사용해도...
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살얼음 동동~채첩냉국수와 깻잎비빔국수~♡ 2024.08.02해당카페글 미리보기
냉국처럼 한 그릇씩 배분요~~ 자~~ 이제 웍에 담긴 국수와 고명을 골고루 맛있게 비비면 들깨잎 향좋은 비빔국수 완성 입니다 한...비빔파 재첩국수파로 이때 편이 갈립니다~ 김치~ 땡초~ 된장 마늘~ 찾는것도 많은데 안 가져다 줘요 왜냐믄 야외용 부폐...
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앗! 땡초김밥 간장계란밥보다 쉽다! 2020.05.21해당카페글 미리보기
도움 되었으면 좋겠다 그럼 시작 필수 : 밥, 김, 간장, 참기름, 청양고추 선택 : 고기나 당근 같은 다른 고명, 참깨 햇반 작은공기 기준 땡초를 큰 놈으로 두 개 다졌어 (난 별로 안 매워서 한 개 더 넣을걸 후회함,,,) 밥 한공기(햇반 작은공기), 참기름...
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냉짬뽕 맛집 BEST 5 2024.07.16해당카페글 미리보기
양파, 땡초가 들어간 냉짬뽕은 쫄깃한 면발과 잘 어우러진다. 시원하면서 상큼하고 얼큰한 국물은 먹어본 사람이라면 절로 군침이 돌게 하는 맛이라고. 여기에 육즙이 가득한 군만두 또한 빼놓을 수 없는 메뉴로 시원한 냉짬뽕과 곁들여 먹으면 잘...
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31. 백골음양검의 출현 2024.08.09해당카페글 미리보기
라마승 땡초들은 대흥선사를 본거지로 삼고 술과 고기를 먹고 마누라까지 꿰어차게 되었다. 산서(山西)에서는 오대산(五台山)이 라마의 가장 큰 본영이었다. 그 무렵, 황교의 대승(大乘) 신도들이 점차 감숙(甘肅)과 몽고에서 중원으로 교를 퍼뜨리고...
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실습 13일차 2023.04.19해당카페글 미리보기
새우젓으로 간을했는데 땡초를 안넣어서 그런지 칼칼한맛은 나질 않는다 ㅎㅎㅎ 반찬은 아침일찍 일어나 준비한 고명 세가지 땡초 미나리 쪽파를 올려 느끼함을잡아준 동그랑땡과 미나리다 잠시 쉬면서 달달한 다방커피 한잔 하면서 식탁에 둔 소보르빵을...
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〔고친 글〕 이리 쿵 저리 쿵 / 이임순 2024.05.21해당카페글 미리보기
보상이다. 냉장고에서 삶은 죽순을 꺼내 들깻가루를 넣고 볶는다. 지난주 자전거 타기 모임에 참석했을 때 사 온 낙지젓에 땡초와 마늘을 썰어 버무려 식탁에 올린 후 .깨를 고명으로 뿌린다. 밥이 뜸 들기를 기다리면서 며칠 전에 배달된 서순초 수필가의...
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경허스님과 만공스님 2024.01.28해당카페글 미리보기
그가 고명하다는 말을 듣고 궁궐에서 상궁과 나인들이 그의 법문을 들으러 찾아오기도 했다. 하루는 만공이 그들에게 노래 하나를 불러주었다. '앞산에 딱따구린 없는 구멍도 뚫는데 우리 집 그 양반은 있는 구멍도 못 찾네.'라는 것이었다. 나중에 궁인들...