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소고기떡국 맛있게 끓이는법 떡국고명 쉽게 간단한 점심메뉴 떡국 끓일때 주의할점 2024.07.06해당카페글 미리보기
떡국 맛있게 끓이는 법: 든든하고 따뜻한 점심 메뉴를 위한 완벽 가이드! 1. 재료 준비 필수 재료 소고기: 500g (양념 넣고 30분 정도 재워두세요) 떡국떡: 500g (물에 불려서 10분 정도 빼놓으세요) 물: 2.5L 다시마: 10cm 소금: 1큰술 후추: 약간 마늘...
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소고기떡국 끓이는법 설날 떡국 제대로 만드는 꿀팁 고명까지 2024.07.11해당카페글 미리보기
꿀팁과 고명까지! 1. 준비물 소고기: 200g (양지머리, 갈비, 등심 등 취향에 따라 선택) 떡국 떡: 400g 대파: 1대 마늘: 2쪽 계란: 2개 참기름: 1큰술 소금: 약간 후춧가루: 약간 국간장: 1큰술 멸치액젓: 1/2큰술 물: 1.5L 2. 만드는 방법 육수 끓이기...
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소고기 떡국 2023.01.20해당카페글 미리보기
해요 소고기는 물기를 빼 국간장 두큰술, 참기름 한큰술, 다진마늘을 넣어 양념해 주세요 양념한 고기는 냄비에 볶아주세요 양념한 고기를 냄비에 한번 볶아서 끓이는게 떡국 맛있게 끓이는 팁이라고 하네요^^ 잘 볶아진 고기에 물을 넣어 끓여주세요 저는...
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조랭이떡국 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
떠오르면 그릇에 담고 양념한 고기와 달걀지단을 고명으로 올려 낸다. 쇠고기와 쪽파를 번갈아 끼워 양념한 고기산적을 지져서...김 오른 찜통에 젖은 면보로 덮어 둔다. · 떡국 고명으로는 고기산적, 달걀 황백지단, 양념한 편육채, 구운 김을 부수어...
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굴 매생이 떡국 2023.03.26해당카페글 미리보기
취향대로 고명을 얹어 완성한다. ▶굴 매생이 떡국 <재료>(2인분) - 주재료: 매생이 200g, 굴 200g, 떡국떡 350g - 양념 및 소스 재료: 다시다 쇠고기 2작은술, 물 5컵, 국간장 ¼작은술, 다진 마늘 2작은술, 달걀 지단 약간, 표고버섯 약간 <만드는 법> 1...
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음식과 관련된 순우리말 2024.08.17해당카페글 미리보기
끓인 떡국. *군입정; 때없이 음식으로 입을 다시는 일. *굴김치; 생굴을 넣어 담근 김치. [ㄴ] *낟알이; 밥,죽,미음 같은 곡식 성분으로 된 음식의 적은 분량.(마땅히 먹어야 할 것을 안 먹거나 못 먹는 경우에 씀) *단술; 엿기름에 밥을 섞어 식혀서 끓인...
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요즘 나가는 건어물들 ~ 2024.06.19해당카페글 미리보기
등으로 양념을 끓여 살짝무치면 아주 맛있는 밑반찬이 됩니다~ 조미된 포 종류는 드시기전에 20~30초 전자렌지 데워서 드시면 아주 부드럽고 맛있습니다~ 아구구이채 (국내가공) 1킬로 3만 500그램 15000 오징어 실채 500그램 1봉 16000 오징어가 요즘...
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떡국의 모든것...맛을 돋보이게 하는 고명 2013.01.23해당카페글 미리보기
정리한 후 조리용 가위로 곱게 채 썰어도 된다. 4. 쇠고기채 쇠고기는 산적을 만들 때 사용하는 부위를 구입해 가늘게 채 썰어...식힌다. 채 써는 것이 번거롭다면 곱게 다져서 똑같이 양념해 볶아도 고명으로 사용하기 좋다 ③ 더 색다른 맛을 원한다면...
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설날 떡국 맛있게 끓이는 법 소고기 떡국 황금레시피 2017.01.26해당카페글 미리보기
육수를 우려낸 다음 삶은 고기를 고명으로 얹어 낸답니다. 이런 소고기 떡국을 경상도에서는 소고기 육수가 아니라 멸치로 육수를 내고 소고기는 설탕이 조금 들어간 불고기 양념으로 살짝 볶아 고명으로 올려낸 소고기 떡국을 만들어 먹기도 한답니다...