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렌틸콩의 효능 2016.10.01해당카페글 미리보기
콩 먹는 방법. ● 건조된 렌틸콩은 꼭 불릴 필요가 없고, 사용 전에 씻기만 해도 되고, 크기가 작아 20분 정도만 삶아도 잘 익는다. ● 찹쌀과 각종 채소를 넣어 렌틸콩 죽을 만들어 먹으면 식감이 부드럽고 담백하며 고소하다. ● 렌틸콩은 다른 곡물들과...
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렌틸콩 효능 2016.07.04해당카페글 미리보기
갈아서 먹는 방법 렌틸콩 맛있게 삶는 법 1. 렌틸콩은 조리 전에 미리 물려놔야 한다. 2. 콩을 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 건져낸다. 3. 콩을 익히려면 냄비에 콩 한컵당 물 세컵의 비율이 적당하다. 4. 이를 가열하고 끓기 시작하면 불을 줄이고 뚜껑을...
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콩나물이란 2012.09.06해당카페글 미리보기
크로버, 렌즈콩, 래디시, 해바라기, 적양배추, 머스터드, 크레스, 보리 등 종류가 매우 다양하다. 샌드위치의 재료나 샐러드, 스프 재료등 먹는 방법의 자유도도 높다. 또한 일반 가정에서 재배할 수 있도록 스프라우트의 재배키트도 판매되고 있다...
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살 빠지게 먹는 법 - GI 식이요법!! [주요 식품의 칼로리와 GI수치 !!] 2009.04.22해당카페글 미리보기
삶은 것) 93 53 참치 40 메밀(말린 것) 344 54 참치 통조림 288 40 발아현미 340 54 찹쌀 - 80 고구마 132 55 찹쌀떡 235 88 렌즈콩 353 55 채에 거른 팥소 155 80 밀가루(강력분) 366 55 천연과즙 주스 42 바나나 86 55 천연 오렌지주스 42 42 생선살...
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지방을 태우는 음식 10가지 / 고혈압 환자에게 치명적인 식품 10 2015.06.15해당카페글 미리보기
콩 "렌즈콩은 일반 콩보다 단백질 함량이 높고 탄수화물 60%, 단백질 20%, 지방 5%에 섬유질이 풍부하고 혈당지수가 낮은 음식입니다. 뿐만 아니라 콜린 성분이 있어 간으로부터 지방을 옮기는 데 도움을 줘요" 5. 견과류 몸에도 좋은데 지방까지 태우는...
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암에 좋은음식<암환자 식단표,식이요법 2015.02.24해당카페글 미리보기
흰콩, 렌즈콩에 있는 사포닌은 암세포가 세포 분열하는 것을 억제한다. ◆ 토마토에는 발암물질의 활성을 억제하는 성분이 있으므로 신선한 토마토의 섭취가 필요하다. ◆ 케일은 탄수화물, 단백질, 비타민 A․B1․B2․B3, 칼슘, 철, 엽록소를 함유하여...
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GI지수 2013.04.28해당카페글 미리보기
라 먹는 방법이다. 이는 혈당치가 높은 음식을 먹으면 인슐린 분비가 촉진되어 지방 축적으로 이어지는 원리를 이용한 것이다. 식사량이 적은데도 살이 찌는 사람, 운 동을 하다가 그만둔 사람에게 특히 효과적이며 2주안으로 효과 가 있다. 마이애미대학...
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세계 5대 건강식품에 꼽힌 인도 '렌틸 콩' 2009.01.17해당카페글 미리보기
가공해서 만든 렌틸콩 통조림을 구입할 수 있다. 말린 렌틸콩 한 봉지(1㎏)의 가격은 1만2000원 선이다. 서울 안국동 아트선재...렌틸콩으로 만든 커리를 선보이고 있다. 커리로 만들지 않고 뭉근히 끓여서 콩 수프로 만들어 먹는 방법도 있다. ‘헬스’는...