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[K-로컬 미식여행 33선] 06. 한국의 명품 소, 한우 2024.10.01해당카페글 미리보기
없다는 뜻이다. 조선 영조 시대에는 하루에 도축하는 소의 수가 1천 마리에 이르렀다는 기록이 있다. (김동진, 『조선의 생태환경사』, 푸른역사, 72p) 당시 인구는 약 700만 명으로, 현재 인구의 1/7 수준이었다는 점을 감안하면 어마어마한 숫자다. 참고...
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말뿐인 로컬푸드를 너머 05100528 한국농어민신문 2024.05.28해당카페글 미리보기
사람과 뜻을 모아 교육협동조합을 만들었다. 그리고 지역의 아이들을 대상으로 조리.교육, 텃밭 교육 등 농업과 먹거리와 관련된 다양한 교육을 위해 노력했다. 우리나름대로 슬로푸드의의미를 알려준다고 '피자는 패스트푸드였을까'를 주제로 수업하며...
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제주 분위기를 즐길 수 있는 로컬 카페 4 2023.06.27해당카페글 미리보기
좋은 로컬 카페로 자리를 잡았다. 롱플레이는 지역사회에 불편을 끼치지 않기 위해 사전 예약으로 방문하는 시스템이다. 전화를 하면 자동으로 예약 링크가 연결돼서 생각보다 예약이 쉽다. 매장에 도착한 시간은 예약 시간 15분 전. 천천히 바닷마을을...
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고유한 것의 가치, 로컬의 낭만화 로코노미 2023.04.05해당카페글 미리보기
유명 식당에서만 판매하는 음식을 직배송해주는 산지 직송 플랫폼 이용 횟수가 2020년과 비교했을 때 전 세대에 걸쳐 50% 이상 증가했다. 신규 가맹점 이름에 ‘부산’, ‘대구’, ‘전주’, ‘인천’ 등 지역 이름이 들어간 가게가 많아진 점도 눈에 띄는...
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[코창] 난 이런 쌀국수는 왠지 쫌... - 코창 로컬식당 2009.03.16해당카페글 미리보기
이런 로컬식당에서 위생에 대해서 말하면 안된다는거 안다. 그런데.... 이건 뭐..정도껏 해야지... 바퀴벌레 1000 마리는 사정없이 뛰쳐나오게 생겼더라. 그래도 그냥 꾸욱 참고 먹었다. 나 성격 까탈스러운거 굳이라 티 내는거 싫어한다. 그리고 그 나라...
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[보라카이자유여행/드보라] 보라카이 로컬식당 "HOY, PANGA" 2019.03.10해당카페글 미리보기
다음번에 가면 저는 밥만 먹는걸로~ 여기 깡콩도 있던데 나중엔 그렇게 두개만 시켜서 먹어야 겠어요~ 보카라이 로컬 식당을 찾으신다면 한번 도전??? 아!! 영업시간 : 07:00 ~ 24:00까지 HOY -> 야! 이런뜻이래요. 그리고 PANGA -> 빵아라고 발음하던데...
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2024년 8월24일 토요일 출석부/중국 성지순례 두번째 편 2024.08.23해당카페글 미리보기
떠난다. 식당에 들어서니 지난밤(새벽)의 추위가 단연 화제이다. 새벽 2시 넘어 도착한 숙소, 가방을 내려놓고 샤워를 하는데 비눗칠을 해 놓고보니 더운물이 나오지 않더란 얘기부터 하도 추워서 양말 신고 마스크하고 이불 뒤집어쓰고 잤다는 고생담까지...
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8.14,(목)~8.24,(일)/초보가능 유럽 알프스 3대미봉 트레킹 신청하세요 2024.10.04해당카페글 미리보기
차량, 로컬차량비 6. 여행자보험(2억원) <불포함사항> 1. 가이드&기사팁, 공동경비-120유로(현지에서 주세요) 2. 일정 중 제공되지 않는 식대(전일정 중식/석식 자유매식) 3. 싱글룸 500유로 추가 4. 유류할증료 변동에 따른 증감분 5. 국외여행 표준 약관...
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베트남 여행하면서 마시는 각종 차와 커피 그리고 생과일 쥬스 2024.08.30해당카페글 미리보기
맞추라는 뜻입니다. 베트남 커피는 워낙 진해서 마치, 에스프레소 같은 맛이 날 정도입니다. 저도 커피를 좋아하지만 , 베트남 커피를 처음 접 할 때는 엄청 써서 얼굴이 자동으로 찡그려지더군요. 그 정도로 씁니다. 베트남의 독특한 커피 중 하나가 바로...
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1탄) 관광객은 없다!!! 대만사람 (feat. 극한의 설명충) 이 알려주는 대만 로컬 맛집 :) (스압) 2017.04.22해당카페글 미리보기
법한 식당도 많아!! 자 우리 이제 블로그나 책엔 나오지 않는 ㄹㅇ로컬맛집을 찾아 떠나자.. 나 (이하 대만사람)와 함께라면 너희의 대만여행은 맛집으로 가득 찰 거야.. 서론이 너무 길지..?? 내가 한국어를 오랜만에 써서 기분이 좋아서 그러니까 나가지...