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장아찌유부초밥 만들기 오세득 식초 마늘장아찌 담그는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
유부초밥! 오세득 셰프의 마늘장아찌 레시피로 더욱 풍미 가득한 유부초밥을 만들어 보세요. 마늘장아찌 레시피 재료: 마늘, 식초, 설탕, 물, 간장 만드는 법: 볼에 설탕 3/4큰술, 물 1큰술, 식초 1큰술, 간장 3/4큰술을 넣고 설탕이 잘 녹도록 섞는다...
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풋마늘장아찌 담그는법 마늘대 장아찌 간장 비율 풋마늘 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
풋마늘 장아찌 맛있게 담그는 법 재료 준비 풋마늘: 푸릇푸릇하고 신선한 풋마늘을 준비해주세요. 간장: 진한 국물 간장을 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 식초: 쌀식초나 현미식초를 사용하면 좋습니다. 설탕: granulated sugar (과립 설탕)을...
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깐마늘장아찌담그는법 간장 마늘장아찌 담그는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
깐마늘장아찌 맛있게 담그는 법 재료: 깐마늘 간장 물 설탕 식초 소주 (선택) 만드는 법: 마늘 준비: 깐마늘을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 마늘 크기가 고르도록 준비하면 보기에도 좋고 맛도 균일합니다. 절임액 만들기: 냄비에 간장, 물, 설탕을...
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마늘 식초장아찌 담그는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
마늘 식초장아찌 담그는법 마늘 식초장아찌는 만들기도 쉽고 오래 보관할 수 있어 인기 있는 장아찌입니다. 재료 마늘 1kg 식초 500ml 설탕 150g 소금 1큰술 물 500ml 유리병 만드는 법 마늘은 껍질을 벗기고 꼭지를 잘라냅니다. 깨끗이 씻은 마늘을 유리...
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마늘장아찌 담그는법 강순의 양배추백김치 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
레시피 (과 함께) 1. 마늘장아찌 담그는 법 .10000recipe.com 마늘장아찌 만들기 과정 마늘장아찌는 밥상에 곁들여 먹기 좋은...보세요. 재료: 햇마늘 50개 절임물: 물 1.5L, 2배 식초 1컵, 굵은 소금 1컵 달임장: 물 3컵, 말린 표고버섯 3개, 다시마 50...
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마늘장아찌 담그는법 녹변 없이 깐마늘장아찌 담그는법 간장양념 맛나게 2024.07.12해당카페글 미리보기
녹변 없는 깐마늘장아찌 담그는 법 (간장 양념) 재료 마늘 1kg 식초물: 양조식초 1L + 물 1L (1:1 비율) 양념물: 양조간장 1/2컵 천일염 1 1/2컵 소주 1 1/2컵 양조식초 1/3컵 물 1.5L 설탕 2 1/2컵 식초물 2컵 - 1컵 = 200ml 기준 과정 마늘을 깨끗이...
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마늘장아찌 아삭아삭 담그는 법 통마늘 장아찌 2024.07.20해당카페글 미리보기
있습니다. 이번 포스팅에서는 아삭아삭한 식감을 유지하면서도 깊은 맛을 가진 통마늘장아찌 담그는 법을 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 햇마늘 50개 (약 4kg) 식초 6컵 물 12컵 소금 1컵 설탕 6컵 간장 4컵 생강 10g 마늘 10쪽 붉은고추 10개 (선택...
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햇마늘장아찌 담그는법 초마늘 마늘고추장장아찌 2024.07.17해당카페글 미리보기
햇마늘 장아찌 담그는 법 (초마늘 & 마늘고추장장아찌) 햇마늘 장아찌 소개 햇마늘 장아찌는 햇마늘을 활용한 밑반찬으로...해줍니다. 초마늘 장아찌와 마늘고추장 장아찌 두 가지 레시피를 소개합니다. 초마늘 장아찌는 햇마늘을 간단히 식초에 절인 것...
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마늘장아찌 담그는 법 맛있는 간장소스 통마늘 장아찌 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
간장 소스 통마늘 장아찌 담그는 법: 푸짐하고 든든한 한 밑반찬 만들기 1. 준비물 통마늘 100개 1차 소스: 물 3L 굵은 소금 1컵 2배 식초 1.5컵 2차 소스: 진간장 500ml 설탕 100g (선택사항) 생강즙 1큰술 (선택사항) 마늘 5~6쪽 (すり or 다진) 다진...
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풋마늘장아찌 담그는법 고기와 꿀조합 마늘대장아찌 레시피 풋마늘요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
꿀을 냄비에 넣고 끓입니다. 간장물이 끓으면 불을 끄고 식힌 후 들깨를 넣어 잘 섞어줍니다. 장아찌 담그기 소독한 용기에 풋마늘, 청양고추, 마늘을 차곡차곡 담고 식힌 간장물을 부어줍니다. 풋마늘이 모두 간장물에 잠기도록 무거운 물건을 올려 2~3일...