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산초 장아찌와 마늘아씨 님 보은 유황 난지형 밭마늘로 마늘 장아찌 담기 2024.05.26해당카페글 미리보기
덮이게끔 부어주면 마늘 장아찌 담기는 완성입니다 산초 가 주는 맛과향을 마늘이 잘 흡수하며 맛있게 익기만을 기다리면 될듯해요 이맘때 마늘로만 장아찌가 가능 하기에 기다려집니다~! 바람에 금계국 춤사위는 유연합니다 사람심과 같지 않음을 금계국...
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마늘장아찌 만드는 법 녹변 없이 깐 마늘장아찌 담그는 소스 비율 2024.07.20해당카페글 미리보기
녹변 없는 깐마늘장아찌, 황금비율로 담그는 방법! ** 준비물** 깐 마늘 2kg 소금 200g 설탕 600g 꽃소금 200g 진간장 200ml 물 1.2L 3배 식초 400ml 소주 200ml ** 조리법** 마늘 준비하기: 깐 마늘은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 흠집이나 썩은 부분...
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마늘장아찌 담그는법 강순의 양배추백김치 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
마늘장아찌와 강순의 양배추백김치 레시피 (과 함께) 1. 마늘장아찌 담그는 법 .10000recipe.com 마늘장아찌 만들기 과정 마늘장아찌는 밥상에 곁들여 먹기 좋은 밑반찬입니다. 톡 쏘는 식감과 알싸한 마늘 향이 일품이죠. 강순의 선생님의 레시피를 참고...
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깐마늘장아찌담그는법 간장 마늘장아찌 담그는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
깐마늘장아찌 맛있게 담그는 법 재료: 깐마늘 간장 물 설탕 식초 소주 (선택) 만드는 법: 마늘 준비: 깐마늘을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 마늘 크기가 고르도록 준비하면 보기에도 좋고 맛도 균일합니다. 절임액 만들기: 냄비에 간장, 물, 설탕을...
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장아찌유부초밥 만들기 오세득 식초 마늘장아찌 담그는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
오세득 셰프의 마늘장아찌 유부초밥 레시피 5분 만에 완성하는 특별한 유부초밥! 오세득 셰프의 마늘장아찌 레시피로 더욱 풍미 가득한 유부초밥을 만들어 보세요. 마늘장아찌 레시피 재료: 마늘, 식초, 설탕, 물, 간장 만드는 법: 볼에 설탕 3/4큰술, 물...
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만능 장아찌양념장 양파장아찌 마늘장아찌 임성근 150회 2024.08.25해당카페글 미리보기
만능 장아찌 양념장으로 만드는 양파장아찌와 마늘장아찌 임성근 요리 기능장의 만능 장아찌 양념장 레시피를 활용하여 양파장아찌와 마늘장아찌를 만들어 보세요. 이 양념장 하나로 다양한 채소를 장아찌로 만들 수 있어 활용도가 높습니다. 만능 장아찌...
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마늘장아찌 아삭아삭 담그는 법 통마늘 장아찌 2024.07.20해당카페글 미리보기
원하는 맛과 크기로 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 이번 포스팅에서는 아삭아삭한 식감을 유지하면서도 깊은 맛을 가진 통마늘장아찌 담그는 법을 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 햇마늘 50개 (약 4kg) 식초 6컵 물 12컵 소금 1컵 설탕 6컵 간장 4...
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마늘장아찌 담그는법 녹변 없이 깐마늘장아찌 담그는법 간장양념 맛나게 2024.07.12해당카페글 미리보기
녹변 없는 깐마늘장아찌 담그는 법 (간장 양념) 재료 마늘 1kg 식초물: 양조식초 1L + 물 1L (1:1 비율) 양념물: 양조간장 1/2컵 천일염 1 1/2컵 소주 1 1/2컵 양조식초 1/3컵 물 1.5L 설탕 2 1/2컵 식초물 2컵 - 1컵 = 200ml 기준 과정 마늘을 깨끗이...
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간장마늘장아찌 햇마늘 알마늘 장아찌 만드는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
간장 마늘 장아찌 만들기 (햇마늘 & 알마늘) 재료 햇마늘 또는 알마늘 1kg 꽃소금 150g 물 6컵 간장장아찌: 진간장 300ml 설탕 150g 물 300ml 생강 10g 고춧가루 1큰술 (선택사항) 초절임: 물 6컵 식초 3컵 설탕 150g Tip: 햇마늘은 6월~7월에 알마늘은...
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마늘장아찌담그는법 만드는법 마늘간장장아찌 마늘짱아치 2024.07.17해당카페글 미리보기
마늘장아찌 만들기 핵심 레시피 마늘: 1kg 간장: 2컵 물: 2컵 설탕: 1컵 천일염: 1큰술 감초: 2개 월계수잎: 2장 소주: 1병 매실액: ¼컵 까나리액젓: ¼컵 간단한 요약 마늘 껍질을 벗겨 깨끗이 씻어줍니다. 냄비에 물과 천일염을 넣고 끓입니다. 끓는 물...