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깻잎장아찌 만들기 양념장 황금 비율로 10배 더! 맛있게 깻잎장아찌 만드는 법 2024.04.24해당카페글 미리보기
깻잎장아찌 보관기간 늘리려면 양념장을 부은 후 3일이 지났을 때 양념장만 따로 빼서 끓이세요. 그리고 완전히 식힌 후 다시...양조간장 3/4컵, 국간장 1/4컵, 식초 1/3컵, 설탕 1/4컵, 매실청 1/4컵, 소주 1/2컵, 다시마육수 1 1/4컵, 마늘 10알, 건청양...
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깐마늘장아찌담그는법 간장 마늘장아찌 담그는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
소주를 넣으면 장아찌의 보존 기간이 길어지고 잡냄새를 제거하는 데 도움이 됩니다. 마늘 절이기: 깨끗한 유리병에 마늘을 담고...잠기도록 합니다. 뚜껑을 닫고 서늘한 곳에서 보관합니다. 숙성: 장아찌는 시간이 지날수록 맛이 깊어집니다. 최소 2...
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마늘장아찌 담그는법 강순의 양배추백김치 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
양배추와 버무린다. 김치통에 양배추와 양념을 번갈아 켜켜이 담아 실온에서 하루 이틀 숙성 후 냉장 보관한다. 팁: 마늘장아찌는 냉장 보관하면 더욱 오래 먹을 수 있습니다. 양배추 백김치는 숙성 기간에 따라 맛이 달라질 수 있습니다. 레시피는 기호에...
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마늘장아찌 만드는 법 녹변 없이 깐 마늘장아찌 담그는 소스 비율 2024.07.20해당카페글 미리보기
드는 곳에서 10~15일간 숙성시킵니다. hyewon07..com 깐 마늘장아찌 숙성 과정 완성 및 팁: 10~15일 후 맛을 보며 숙성 정도를...숙성이 완료되면 뚜껑을 막고 냉장 보관합니다. 멸균된 밀폐 용기에 담아 보관하면 더 오래 맛있게 즐길 수 있습니다...
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마늘장아찌 아삭아삭 담그는 법 통마늘 장아찌 2024.07.20해당카페글 미리보기
뚜껑을 밀봉하고 냉장 보관합니다. 팁: 2차 절임물은 끓여 식힌 후 사용해야 합니다. 붉은고추는 생략해도 됩니다. 마늘장아찌는 냉장 보관하면 오래 먹을 수 있습니다. 4단계: 즐기기 숙성 기간: 2차 절임 후 2~3일이 지나면 먹을 수 있지만, 1~2...
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밥도둑반찬 장아찌 4종모음 반찬 걱정 줄여주는 장아찌무치는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
냉장 보관합니다. .10000recipe.com 오이 장아찌 무 장아찌: 시원하고 아삭한 무가 일품인 장아찌입니다. 재료: 무, 간장, 식초...com 무 장아찌 가지 장아찌: 부드러운 가지에 달콤한 양념이 어우러진 장아찌입니다. 재료: 가지, 간장, 식초, 설탕, 마늘...
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명이나물 장아찌 만들기 산마늘 장아찌 만드는법 산마늘 명이나물 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
다진 마늘, 다진 생강, 매실액, 소주를 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 불을 줄이고 5분간 더 끓여줍니다. 소독: 깨끗하게 씻은...2주 이상 숙성시킵니다. 완성: 숙성된 명이나물 장아찌는 냉장 보관하며 드시면 됩니다. 요리 팁 명이나물 선택: 잎이 싱싱...
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간장고추장아찌 만드는법 고추짱아찌 고추장아찌담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
줍니다. 마늘과 생강을 넣어주면 풍미를 더할 수 있어요. 숙성: 서늘한 곳에서 2-3일 정도 숙성시키면 완성입니다. 팁 고추 종류...양을 조절하여 단맛을 조절할 수 있습니다. 숙성 기간: 숙성 기간이 길어질수록 고추에 간이 더욱 잘 배어들어 맛있어...
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장아찌 만들기 향이좋은 당귀로 2024.08.26해당카페글 미리보기
당귀, 마늘, 생강을 번갈아 가며 담고, 식힌 절임액을 부어줍니다. 숙성: 서늘한 곳에서 2주일 이상 숙성시키면 완성됩니다. 당귀 장아찌, 어떻게 먹으면 좋을까요? 밥반찬: 밥과 함께 곁들여 먹으면 입맛을 돋워줍니다. 고기 요리: 삼겹살, 불고기 등...
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고추장아찌 만드는법 든든한 밑반찬 끝물고추 가을고추요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
장아찌 숙성시키기 마무리: 숙성이 끝나면 다진 마늘, 참기름, 통깨를 넣고 버무려줍니다. 냉장 보관: 밀폐 용기에 담아 냉장...조금 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 숙성 기간이 길수록 고추장아찌가 더욱 맛있게 숙성됩니다. 냉장 보관하면...