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플라스틱 용기를 사용한 케찹, 마요네즈 등에서 유독한 PFAS 검출 2023.03.28해당카페글 미리보기
식품을 오염시키고 있다는 연구가 발표되었다. 미국 노트르담 대학이 발표한 최신 연구에서 케첩과 마요네즈와 같은 흔히 사용되는 제품의 플라스틱 용기에서 인간의 건강에 위협을 주는 수준의 PFAS(per-fluoralkyl)가 유출되고 있는 사실이 확인되었다...
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'마요네즈 통'에 랩을 씌워 주면 생기는 일! 2022.10.24해당카페글 미리보기
사용하면 사용 후 벗겨내기만 하면 돼서 한결 위생적이고 편리하더라고요. 케첩으로 데코가 필요할 때도, 마요네즈와 같은 방법으로 데코 용기처럼 만들어 사용해 보세요. 랩 씌우고 구멍 뽕 뚫어주면 끝! 어떤가요? 케첩도 정말 가늘고 예쁘게 그려지죠...
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플라스틱 용기에 보관하면 1급 발암물질 덩어리가 되어버리는 식품들 2022.12.09해당카페글 미리보기
페이퍼를 사용하거나 여러 번 포장해 보관해주는 것이 좋습니다. ●날달걀 날달걀이나 날달걀이 들어간 식품인 마요네즈는 플라스틱 용기에 보관하면 살모넬라균과 대장균에 노출될 확률이 높아집니다. 플라스틱 용기에 닿으면 날달걀의 미생물이 더...
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과일사라다 만들기 마요네즈 없는 요거트 샐러드 소스 건강한 과일샐러드 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
오늘은 마요네즈 없이 요거트로 만드는 건강한 과일 샐러드 레시피를 소개합니다. 필요한 재료 과일: 사과, 바나나, 포도, 블루베리, 딸기 등 (취향에 따라 선택) 채소: 당근, 샐러리, 양배추, 오이 등 (취향에 따라 선택) 요거트: 플레인 요거트 1컵 꿀...
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마요네즈 냉장보관 하면 큰일 나는 이유 2023.11.22해당카페글 미리보기
식품은 마요네즈 이외에도 다양하다. 커피 원두가 그중 하나다. 커피 원두를 냉장고에 넣어두면 주변 다른 식품들의 냄새를 흡수해, 원두 특유의 향긋한 커피 냄새가 사라진다. 원두의 수분이 날아가며 커피 맛이 나빠질 가능성도 있으므로 실온에 보관...
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초간단하게 만드는 꼬소한 마요네즈돈까스 2023.09.22해당카페글 미리보기
올라가요~~ 마요네즈를 바른 다음 밀가루 살포시 입혀주기~~ 밀가루는 우리밀 박력분을 사용했습니다~~ 밀가루 살포시 입혀준다음 계란물에 적셔주기~~ 마지막으로 우리밀빵가루에 꾹꾹 눌러서 빵가루 잔뜩 입혀주기~~ 빵가루좀 많이 입혀줘야 어디가서...
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감자볶음과 멸치볶음 (불고기) 2024.06.28해당카페글 미리보기
간은 맛소금 마무리는 후추 톡톡톡 볶기전 물기 빼주기요 올리브오일에 볶은후 타닥 소리나면 1분더 볶아주고 용기에 담아준뒤 마요네즈 한수저를 넣어서 비벼줌 양념장(다진마늘,진간장,맛술,설탕 도는 올리고당)을 별도로 만든후 팬에서 볶아줌 (이때 불...
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타꼬야끼 재료(포장용기, 마요네즈, 머스타드, 치즈드레싱, 혼다시, 꼬지) 땡처리합니다 2010.04.16해당카페글 미리보기
소스 그냥 드립니다 부분구매 가능합니다~ (새것) 포장용기(2,000원 전용) 작은거 1000개 - \ 80,000 (새것) 포장용기(3,000원...30,000 (새것) 꼬지 8봉지 - \ 15,000 (새것) 마요네즈 3.2kg 1통 - \6,000 http://itempage.auction.co.kr/detailview...
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마요네즈 뚜껑구멍은 왜 큰가요? 2022.12.20해당카페글 미리보기
마요네즈도 케첩처럼 그런 뚜껑이었으면 좋겠는데 왜 별모양으로 커다랗게 만들었을까요? 케찹이나 머스타드는 농도가 옅어서 별...쉽기 때문입니다 즉 유동성 때문이지요 케찹은 유동성 높아서 용기 입구 모양을 별모양으로 만들어서 짜낸다고 하더라도...