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향 넣어도 막걸리 인정…수출에 날개 단다 2024.07.30해당카페글 미리보기
과일소주처럼 해외서 인기끌듯 정부가 향료와 색소를 첨가한 막걸리를 주세법상 ‘탁주’로 인정하기로 했다. 관련 업계는 오랜...향 막걸리’에 걸렸던 규제가 해제되면서 신제품 개발과 수출이 크게 유리해질 것이라는 기대다. 25일 주류업계와 정부 등...
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[전문기자의 窓] 막걸리 등급을 허하라 2024.08.14해당카페글 미리보기
막걸리 표기 불가 때문에 다양한 맛과 향의 제품 개발이 제약받아 왔다”고 말한다. 해외 수출에도 긍정적으로 작용할 것이라고 본다. 현재 수출되는 막걸리 절반 이상이 향과 색소를 첨가한 기타주류 막걸리. 지금까지 사용할 수 없었던 막걸리라는 이름...
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술기로운 생활 4 | 사케는 됐는데 막걸리는 안 된 이유 2024.01.16해당카페글 미리보기
사케- 좋은 쌀과 효모 등 '기본'에 충실, 막걸리- 수출 실적에 급급하다 '후퇴' 일본 사케 수출 규모가 꾸준히 성장하고 있다. 일본주조조합중앙회에 따르면 지난해 일본 사케 수출액은 222억 엔(약 2300억 원)으로 전년 대비 19% 증가해 사상 최대치를...
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냉동깁밥.즉석밥 해외서 큰 인기...쌀 가공식품 역대 최고 수출 실적 가록 08150828 중일 2024.08.28해당카페글 미리보기
루미에 막걸리를 넣고 부두막 위에 올려 놓으면 발효를 통해 식초가 되는 전통 식초에 착안해 100% 이천쌀만을 사용해 두 번 발효한 제품이다. 김승수 중앙일보 M&P 기자 동원F&B 100% 국산쌀, 자연 재료 '양반 비빔드밥' 차별화된 맛과 간편성으로 주목...
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막걸리의 세계화 꿈꾸는 우리술 주식회사 2022.12.30해당카페글 미리보기
모으고 있다. 망고나 블루베리를 넣은 제품은 해외를 겨냥해 개발됐다. 우리술은 2005년 해외 수출을 시작해 현재는 총 25개국 제품을 수출하고 있다. 막걸리의 세계화를 추구하는 만큼 현지화에 특히 공을 들이고 있다. 현지 소비자들의 입맛에 맞춰 제품...
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국순당 국순당 칠성막사 미국 수출 기사 2023.03.03해당카페글 미리보기
칠성음료의 칠성사이다와 협업한 막걸리 제품 ‘국순당 칠성막사’가 수출에 나서 미국 현지에서 판매를 시작했다고 3일 밝혔다. 국순당, '국순당 칠성막사' 미국 수출 (naver.com) 국순당, '국순당 칠성막사' 미국 수출 국순당은 롯데칠성음료의 칠성...
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‘청년·어린이 밥먹는 습관’ 키우고 ‘쌀가공식품 수출’ 늘리고 2023.04.24해당카페글 미리보기
유통·판로 등을 지원해 고급화와 경쟁력 향상을 도모한다. 또 가정간편식(미국), 쌀과자·이유식(중국), 막걸리·떡볶이(일본) 등 국가별 수출 유망품목을 육성하는 한편 식품인증·마케팅을 지원해 2027년까지 쌀가공식품 수출액을 3억달러까지 끌어...
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막걸리 수출 톱 10국가 2013.07.25해당카페글 미리보기
2012년 수출액에 따른 순위이다. 10위 태국 (Thailand) 2012년 연간 수출액 : 80,000 달러 (8,948만 원) 수출량 : 52 톤 막걸리 수출비중 : 0.22% 2013년 상반기 순위 : 9위 9위 필리핀 (Philippines) 2012년 연간 수출액 : 88,000 달러 (9,843만 원...