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말린 고구마줄기볶음 레시피 건 고구마줄기 삶기 고구마순볶음 고구마순나물 2024.08.24해당카페글 미리보기
궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. 예를 들어, 다른 건나물 요리법: 다른 종류의 건나물을 활용한 요리법이 궁금하다면 알려주세요. 고구마줄기 보관법: 말린 고구마줄기를 오래 보관하는 방법이 궁금하다면 알려주세요. 고구마줄기 : 고구마줄기...
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고구마줄기볶음 고구마순나물 고구마줄기 요리 손질법 삶기 2024.07.17해당카페글 미리보기
줍니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 장 건강에도 좋습니다. 고구마줄기는 다양한 요리로 활용할 수 있는데요, 오늘은 고구마줄기볶음과 고구마순나물 두 가지 인기 요리의 레시피와 함께 고구마줄기 손질법과 삶는 방법까지 자세하게 알려드리겠습니다. 1...
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말린 고구마줄기들깨볶음 만드는법 고구마순나물볶음 정월대보름나물 2024.07.11해당카페글 미리보기
고구마순나물볶음, 정월대보름나물) 재료 말린 고구마줄기 300g 다진파 3큰술 마늘 2쪽 들깨 3큰술 들깨소금 1큰술 참기름 1큰술 식용유 2큰술 물 100ml 소금 약간 만드는 법 말린 고구마줄기를 찬물에 불려 3시간 이상 불린 후, 30분 정도 끓여 익힙니다...
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고구마줄기볶음 만들기 들깨 고구마순나물 볶음 말린 고구마줄기삶기 삶는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
고구마줄기볶음 만들기: 들깨 고구마순나물 볶음 & 말린 고구마줄기 삶는법 고구마줄기는 봄철에 제철을 맞이하는 건강하고 맛있는 나물 재료입니다. 섬유질이 풍부하고 비타민과 미네랄도 다양하게 함유되어 있어 영양 간식이나 밑반찬으로 활용하기...
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여름나물 반찬 고구마순무침 고구마줄기 된장무침 2024.08.26해당카페글 미리보기
여름나물 반찬: 고구마순무침, 고구마줄기 된장무침 여름철 입맛을 돋우는 향긋한 나물 요리! 뜨거운 여름, 잃어버린 입맛을 되찾아 줄 상큼하고 아삭한 여름나물 반찬을 소개합니다. 특히 고구마순과 고구마줄기는 풍부한 식이섬유와 비타민으로 건강까지...
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무나물 이보은 취나물볶음 고구마순나물 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
무나물, 취나물볶음, 고구마순나물 만드는 법 이보은 요리연구가의 레시피를 참고하여, 정월대보름 밥상에 빠질 수 없는 세 가지 나물을 만들어 보세요. 묵은 나물도 부드럽게 만드는 특급 노하우와 함께, 각 나물의 매력을 살리는 비법을 소개합니다...
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들깨 고구마줄기볶음 고구마순볶음 레시피 요리 고구마줄기삶기 2024.08.25해당카페글 미리보기
나물 등 다양한 반찬과 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 고구마순은 겉절이, 무침 등으로 활용하여 다양한 맛을 즐길 수...밀폐용기에 담아 신선하게 보관해야 합니다. 즐거운 요리 시간 되세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. 추가적...
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무나물 김하진 가지나물 고구마줄기나물 볶음 2024.08.25해당카페글 미리보기
무나물을 볶을 때 녹색 부분이 많아야 더 달콤하다. 가지는 말린 가지를 사용하면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 고구마줄기는...부드럽게 즐길 수 있다. : [알토란 무나물, 가지나물, 고구마줄기나물 볶음 삽입] 참고: 위 레시피는 김하진 요리연구가의...
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달걀찜에 고구마순-방울토마토 넣었더니…몸에 변화가? 2024.08.06해당카페글 미리보기
순의 단백질, 토마토의 라이코펜 효과가 어우러진 건강식이다. 고구마순을 이용한 요리는 고구마순나물(볶음), 고구마순김치, 고구마순장아찌, 고구마줄기죽, 마른 고구마잎으로 만든 고구마잎나물국 등도 있다. 가열하면 효능 더 좋아지는 토마토의...
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감자 싹은 독인데… 고구마에 난 싹은 오히려 몸에 좋아 2023.11.15해당카페글 미리보기
수 있다. 유경단 농업연구사는 “요즘에는 시장이나 마트에선 말린 고구마 순이 판매되는데. 건조하더라도 생고구마 순과 비슷한 수준의 영양소 섭취가 가능하기 때문에 말린 고구마순을 나물처럼 무쳐 먹거나, 나물밥으로 활용해먹어도 된다”고 말했다...